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关于美食的回忆作文500字初一

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发表于 2016-5-9 16:09:34 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
关于美食的回忆作文500字初一
—邓培圣
在我的记忆里,我吃过的最有味道的东西,莫过于我的最爱 — 糖油粑粑。
在我大约7、8岁的时候,有一次是爸爸给我烙饼。他对我说:“让你见识一下我的手艺吧!我做一款甜点给你吃”。嘻嘻,我不仅爱吃饼,还十分爱吃甜饼。爸爸怎么可能会不知道?嘻!我的爸爸立马摆出一个“我是大师”的姿势,于是就忙活了起来。我在一边看着爸爸和面,加糖。
爸爸像一位专业的面包师一般,用糯米粉加水,一直和面,在和面时还不时加糖。我又不是没见过妈妈做甜点,当然还是有一定的了解的,我听妈妈说过这样十分易糊。哪知,爸爸又摆出大师样子,说:“去去去,一边去,别妨碍我办事”。接着又叽叽呱呱地说什么“别怀疑我的手艺!” “你以为我不会做?” “我早就会做了!”……。这时,一向沉稳,谨慎的爸爸倒像一个不成熟的孩子一般,骄傲地展示着自己的本事。
不知过了多久,爸爸终于和完面开始煎饼了。爸爸手脚利索地把手洗净后烘干了锅。接着往里倒了大把的油。我正纳闷为什么放那么多的油,爸爸笑着说:“你站在一旁看着就知道了” 。我吐了吐舌头。但过了一会儿,爸爸又向我解释,说:“不多放油,会粘锅的,不懂吧?”奇怪,爸爸一向武断,怎么一下变成了一个婆婆嘴了呢?
油在锅里面“滋滋”地叫着,爸爸把和好的面粉揉团,一团一团的放入锅里,在锅里头,一团一团的面很快就像“充气的皮球”,由团变成泡状,并神奇地浮了起来。爸爸细心地观察着饼的变化,等到两面都煎成金黄色时,爸爸点了点头,又在锅内洒了一点糖,一些水,焖了一会儿,然后就出锅了。
真好吃啊!直到今天我依然记得当时的味道,但也仅限于回忆了,因为爸爸为了养家不得不外出打工,很少回来。真希望此次国庆节爸爸回家,我还能再吃一次美味的糖油粑粑。

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