关于春节民风民俗的作文 丸子香里聊“过年”

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　　记得去年除夕快要来到时，我们响应号召，留在余姚过年。所以，准备年夜饭的重任就落在了妈妈头上。

　　今天，妈妈要为年夜饭准备炸丸子。妈妈取出了一些猪肉剁碎，加入一些酱料拌匀，丸子料就做好了。接下来起锅烧热油，当油温可以时，妈妈用左手握了一把肉泥，轻轻一握拳，肉泥就从大拇指和食指搭成的圆圈中钻了出来，形成了一个圆乎乎的小球。妈妈右手拿勺子刮下小球放入锅中炸制，等到丸子变得金黄就可以出锅了。

　　今天妈妈炸了满满一碗炸丸子，满屋子都飘着浓浓的肉香味，看着堆成小土包似的丸子，妈妈跟我聊起她小时候的年。

　　她告诉我，以前过年，要囤积一大堆的年货。光是我们今天做的炸丸子，就要准备满满一脸盆那么多。每家每户要准备丰盛的食物从正月初一吃到正月十五。以前的年货很多都是自家做的，不仅要炸丸子，还要磨豆腐、打年糕、做馓子……每当这些重大事件发生时，街坊邻居都会来帮忙。以前做馓子的时候，还要把门板拆下来架着呢。做馓子那天，街坊邻居十几个人围坐在大门板旁边：揉面、擀面、切面饼、叠馓子，各司其职。一大堆人有说有笑：聊一聊谁家今年的生意火；聊一聊谁家的老人身体健；聊一聊谁家的孩子出息大；聊一聊谁家的猪养得肥……孩子们也不甘于观看，纷纷卷起袖子跃跃欲试，直到在大人批准下，捏了几个奇异的馓子后才下了桌，去油锅旁侯着了。一大批小馋猫流着口水望着锅里，就等着咬上一口那酥脆的第一锅馓子。今天帮东家，明天帮西家，一个年就在这热热闹闹的聚集中过了一大半，日子也在热热闹闹中显得红火起来。

　　现在人们的生活水平提高了。人们想吃什么东西随时都买得到，再也不需要囤积那么多年货从正月初一吃到正月十五了，所以街坊邻居再也不用聚在一起忙活了，过年的味道也就越来越淡了。

　　什么时候我也能过一回妈妈小时候的那种热闹年呢？我也想捏几个怪异的馓子，等一等第一个馓子出锅！

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实验小学 四 （4）班 李浥尘