寒假学做事日记 学蒸黑窝窝

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黑面窝窝好吃吗？你想知道黑窝窝是怎么做成的吗？下面就跟我一起去学吧。
晚上，妈妈带着我一块学蒸黑面窝窝，妈妈先把1/3的白面放进盆里，又放了2/3的黑面，发酵粉白糖一次放进盆里，这些面的东西搅拌均匀后用42度的水将面和成面团醒发一个小时，又将适量的纯碱用水搅拌后放入面团用锤头充分和面，再醒发半个小时，到同时将蒸馍用锅放在煤气灶上，锅里盛上适量的水，放上篦子湿的笼布我和妈妈就开始蒸窝窝了
我们两个分工，一人一个篦子我看着妈妈手里的面团像抽陀螺一样一会那个面团就变得光溜溜的，妈妈用右手的中指和食指并拢，把面团挖成小坑，顺时针方向旋转两圈就变成了一个乖巧的黑窝窝，我学着妈妈的样子，慢慢的做成了一个丑的黑窝窝，妈妈告诉我要熟能生巧，按照妈妈的要求，我不大，一会儿也做成了四五个，哇！真好！将团好的黑窝窝全部放在锅里盖上锅盖，蒸了25分钟，一锅黑乎乎的黑窝窝就出锅了，其实看起来黑，可是吃起来好香啊！
从学蒸黑窝窝，我知道了一个道理，那就是熟能生巧。