《液体的热胀冷缩》说课设计

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《液体的热胀冷缩》是教科版五下第二单元底三课的内容，这节课衔接了前一节课《给冷水加热》的内容，对液体的热胀冷缩性质进行研究，同时本课结论的得出又为后面《空气的热胀冷缩》做好铺垫，因此本课具有承上启下的作用。本课使同学不只获得了液体的热胀冷缩这样的认识，而且使他们通过观察水的热胀冷缩现象，体验到不段改进实验方法和观察方法的重要性。
本课教学的对象是五年级同学，从同学的知识和能力体系上看，同学已掌握了一定的科学知识，已具备了一定的自主探究的能力；从同学的年龄和心理特征来看，他们对一切事物都局面好奇心，有较强的求知欲，在教师的合理引导下能主动开展探究活动。“热胀冷缩”虽然同学非常熟悉，但是不一定会去研究，更不会明白其中的科学道理。
基于教材和同学特点，我将本课教学目标制定如下：
科学概念：水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩；许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会缩小。
过程与方法：改进实验以达到更好的实验效果；制作一个简易的观察水的体积变化的装置；用科学知识解释生活中的现象。
情感，态度，价值观： 意识到学习科学知识，要运用到日常的生产和生活。
我将本课的重点和难点定位如下
教学重点：探究水有热胀冷缩的性质
教学难点：能设计改进实验装置，使之能提供明显可见的实验现象。
为了完成探究活动，我需要如下资料准备：平底烧瓶，玻璃管，橡皮塞； 冷水，热水，温度计、红墨水、滴管，胶带,放大镜
下面我来谈一谈具体的教学过程
一、创设情境，导入新课
出示一瓶矿泉水，提出问题：“这瓶水都没有装满，这是什么原因呢？”这里我从一种生活现象引入，创设问题情景，激起同学的学习兴趣。“冷热会对液体有影响吗？你们想知道吗？那我们下面就通过实验来找出答案。我们先从大家最熟悉的液体——水开始研究。”通过这样的方式就很自然的过渡到自主探究阶段—观察水的体积变化
二 、自主探究
探究“探究水有热胀冷缩的性质”是本课教学的重点。我将准备以同学自主探主线：“老师给大家提供了以下的资料（一一出示）：平底烧瓶，玻璃管，橡皮塞； 冷水，热水，红墨水、滴管，胶带，放大镜,你们能用这些资料来设计一个实验，看看水受热会发生变化吗？等会请小组讨论一下，并考虑这两个问题：老师给大家提供的红墨水，放大镜，胶带，有什么作用？同学小组讨论、完善实验方案。然后我再出示一套组装好的仪器,让同学观察仪器讨论组装仪器的注意点(1.玻璃管内的水不能漏出来,所以瓶口要用胶带封好,2.为了方便观察水体积变化,要在吸管原来的液面做记号3.液面变化不明显时,可用放大镜观察,4滴加红墨水,可以让实验现象更明显) 。只有让同学有目的去实验，才干让他们既动手有动脑，提高实验的效率，并使实验后的交流更有效。
接下来是水的热胀实验，我先提出实验要求，“做实验之前，先和大家提几个要求①小组要分工合作。②仔细观察水柱有什么变化？想想是什么引起水柱的变化？③做好记录。记录纸就放在大家的桌面上④注意平安，小心热水。”同学实验，我巡视、指导。实验结束小组汇报实验情况，汇报结束，教师因势利导：“刚才汇报的小组观察到的一起现象是什么？”师生一起研讨总结：水受热，体积膨胀。（板书：水受热，体积膨胀。）
接下来是水冷缩的探究，我提出如下问题：“同学们，我们通过实验发现了水受热，体积发生了变化，会膨胀。那假如水受冷会怎样阿？这次实验应该怎样做呢？实验时我们观察什么？”同学汇报，根据前面水热胀的方法做水的冷缩实验。小组汇报实验情况，，教师因势利导：“这次的实验现象和刚才的一样吗？有什么不同？为什么不一样。”同学回答，师生一起研讨总结水受冷，体积缩小。 （板书：水受冷，体积缩小。）
有了水热胀实验的基础，这里可以放手让同学自身设计实验，汇报时，引导同学对比受热和受冷的实验，分析得出：水受冷，体积缩小。在探究过程中，让同学体验胜利的乐趣。
最后师生一起总结水有热胀冷缩的性质。我提问：“通过刚才的两个实验，谁能说说水受热的时候体积有什么变化？受冷的时候体积又有什么变化？能不能用四个字来概括水这种的性质？”同学汇报：热胀冷缩
（板书：热胀冷缩）
在已经了解水探究其他液体的热胀冷缩，水有热胀冷缩的性质，那其他液体有没有这种性质呢，我出示红茶、果汁、牛奶，要求每小组选择最感兴趣的一种来实验，用同样的方法来实验。同学选择液体来实验。小组汇报实验情况
实验完毕，教师因势利导：“你们组是用什么液体来实验？实验看到什么现象说明这种液体有什么性质？”师生一起研讨总结，液体具有热胀冷缩的性质
（板书：液体具有热胀冷缩的性质）
三、探究小结
总结，首位呼应，“现在谁来和大家说说瓶装的液体为什么都没有装呢？”让同学学以致用，解决上课开始提出的问题“瓶装的液体为什么不装满？”加深同学对液体热胀冷缩的认识。
为了巩固本节课的学习内容并将科学知识学习致用，我还安排了延伸探究任务：“观察生活中哪些物体的制作运用了液体热胀冷缩的性质。”
科学课程目标的重点在于培养同学科学素养，通过此节课的学习，相信同学对液体的热胀冷缩有了深度的了解。
板书 水受热，体积膨胀
水受冷，体积缩小
液体具有热胀冷缩的性质