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楼主: ljalang
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写一次杀鱼作文500字400字300字200字

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8#
 楼主| 发表于 2019-12-19 12:45:01 | 只看该作者
杀鱼

  星期六,爷爷买回了一条大鲫鱼,我让妈妈教我怎样杀鱼。

  我准备好工具,将衣袖挽起,开始行动。便伸手去捉水池中的那条鱼,我刚碰到它的头,它就用力挣脱了。第二次捉它,它反把我弄成落汤鸡。妈妈看见了走过来,一手掐住鱼头一手抓住鱼尾,将鱼儿捉了上来,接着拿起菜刀对我说:“看好我刮鳞的动作,背上的你来刮。”说着从鱼尾向上刮,刮了三四次后,肚子上的鳞便消失得一干二净了。我也学着妈妈的样子把背上的鳞刮干净了。

  下面要破鱼肚了,我用力在鳍旁像拉锯一样割几下,鱼肚旁露出一道小口子,我用力将它扒大,呀!原来鱼肚子里是这样的啊!我把鱼肚里的东西拉了出来,最引人注目的是鱼鳔它鼓鼓的,像个气球,好玩极了。这西东西都带着粘液和鱼血,有一股腥味。

  接下来要挖鱼鳃,我挖了好几下才挖干净呢!鱼杀好了,我用水给鱼儿好好洗了个澡,连鱼肚子里的黑粘膜也洗个干净。

  接着,我挤了点洗洁精在手上,洗了又洗 ,闻一闻,还是有点腥。这鱼么就等着下锅吧,我仿佛闻到了沁人心脾的鱼香味。
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9#
 楼主| 发表于 2019-12-19 12:45:07 | 只看该作者
杀鱼记

  今天妈妈让我来宰鱼,呵呵,一开始挺激动地,以前想弄,妈妈都不让,只可以看着她弄,今天终于可以亲自操作了。

  做好一切准备工作,我捞起一条鱼,放在砧板上,用手碰了一下,滑溜溜的,我学着妈妈的样子,用刀去削鱼鳞,一切没有想象中的那么顺利,它乱蹦乱蹦的,好不容易呀!对我最难的还是剖肚吧,鱼肚子里什么都有,我的概念里,为了干净,肚子里的东西都得弄掉,有个叫鱼胆的东西,我却找不到,不知道是不是被我弄破,,反正一条鱼就这样壮烈牺牲了,(牺牲在我的刀下应该挺辛苦的)而宰鱼的我此刻也像被宰了一样,很狼狈的,我再也不想弄了,让妈妈给我收尾,我想我应该两天不想吃鱼了!
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10#
 楼主| 发表于 2019-12-19 12:45:10 | 只看该作者
杀鱼

  中午了,看着妈妈忙不过来的样子,真想又插上去帮几手,“对了,还有鱼没杀呢!”经过妈妈同意,开始。

  看着这条大头鱼,无从下手。一般的鱼身体小又无刺,但这鱼背上露出了尖刺,而且又大又滑。我一抓,就滑了出去,真是恨呀!忽然,脑子里蹦出一个想法,可以用大棍把这条大鱼打晕,使它的全身失去知觉,然后迅速下手不就OK了吗?先放下鱼找起棒子来,屋里屋外的找,怎么没有木棒呢?

  丧气地回到厨房,妈妈洗过菜的地面乱糟糟的,她正拿着扫帚在扫地。对了,我可以用扫帚柄做棒子呀!我对妈妈说:“妈,借我一下扫帚!”妈妈疑惑地看着我:“傻小子,要这个破东西干什么?”我拿起这“棒子”就要打下去,可是这鱼,好似想从这死亡生命线上跳出来一样,在脸盆里乱跳,还把身上青色又带黑的鱼鳞粘在了脸盆上。我一鼓作气,朝着鱼头一棒打下去,鱼顿时死命挣扎了一下,翻出了白肚子。这时,我也想到了怎么对付这难搞的鱼刺了,拿起剪刀,齐齐地一剪。新的问题又来了,这鱼刺细的剪完了,粗的可一直剪不下来,而且,我剪时,不小心又刺到了手。我忍住痛,得在它醒来之前剪去鱼刺,削去鱼鳞,开膛剖肚……

  换了一把大剪刀,剪去大鱼刺,小心地削去鱼鳞,大头鱼也醒了,可这时的它失去了以前的威风,刺没了,身体也不滑了。妈妈说就剩下我这一碗菜了,让我快点,我使劲掏尽鱼肚里的内脏。

  不久,妈妈端上了香喷喷的一碗鱼。一尝,味道顶呱呱,赛过任何菜。虽然杀鱼伤了我宝贵的手,一直蹲着脚也麻木了,但是没有辛苦劳动怎么有美味的品尝呢?又使我明白了妈妈每天做菜的辛苦。谢谢妈妈,你辛苦了!
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11#
 楼主| 发表于 2019-12-19 12:45:15 | 只看该作者
杀鱼

  最近正是长个期,妈妈想给我好好补补身子,所以昨天给我买了三条鱼。

  本来说是让我爸杀鱼,我爸自己懒得干,还找茬说我这么大了,该学会杀鱼了。我没办法,只好听我爸的。

  于是,我爸手把手地教我杀鱼。首先,他让我先把鱼敲死,我不知道怎么敲,就对着它的头使劲砸了两下,可没想到鱼没死,反而更加激动。我爸说:“朝脑袋顶敲!”然后拿起菜刀,轻轻敲了两下,那条被敲的鱼就这样挂了。然后,我爸教我如何把鱼鳞刮下来,如何把内脏和鳃拿出来,我认真看,认真学。

