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周末的早晨,我起床后,走到饭桌前看到了一大碗白粥,不禁叹了口气说:“唉,怎么又是粥啊!”但是这句话被旁边的妈妈听到了,“不想吃就自己做去!”我应声答道:“自己做就自己做,做不出来我就一天不休息!”
我走进厨房,拍拍脑瓜想了想,到底做什么呢?做三明治?啊,我想到了,做扬州炒饭吧,我以前学过,很适合当早餐。说干就干,我准备好一个鸡蛋,一些米饭,一根腊肠和一些葱,我就开始做我的扬州炒饭了。
首先开始热锅,待锅烤干以后,我加了一些油,再将油烧热,打蛋环节就开始了,之前我总结出打蛋只有一个秘诀——快,否则等待你的就是滚滚热油,我小心地拿起一个蛋,猛地在锅沿上敲了一下,两个拇指同时一掰蛋壳,蛋壳就变成了两半,蛋液全部流到了锅里,太好了,很成功!正当我洋洋得意之时,一滴热油,如追踪导弹一般准确地命中了我的手被,一股剧痛,打心底而来“啊,好疼!”我不由自主地叫了出来,这时我心中打起了退堂鼓,但另一种力量一会儿便克制住了它,我怎能放弃?我才不要一天不休息呢!已经在妈妈面前夸下了海口,可不能让妈妈看扁了!想到这里,我拿起了铲子开始反复翻炒,终于我成功完成了炒蛋环节。
接下来我加入米饭、翻炒,再加入一勺盐,翻拌好后,我又将从腊肠、葱放进锅里,不一会儿,一股香味便扑鼻而来,这让我干劲十足,开始使劲翻炒,很快米饭、腊肠、葱就都完美地混合在一起,看起来也是赏心悦目,这使我信心满满。
炒饭就要完成了,可是我总感觉少了点什么,我将整个厨房扫视了一遍,当我看到那瓶酱油时,我终于想到我要干什么了,看别人做炒饭,都不加酱油,可是为什么不加呢?这次我偏要试一试,我拿起那沉重的酱油瓶,打开盖子,向锅中倒去,不好,倒多了!怎么办呢?我想,干脆就“将计就计”吧,再加些米饭吧,当我要去加饭的时候,我又看到了我最爱吃的肉丸,我又将它们加入到锅中,继续翻炒,此时锅中已经是红黑一片……
我的炒饭终于出炉了,可是红一块黑一块,我又尝了一口,那味道真是一言难尽,这可真是“黑暗料理”啊!尽管如此,我还是硬着头皮,端到妈妈面前,底气不足地对她说:“你看我做出来了。”那声音感觉只有自已能听到。不过我已经暗暗下定决心:明日再战,我就不信我做不好! |
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