【说明文阅读10】中考-说明方法-打比方 作比较

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无线充电黑科技：磁共振技术

①中国科学院深圳先进技术院数字所的无线充电创新团队正研发一种高效率的无线充电“黑科技”，目前，团队已完成了磁场共振耦合关键技术和设备的研发，制作出无线充电系统原型。只需要把物品靠近磁共振线圈，就能实现“隔空充电”。

②用磁共振技术实现无线充电，充电距离在半米以内都是有效的，充电效率非常高，在一个较近的距离，效率能达到90％以上，与有线充电的体验几乎一样。目前，他们做出的无线充电系统，实现了发射线图10cm以内都是接收区。这意味着手机在此距离内可以随意“活动”，拿起、放下都没问题。这种充电方式和用充电线充电的功率相同。

③目前为止，市面上常见的无线充电多采用“电磁感应耦合”方式，即接触式、感应式的充电方式。电动牙刷、 Apple Watch以及最近新出的三星S8系列的无线充电功能都采用了这种方式。每次充电时，产品不需要通过一根电源线和电源相连。但“无线”也仅止于此，充电的底座需要插电，产品需要以小于5m的距离淮确贴合到充电板上的充电区域。而现在提供无线充电设备的公共区域并不多，这种形式也不利于个人携带，所以效率并不高。

④用磁共振技术实现的无线充电:优点不仅仅在于改善了接触式充电不够方便的用户体验，它还可以实现多设备同时充电，且不论手机还是其他设备外壳是金属还是玻璃材质，只要装备了接收线圈，都能充电。电路中6.78MHz的频率能避免干扰电子设备和人体辐射伤害。这种方式既能实现一定距离的无线充电，也有较高的充电效率，还不会浪费能量。

⑤磁共振技术实现的无线充电还可以控制线圈的电磁场，根据产品能量的需要，把磁共振供应到需要的位置上；可以通过程序控制电路，降低多余能量的发射功率，这样就不会导致能量的浪费。未未，一张桌子上铺着线圈，在有效距离内任意拿起或放下手机都可以充电。出门不用担心没带充电室，也不用担心手机没电借不出充电宝，我们只需要走进一个商场，一家饮品店，又或是一家饭馆，在时间间隙中就可以完成充电。这种场景，到2020年很有可能实现。

⑥除了满足基本的应用场景为智能手环、智能手表、智能手机等充电，这项技术在细分领域也有许多应用，而且已有部分落到实处。团队与装饰公司合作，推出灯饰；和无人机公司合作，设计“工业级无人机的充电停机坪”解决方案，为轨道交通的巡检机器人设计充电解决方案。

⑦现在无人机续航时间较短，工业级应用的巡航时间不会超过两小时，如果它没电了，落在或悬在充电停机坪上就能完成充电。此外，消费级的机器人，比如家里的扫地机器人，设计好路线，到指定的地方去就能充上电。

⑧接下来，科研人员将把发射线圈、电路集成感片。未来的手机将会内置接收线圈和相应的芯片，实现大规模无线充电设备的互联互通，用以构建无线充电网络。在这样的无线充电网络里，当手机快没电时，后台就会推送一些消息，帮我们去寻找共享无线充电的位置。根据充电产生的数据，后台做大数据分析，为公共管理提供实时信息，做一些广告的推送和附加的服务，产值可能高于无线充电自身。

【问题】请认真阅读第③、④自然段，说说这两段文字中主要运用了哪种说明方法？作用是什么？（3分）

【答案】作比较。（1分）通过将磁共振技术充电方式与市场上常见的无线充电方式的对比，（1分）突出了磁共振无线充电方便、效率高的特点。（1分） （意思对即可。共3分）



【真题演练㈡】

牛犊面

①牛犊面是内蒙古东部地区的特色面食。虽叫“牛犊面”，但无论它的原料还是形状，都与牛犊没有任何关系，只是据说一碗牛犊面的奶香能引来周围的牛犊，故称“牛犊面”。

②牛犊面的主料是稀奶油和面片。

③如何制作牛犊面呢？首先，制作稀奶油。稀奶油的做法很讲究：把鲜牛奶盛进盆里，将其自然放酸之后，上面会结一层稀奶油。所结稀奶油的厚度与盆里的鲜牛奶量成正比，鲜牛奶越多，所结的稀奶油也就越多。稀奶油通常都被放进用纱布做成的袋子里，吊在空中存放。这样，能滤净残留在稀奶油中的奶精，稀奶油的浓度就会增加。稀奶油的浓度越高，做出来的牛犊面就越香。其次，制作面片。在内蒙古东部，80%的家庭喜欢用荞面做牛犊面，若没有荞面，也可以用白面代替。将荞面或白面和好擀开之后，切成边长2厘米左右的四方形面片，等待下锅。接着，文火煎炸。锅热之后，先将事先准备好的稀奶油放入热锅里用文火煮，当锅内的稀奶油微微沸腾时，放入切好的面片，加入少许盐，煎炸。等锅内的稀奶油变成黄油，面片像西下的夕阳般白里泛着金黄时，即可出锅。出锅时面片与奶油融为一体，入口时浓浓的奶香和面片丝滑的口感，让人久久难忘。

④尽管牛犊面是蒙古族的特色面食，却不经常吃。早些年，由于技术条件有限，牛犊面只能在夏天和初秋时节吃，稀奶油的炼制过程需要一个适合的温度，夏天和初秋的温度适宜炼制稀奶油。不过，随着炼乳技术的提高，现在，冬季也能吃到这道可口的面食了。机器提炼的稀奶油与人工提炼的相差无几，味道同样鲜美。

⑤小时候，只有逢重大节日母亲才会做牛犊面。为了做一顿牛犊面，母亲要做近半个月的准备。每天挤完牛奶之后盛在盆里，等发酵后提炼稀奶油。母亲对每个步骤都很小心，生怕整个过程中洒了一滴牛奶。蒙古族的习俗中，牛奶是高贵、纯美和善良的象征。牛奶做成的奶豆腐，奶酪、奶油、奶皮等奶食品也具有很高的地位。记得我每次出远门母亲都会弹洒奶汁，保佑我平安。起初我只觉得母亲过于迷信，后来才感知到这一习俗是希望孩子在大自然的怀抱中平平安安。已故的内蒙古大学教授、著名的蒙古族诗人巴•布林贝先生，曾写过一首名为《心与乳》的诗，用诗意语言描绘蒙古与乳汁的关系。稀奶油作为牛奶直接提炼的奶食品，在蒙古族的生活习俗中被看做是上等美食。吃到牛犊面的人一定是远到而来的贵客或受家族爱戴尊敬的长辈。若有朋自远方来，勤劳的蒙古族妇女也会做一顿可口的牛犊面给宾朋享用。

⑥小小一碗牛犊面里酸、香、咸三味融为一体，让你有一种妙不可言的感觉。看似简简单单的牛犊面，其背后包含着近半个月不为人知的等待与准备，这也正印证了蒙古族的生活哲学：将复杂的生活简单化，将复杂藏在简单背后。

【问题】文段③主要运用了哪些说明方法？请选择其中一种说明方法分析其作用。（3分）

【答案】列数字和打比方。打比方：面片像西下的夕阳般白里泛着金黄时，即可出锅。作用：生动形象地介绍了面片的颜色。