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楼主: ljalang
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包馄饨的作文300字200字

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8#
 楼主| 发表于 2019-10-12 08:02:51 | 只看该作者
包馄饨

  今天,妈妈在包馄饨的时候,我在旁边看着妈妈包馄饨。过了一会,姥姥叫妈妈去哄孩子,妈妈快速的穿好鞋向姥姥家跑去。当妈妈出门之后,我就帮妈妈开始包馄饨了。

  我包的馄饨有的像小伞,有的像陀螺,但是,我觉得包的可好了。

  当妈妈回来的时候,我才开始包错了,因为,我包的一点也不像样,应该包的像元宝,所以,我开始跟妈妈学习包馄饨。

  香喷喷的馄饨就要煮好了,香味被我的鼻子闻到了,口水都要流下来了,馄饨上桌了,我把馄饨的热气一吹,大口吃了起来,那香味停留在我嘴里。

  我吃了我的劳动成果,它非常香。
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9#
 楼主| 发表于 2019-10-12 08:02:55 | 只看该作者
包馄饨

  北方人爱吃饺子,苏州人却爱吃馄饨。作为一个小苏州人,我也学了一次包馄饨。现在我来说一说包馄饨。

  首先,我和奶奶去菜场买了包馄饨用的食材,有白菜、香菇和猪肉。回到家奶奶把菜洗干净,就开始剁馅,馅料准备结束,我们就开始包馄饨了。奶奶先给我演示了一遍,然后我就按照奶奶的方法开始包馄饨了。我先把一张馄饨皮子摊开放在左手上,用右手在皮子上粘了点水,然后在皮子上放点馅,再把皮子对折,然后把皮子按紧后再对折,最后再把皮子的两头粘起来。这样,一只馄饨就完成了。我连续包了25只馄饨,看着自己第一次包的馄饨心里非常兴奋!

  我吃着自己包的馄饨,真香啊!

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10#
 楼主| 发表于 2019-10-12 08:02:58 | 只看该作者
包馄饨

  在大姑妈家玩时,我学会了包馄饨。

  事情是这样的。在一天晚上,我正要在床上睡着时,大妈妈叫我过来包馄饨。我兴高采烈的跑了过去,虽然以前从没包过馄饨,但是我可以学啊,所以我坐在座位上等待大姐姐告诉我怎么包馄饨,可是姐姐头也不抬的一边包馄饨一边说:“你要自己学,我不会告诉你的。”天!

  我只好自己看姐姐包,自己也做了起来。先把面皮放到手中,放一点点肉馅,然后交叉对折起来,最好把肉馅集中在一块,接着把面皮倒过来,再把面皮被肉馅所形成的凸形边沾点水涂上去,又倒过来把两个面皮的两边沾在一起,反过来......呀!我的馄饨露馅了!我只好重做一个,这个做好了,和玫瑰一样,所以我叫它——“玫瑰花”。

  大姐姐用我做好的“玫瑰花”做了个爱心,照了个照片发给爸爸,爸爸回信说:“可以出师了。”“出师是什么?”“是可以当师傅了”。我听后暗暗直笑。

  第二天,我吃着自己专门做的“玫瑰花”,口中有“玫瑰花”,心中也有“玫瑰花”。这口中的“玫瑰花”是好吃的味道,心中的“玫瑰花”是喜悦和开心。
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11#
 楼主| 发表于 2019-10-12 08:03:03 | 只看该作者
包馄饨

  晚上爸爸妈妈加班没回来,奶奶说要和我一起包馄饨吃。

  我吃过馄饨,看过别人包馄饨,却没有自己动手包过,这回我可得大显身手了。我随手拿了一张馄饨皮,方方的,真好玩!我用勺子舀了满满一勺肉馅放在馄饨皮上。可是那肉馅就像个不听话的孩子,让我束手无策。这可让我为难了,怎么办才好呢?奶奶说:“ 因为我根本不会包馄饨,奶奶在一旁耐心的教我,我一下就学会了,可惜包的还是不太好,不过没关系,能吃就行了!过了不久,馄饨包好了!做好之后,我吃了起来,嗯!味道不错!吃着吃着,我心里美滋滋的,因为我学会了包馄饨了!而且,吃着自己包的馄饨,越吃越香!
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12#
 楼主| 发表于 2019-10-12 08:03:07 | 只看该作者
包馄饨

  今天我下棋回来,看见桌子上放着剁好的肉和芹菜,还有馄饨皮子。

  我说:“妈妈,是不是要包馄饨啊?”妈妈点点头。我自告奋勇地说:“您先来教我包馄饨吧。”妈妈答应了,她慢慢地包着馄饨,包完后,她说:“任务就交给你了。”

  我小心地把肉馅放在皮子最小又最底处,再小心翼翼地裹起来,沾点水,把两边粘住,一个馄饨包好了。就这样,一个又一个的“胖娃娃”不停地往盆子里“走”。“妈妈,包完了,我大功告成了!”妈妈走过来看了看,说:“包馄饨的水平还不错。”她又问我:“包馄饨难不难?”我说:“只要认真学,就不觉得难了。”
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13#
 楼主| 发表于 2019-10-12 08:03:10 | 只看该作者
包馄饨

  今天中午的时候,爷爷拎着一些肉和一些馄饨皮回来,笑眯眯地对我说:“今天晚上老爷爷和老奶奶要到我们家里来,我们要包馄饨给他们吃。”我拍着手说:“好啊!好啊!今天有馄饨可以吃啦!”

  下午妈妈从田里挑了一些荠菜回来,用剪刀把根剪去,再把黄叶子给择掉,然后洗干净,把它切成荠未。接着,妈妈把肉拿出来,洗干净,切成肉丁,洗了一点生姜和葱,也切成一小块一小块和在肉里,又剁成了肉酱。妈妈把肉酱、荠菜和在一起,再加上两个鸡蛋、料酒、味精和盐,搅拌均匀,馅儿就做好了。

  开始包馄饨了,妈妈拿出一个碗倒了些水,拿出一张面皮,挖了些馅,放在面皮边,一先折,反过来再一掰。我也照着妈妈的样子包了起来,过了一会,我们就包了整整一蒸笼的馄饨。

  晚上,老爷爷和老奶奶来了,妈妈端出煮好的馄饨,笑着对他们两个人说:“今天的晚饭也有我们家阳阳的功劳。”老爷爷、老奶奶也笑着回答:“难怪闻上去这么香,一定很好吃。”我呢,则坐在一旁吃得津津有味,心想,劳动的果实就是好。
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14#
 楼主| 发表于 2019-10-12 08:03:14 | 只看该作者
包馄饨

  今天,咱家要吃馄饨。馄饨是自己包的,奶奶从冰箱里拿出一袋馄饨皮,又从厨房里拿出一大碗馅。我,妈妈和奶奶先去洗手,开包馄饨喽。

  先把左手摊开放平,将馄饨皮平铺在左手上,用筷子夹一点馄饨馅放在皮子的中间,再将馄饨皮对折,把馅包住,再对折,手指放在两边,然后弯折,沾点水,将两角粘合起来,一个馄饨就包好了。(注意:馄饨外面的一圈,像两对大耳朵,不要包成一对厚耳朵。)方法知道了,还要多加练习。

  我包的馄饨形态各异:有的肚子要撑破了,因为放的馅太多了;有的肚子扁扁的,因为馅放的太少了;只有少数馄饨比较端庄,因为我做得少了点。奶奶包得像复制品一样,不仅漂亮,而且很多很快。

  下馄饨吃喽!
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