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前两天我生日,爸爸妈妈带我去吃日料。我们点了很多菜,当然少不了我最爱的炸虾天妇罗。
过了好久,服务员阿姨终于送来了我最期待的菜。这盘天妇罗,是用五只大虾围成一圈,像一个圆锥体,又像是一个虾肉帐篷,旁边配上一个香菇天妇罗和紫苏叶,摆盘十分精美,让人舍不得破坏它。再细看每只炸虾,外面是金黄色的外衣,金灿灿的,颜色看起来炸得刚刚好,不焦也不嫩。我看得口水都要流下来了,赶紧夹起一只炸虾往嘴里送。啊,烫死我了!爸爸笑了,说:“你也太着急了,真是一只小馋猫!”妈妈则很温柔地叫我慢点吃,先吹一吹。
我只好耐心地等一会儿,接着又夹起一只炸虾,吹了好几下,塞进嘴里。炸虾的外皮又酥又脆,咬起来“簌簌”地响;咬到里面的虾肉鲜嫩又多汁,嚼起来很Q弹,肯定是很新鲜的虾做的。一股海的味道在我喉咙里回荡,真是人间美味啊!
不仅炸虾天妇罗好吃,搭配的汁味道也很独特。这汁有点像醋,但是又不是醋。它虽然有点酸,但是主要还是咸的,如果蘸一下这个汁,再吃炸虾,炸虾变得更美味了。
我一个人吃完了整盘炸虾天妇罗,五只炸虾全部乖乖进了我的肚子,我摸摸圆滚滚的肚子,哈哈真满足啊!我下次来还要点这个炸虾天妇罗! |
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