  我爸把一条鱼整好后,由我整剩下那两条鱼。我本以为非常容易,可事实上并没有我想象的那么简单。鱼鳞上面非常滑,很难拿住,刮鱼鳞时,必须顺着鱼鳞开口的方向刮,鱼鳞很凉,刮完一条手就懂得冰冰凉。掏内脏和鳃,这两件事看起来简单,但操作起来很困难,因为非常紧,所以很难掏出来。我费了九牛二虎之力终于把它们拿了出来。终于搞定了。

  不过,看着鱼儿惨死在我的手下,我也不免有些同情,就像以前听过的一句话:“动物们拿自己的生命换来了人类的一顿美餐。”

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12#
 楼主| 发表于 2019-12-19 12:45:19 | 只看该作者
杀鱼

  今天杀鱼,是我有生以来第一次杀活鱼,是活的阿,还在跳。我左手拿鱼,右手拿剪刀,他还在动,有点下不去手,可他毕竟是一道菜啊。只能先把他打晕,再宰杀。虽然心有余悸,但这些都是没有办法的事情。只有加快动作,减轻他们的痛苦。鲜血淋淋的,好红啊,而且还在流。

  很恶心吧!其实我们平时吃它们的时候也没有想到这么多,不管是鱼也好,鸡也好,各种动物都是有生命的,植物也是,可是我们并不在乎这些,我们在乎什么呢?我们在乎调味料放的够不够,味道合不合口,肉会不会太老,营养搭配合不合理。其他的呢?我们不在乎,也不会在乎。因为那一切都和我们无关。
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13#
 楼主| 发表于 2019-12-19 12:45:23 | 只看该作者
杀鱼

  今天,我到奶奶加吃饭,我乘爸爸的车子,去了奶奶家,车子行了十分钟,就到了奶奶家。

  一到奶奶家,就看见奶奶和爷爷各坐一条椅子,腿上各端着一个碗,碗里全是小黄鱼,他们两人一起合作来杀鱼,爷爷把内部的东西掏出来,奶奶把外部的东西剪掉,合作起来天衣无缝。

  我来到爷爷旁边看爷爷杀鱼,爷爷先熟练地用菜刀把鱼鳃打开,把两侧的肉给掏出来,放在垃圾桶里,再用菜刀把鱼的肚子切开,把刀伸到鱼肚子里,使劲往外一挖,鱼的肠子、气囊、胃等器官都被掏出来了,还挖出一条又绿又软的东西,我看见了就想吐。

  我又来到奶奶身旁看奶奶杀鱼,奶奶先用剪刀把鱼的鱼鳍剪掉,再用菜刀把鱼鳞割下来,最后再把鱼尾巴切掉,就把鱼扔进了大盘子里。

  那些被杀后的鱼十分顽强,进了盘子里后,还在活蹦乱跳,有的在慢慢地蠕动,还有的一动不动,可你拿手戳它一下,它就乱蹦乱跳了。

  最后,奶奶倒了一碗干净的水,把鱼的里里外外全部用手搓洗了一遍,再放到水里泡一泡,一条鱼就洗好了,接着把所有的鱼都洗一遍,这可不是简单的活啊,爷爷看鱼有很多,就帮助奶奶洗,两个人一起合作,鱼一下就被全洗干净了。

  奶奶一部分的鱼全部放到锅里,开上大火,炒了起来,炒的时候,还放了许多配料,不一会儿,房间里就全是香气了,奶奶盖上锅盖,等了一会,就把鱼给铲到碗里了。

  我尝了一口,味道很好,有点辣,但是十分鲜,也十分甜,玩吃了一条又一条,都还不觉得过瘾,最后一大碗小黄与全部都被我们吃光了,大家都满意的舔了舔嘴巴,把嘴巴上的盛渣也给吃了。

  今天在奶奶家好开心啊,又看了杀鱼,又吃了小黄鱼,真幸福啊,如果每一天都这样过那该有多好呀!
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14#
 楼主| 发表于 2019-12-19 12:45:28 | 只看该作者
杀鱼

  我经常在菜场看别人杀鱼,今天爸爸也买了一条鱼,让我来杀。

  这条鱼大概长30厘米,身上披着又大又硬的银色铠甲,样子神气活现的,尾巴还一弹一弹的,好像要和我搏斗一场。

  要想把它干掉,就必须先把他的银色铠甲给卸掉。我拿起我的兵器——菜刀,从底部开始倒着往上刮,咔!咔!咔!三两下,我就把它的铠甲给卸了,现在这个大家伙已经纹丝不动了,躺在那儿任我宰割。

  这个大家伙的肚子里藏着什么宝贝呢?我先把它的肚子破开一条缝,然后我死劲地去扒拉那条缝,发现里面有一个定时炸弹——鱼胆,我轻轻的把它捧出来,生怕它爆炸了。我还发现了一个珍珠——鱼泡,它的外形像一个大大的八字,听说它的营养价值还特别高呢!

  清理完肚子,还有最关键的一步——挖鱼鳃。鱼鳃隐藏在它的脸部的下面。那形状就像一个折叠的扇子,这时我的兵器太大了,用不上,我只好用手进去抠,鱼鳃有点刺手,我强忍着用劲拉,它们便出来了。我的手也感觉很疼。

  看着别人杀鱼很轻松,但我今天体验到了它不是一件很容易的事。
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