三年级鞋喜欢的一道菜作文 探索沸腾鱼

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　今天，爸爸神秘地说：“我带你们换种口味，去品尝美味的川菜。”我心里嘀咕：川菜？那不是很辣的菜呀！咦！

　　自称小美食家的我怎么能不知川菜是什么味的呢？硬着头皮跟着到了店里。菜上来了，只见那明亮亮的油上漂着许多小颗粒，我好奇的夹了一颗放进嘴里，整个嘴巴开始发麻。爸爸看了哈哈大笑道：“快用水去漱漱口吧！”我连忙拿了一杯水，喝了下去，啊！好多了！可是这“小东西”是什么啊？我赶紧问妈妈：“妈妈，这个是什么呀？怎么麻麻的？”妈妈告诉我：“这个呀，是花椒，它可是川菜的灵魂调料之一喔！”

　　有了油和花椒的衬托，下面的鱼一定更好吃吧？我连忙吃了一口，哇！香嫩的鱼肉放在嘴里像是豆腐一样的口感。在油和花椒的作用下，让我的口腔又麻又辣，这种无与伦比的感受是我以前从来没有经历过的。就着这样的辣度，我连忙下了一大口饭。“哗，哗，哗”我一下子干掉了一整碗饭，嘴巴还是火辣辣的。妈妈说：“这就是我们中国著名的川菜的魅力。”

　　今天我尝试了不同口味的菜，感觉太棒了！生活，需要各种尝试，才会变得更加多姿多彩！

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三 （7）班 刘晨熙