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标题: 贵州版三年级下册综合实践第八课《美味厨房》活动教案 [打印本页]

作者: 桂馥兰香 时间: 2021-3-17 14:03
标题: 贵州版三年级下册综合实践第八课《美味厨房》活动教案
年月日星期第课时
第八课美味厨房
教学内容：正确认识厨房里的物品。
教学目标：能正确使用厨房里的工具。
教学重点：了解安全用电的常识。学习《中国电力法》。
教学过程：
一、认识86页厨房里的这些用品。
二、说说这些用品的以下事项。

名称用途注意事项

三、了解87页安全用气常识。

四、学习88页安全用电的常识。

记住88页3点用电的安全知识。

作者: 桂馥兰香 时间: 2021-3-17 14:03
年月日星期第课时
第八课美味厨房
教学内容：正确认识厨房里的物品。
教学目标：能正确使用厨房里的工具。
教学重点：了解安全用电的常识。学习《中国电力法》。了解厨房的使用材料都从哪里来？
教学过程：
一、回忆上节课所学内容。
二、备料。1、买速冻食品应该到哪里去买？2、购买速冻食品应该注意些什么问题？
（1）尽可能购买包装产品。（2）注意产品包装。（3）注意看产品标签。（4）选购回家的速冻食品，如果不马上吃，要尽快放回冰箱。
完成90页表1.
三、操作，了解速冻汤圆是怎么煮的。
（1）锅内放入适量的水，把水烧开。
（2）把汤圆放入锅内，用勺子轻轻推开。
（3）待汤圆浮起后，迅速改用小火。
（4）然后加少量冷水，直到煮开。
（5）再加少量冷水直至煮开，反复两次后，盛入碗中即可食用。同学们完成92页的表。
四、学习小窍门。学习了解煮速冻饺子的小窍门，完成93页的表。
五、亲自动手煮一碗汤圆或者饺子。
六、完成95页和96页的表。写一写自己的劳动心得。

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