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我学会了包饺子
每次吃到妈妈包的饺子时,我都不禁赞叹道:“啊!真好吃。”我想要是我也会包饺子就好了。
一个周日的下午,我做完作业要求妈妈教我包饺子,妈妈爽快地答应了,说:“快去洗手!”“我洗完手,就兴奋不已地站在厨房,等待“大师”的到来。
妈妈让我先自己尝试包一个。我左手拿着饺子皮儿,右手用勺子舀了一大勺馅儿,然后用手使劲地一挤,呀!调皮的肉馅儿娃娃不知怎么了,露出了一个小小的尾巴,我捏来捏去,它就是不进去,我只好放弃了这个饺子。我又拿起一张饺子皮儿,在里面放了一点馅儿,然后慢慢地捏起来,“嗯!还凑合!”我把它放在盘子里,可它一下子就倒了下去,像一个瘫痪的老人,我垂头丧气地看着妈妈,她却在一边笑得前俯后仰,似乎气都喘不上来了,我的脸却红得像一个大苹果。
接下来妈妈耐心地给我做示范。我认真观察着,只见妈妈左手拿着饺子皮儿,右手用勺子把适量的馅儿放在面皮儿中心,然后两边对折,用手指沿着面皮儿的边缘捏成一个个漂亮的小花边,转眼间一个个圆鼓鼓的饺子像精神抖擞的哨兵一样站立在餐桌上。我在妈妈的指导下包了一个又一个,可一大半都失败了,但我却不灰心,一直认真地练了下去,终于我的饺子也能骄傲地站起来了,我高兴得又蹦又跳。
我不仅学会了包饺子,还明白了一个道理,只要坚持,就会成功。 |
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