我学会了一道菜作文 茄汁虾

网站工作室

一大早，随着妈妈的一声呵斥，我及不情愿的起床，我默默的看着手上被油烫伤的泡，回想起一段不堪的经历，无奈的走进厨房。
    妈妈让我把昨天买来的虾处理了。我想：早晨吃油炸的不太好，清蒸有没什么味道，那，就做个茄汁虾吧。
     我拿起手机，搜索了茄汁虾的做法，按照菜谱做了下来。我发现，怎么和手机上的不一样呢？于是，我又做了一次，发现了问题的存在并改正了，这次，终于成功了。
    中午，我为了洗清早上把虾做毁的事，特地去买了虾，准备大展身手。
    我熟练的把虾线取了出来，我拿出了小香葱，一拍桌子，香葱“飞”了起来，我手中的刀在空中挥舞了两三下，顿时，香葱变成了装饰品。我做起了我自制的独家酱汁。虾齐了，菜齐了，酱汁也齐了。万事俱备，只欠东风。
    我拿出了上午的煎锅，放入了虾，淋上了酱汁。只见我一个掂锅，虾就怕了。看着这些虾渐渐变红，我忍不住想尝尝它们的美味，我拿起筷子，点了一下酱汁。好像还不错，甜度刚好，也吃不出虾的腥味。
    最后来一个完美的收尾吧。只见我一把把小香葱撒到虾上，撒的是那么均匀，那么完美，没有重合在一起的香葱。
    当我把茄汁虾端到桌子上时，弟弟的一声：“哇！”打破了沉寂。爸爸小心翼翼的夹起一只虾，边吃还边连连点头，吃完还问我：“丁小厨，你什么时候拿的五星级厨师证？”妈妈没有吃，也没说话，只见她拿着手机在拍照，她好像在看着一件艺术品，看的那么认真，那么专注。
    现在，这道茄汁虾成为了我在亲朋好友中的成名菜。