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周末的早晨,当我们还睡眼朦胧,妈妈推门进来问:今天中饭要吃啥?我提议吃饺子!妈妈一口答应了下来。于是妈妈赶紧去菜场采购食材,今天,我们又可以大展身手喽!
开始包饺子了,我拿起一张饺子皮摊在手心里,舀起一大勺馅,可这馅又跟我作对,像一个贪玩的孩子,总望着窗外的世界。快给我进去,我使劲一挤,啊!露馅了,馅粘了我一手,黏糊糊的。看来我把它喂太饱了。“不行,我一定要把饺子包成功”。我一边轻声念叨着,一边仔细学妈妈包饺子的动作。经过上次教训,我又拿起一下饺子皮摊在手心,再舀了半勺馅,可这次不一样了,馅听话地躺在饺子皮里,然后用手小心翼翼地捏和,就像一个小元宝一样。我终于成功了!我开心地一蹦三尺高!
经过我们的努力,饺子包完了,妈妈开始煮水饺了。
不一会儿,饺子煮好了,一股香气扑鼻而来,我忍不住咽了几下口水。揭开锅盖,映入眼帘的便是浓浓的饺子汤了。用汤勺往里一捞,八个可爱的饺子像八位刚出生的孩子一样躺在锅底,看着非常和谐!咬一口,一层薄薄的皮在我嘴中爆开,玉米和肉馅融为一体,圆圆的馅在我嘴里一会儿滑到这,一会儿滑到那,就像小兔子一样,调皮极了!
包饺子不但能变得心灵手巧,还能培养耐心,最后又能尝到美味的饺子,这可真是一次有趣的美食体验呢! |
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