课题
| 常见的碱
| 授课人
| 罗燕
| 学校
| 宜昌市十六中
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教学目标
| 1、认识氢氧化钠的吸水性和腐蚀性，了解使用时的安全注意事项。
2、认识氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质，知道他们的主要用途。
3、会用酸碱指示剂判断溶液是否具有碱性
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重点
| 氢氧化钠和氢氧化钙的性质。
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难点
|
碱的化学性质。
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教学方法
| 实验探究
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仪器、用品
| 药品：NaOH固体、鹌鹑蛋、海苔干燥剂、澄清的石灰水、蒸馏水、石蕊试液、酚酞试液、洗净的鸡爪、脱脂棉。
器材：烧杯、滴管、锥形瓶、胶囊药品的铝塑包装。
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教师活动
| 学生活动
| 设计意图
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无火煮蛋
干燥剂的主要成分是生石灰CaO
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| 将一个鹌鹑蛋卧于海苔干燥剂中，加水，静待观察
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将鹌鹑蛋洗净，剥壳，享受美味鹌鹑蛋。
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课前激趣
从生活到化学，
学生感觉当然亲切
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| 通过自主学习，学生交流：北京奥运期间大量供应的自加热盒饭，加热包中就发生了如下反应，放出大量的热：
CaO+H2O== Ca(OH)2
| 从生活走进化学，
从化学走向社会
理论联系实际，梳理知识要点的同时，重点突出生活应用。
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介绍石灰水的溶质就是Ca(OH)2
通过以前的学习，你在哪些情景下用过澄清石灰水，你知道它有哪些性质？
| 学生提问：
1、检验二氧化碳时，用到澄清石灰水，产生的浑浊到底是什么?
2、介绍酸碱指示剂时，也用到石灰水，不小心弄到手上有滑滑的感觉，干了以后皮肤有紧绷感。
它能使石蕊变蓝色，无色酚酞变红，所以显碱性，那么到底什么样的物质才有碱性？
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铺设新知和旧识的桥梁
结合学生实际感受，才容易产生共鸣
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NaOH闪亮登场
1、分发药品
2、引导观察NaOH色、态、溶解性及溶解时的温度变化情况
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NaOH固体及潮解现象一目了然
1、自主实验
2、自主归纳NaOH的物理性质：
①NaOH是白色固体。
②易溶解于水，且放出大量热。
③NaOH易潮解，应该密封保存。
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用胶囊药品的铝塑包装，属于废物利用，可人手一个，既环保又节约，还增大了可视面。
化学学习至此，学生已经掌握基本的实验方法，教师要做的，仅仅就是提供最宽松、最充分的实验探究环境。
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介绍碱的腐蚀性
“涩味和滑腻感”是碱的特征，但科学家从不用品尝或触摸的方法来确定一种物质是否为酸或碱，他们是怎样识别酸或碱
1.鸡爪前后的变化及原因？
2.以后自己使用NaOH时，应该注意什么？
3.NaOH在生产生活中有哪些作用？
展示并使用脱脂棉：
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用课堂上实验刚刚获得的NaOH溶液和澄清石灰水，分别与2种酸碱指示剂反应
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NaOH的残留湿润固体使酚酞试液变红
自主实验显示：
NaOH的溶液象澄清石灰水一样，也可使石蕊变蓝色，无色酚酞变红色
NaOH只是生产肥皂、石油、纸张、纺织、印染的工业原料，还可配置厨房清洁剂
使用厨房清洁剂时应该戴手套。
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在学生可以自己摸索的学习环节，教师决不“越俎代庖”
在教学的渐进过程中，对学生放手，教师轻松，学生自如，他们定会带来惊喜
有一个误会必须消除：
有些学生误认为肥皂、纸张等物质中含有NaOH，甚至产生恐惧感。
|
演示实验
自动变大的气球![]()
引导思考：
1、
气球变大的原因？
2、
能否证明CO2和NaOH反应？
3、
你对这个实验还有 什么改进的意见？
| 1、由于CO2与NaOH反应，锥形瓶内气压减小，所以气球涨大
2、不能证明CO2与NaOH反应，因为水能溶解二氧化碳也能与之反应，都能使锥形瓶内气压减小。
学生自行设计的实验方案，从2条思路来证明：
①
证明锥形瓶内气压减小或者用②检验反应的生成物
选择了第②种思路：
在反应后的溶液里滴加HCl，如果有气泡产生，证明反应后的溶液中含有碳酸根，间接说明CO2与NaOH发生了反应。
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教师主导，学生主体
启发思考，激活思维
学生强烈渴求寻找解决问题的办法
|
[板书设计]
第2课时
常见的碱
| Ca(OH)2（熟石灰、消石灰）、石灰水的溶质
| NaOH（烧碱、火碱、苛性钠）
| 物
理
性
质
| Ca(OH)2是白色粉末状固体
| 1、NaOH是白色固体。
2.易溶解于水，且放出大量热。
3. NaOH易潮解，所以应该密封保存。
|
化
学
性
质
| 1、
与酸碱指示剂反应：碱的溶液都可使石蕊变蓝色，无色酚酞变红色
| 2、与非金属氧化物反应：
CO2+ Ca（OH）2 ==CaCO 3↓+ H2O
| CO2+ 2NaOH ====Na2CO 3 + H2O
（空气中就含有CO2，再次说明NaOH应该密封保存 ）
SO3+ 2NaOH ====Na2SO 4 + H2O
| 3、都有腐蚀性，使用时，应该注意安全
| 用
途
| 建筑业：配制“三合土”
| 生产肥皂、石油、纸张、纺织、印染的工业
|
|
发表于 2010-4-11 07:21:00
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