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今天中午,我到厨房大显身手。
我先把水煮开,在锅里放入切好的青菜和胡萝卜丝,盖上锅盖。过了一会儿,浓浓的香气飘然而至。我掀开锅盖,撒了一些盐和味精,盖上锅盖继续煮。我透过玻璃锅盖仔细观察,当青菜煮熟时,马上打开锅盖,将菜倒在盘中,放在一边备用。
戴上防油污面具,调小火,我才把油倒入锅内,拿起一个鸡蛋,在碗沿上磕破蛋壳打入锅中,“刺啦啦”一声,吓得我赶紧缩回手。过了三十秒,我一抖锅,鸡蛋就翻了个面继续煎,慢慢地,鸡蛋就成了金黄色,我赶紧铲出来,让它躺在青菜盘上。
我在水龙头下接了半锅水,等水煮开后,我小心地投入面饼,加上调味料,不一会儿面就煮好了。我把面倒入另一个大碗里,再把青菜和荷包蛋倒在面上,一碗青菜鸡蛋面就做好了。
当我端上饭桌时,大家争先恐后地伸出筷子,一边吃,一边还赞不绝口“这面真好吃!”我心里乐开了花。 |
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