中班健康：有营养的饭菜教学设计

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中班健康：有营养的饭菜教学设计
活动目标
．    根据健康饮食金字塔的建议选择食物。
．    进一步养成均衡饮食的习惯。
活动准备
．    《鼠爸爸去买菜》幼儿用书或电子书第22-23页。
．    值日生记录每天在幼儿园吃的食物。
活动内容                          
形式：集体

1. 出示幼儿用书或电子书第22页，告诉幼儿鼠妈 妈已经把食物变成了美味的饭菜。向幼儿提问：
•鼠妈 妈煮了什么？（冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋。）
•用了什么材料？（冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿。）
•你认为这些饭菜有营养吗？为什么？（自由回答。）
2. 出示幼儿用书或电子书第23页，与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类，向幼儿提问：
•这个金字塔是什么形状的？（三角形。）
•哪一层的食物要吃得最多？（底层。）
•哪一层的食物要吃得最少？（顶层。）
• 鼠妈 妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的哪一层？请指出来。
3. 出示值日生的食谱记录，大家一起来看看这些食物属于健康饮食金字塔中的哪一层，是否符合金字塔的原则。
评价
• 在生活中，能逐渐遵守健康饮食金字塔的原则。
活动建议：
• 让幼儿周末在家里记录自己每天吃过什么，第二天回幼儿园汇报，看看属于健康饮食金字塔上哪一层食物，是否符合健康饮食金字塔的原则。