小班科学活动《隐身水果》教学设计与反思

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一、 活动目标

1.能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。

2.体验自己动手调制饮料的乐趣。

二、活动准备

装有热水的杯子、勺子、小篮筐、饮料、6种味道的果真、 糖果图片一张与水果图做成PPT

三、活动过程

(一)、出示黄色饮料，引起幼儿兴趣

1.我带来了一瓶好喝的饮料，看看，它是什么颜色的?什么水果也是黄色的呢?今天，水果宝宝要和我们捉迷藏，刚刚你们说了这么多黄色的水果，到底哪一种躲在里面呢?谁来闻一闻，看你猜得对不对。

2.出示红色饮料，这是什么颜色呀?什么水果宝宝也是红色的呀?哪个红色的水果宝宝会躲在里面呢?请你来尝一尝。

(二)幼儿动手调制饮料

1.小朋友，你们喝过果真吗?还有一些水果宝宝呀也想和我们小朋友捉迷藏，他们躲在了果真里面，我们一起去找出来好吗?

要求：先看一看果真粉末的颜色，然后用勺子舀一点放到杯子里，搅一搅，再用鼻子闻一闻，猜一猜，把自己猜的水果名字记在心里，再来尝一尝验证自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。

2.幼儿操作，教师巡回指导。

3.集体交流，你喝到了哪种水果的味道，(苹果)他是什么味道的。(酸酸的，甜甜的，香香的)

4.总结：刚才，我们用眼睛看一看，鼻子闻一闻，嘴巴尝一尝的方法，找到了许多的水果宝宝，真棒。

(三)经验迁移

1.展示PPT，看，这些是什么呀?(五颜六色的糖果)看起来真好吃，你看见了什么颜色的糖果，红色的糖果让你想起了什么水果呀?(红色的糖果让我想起了红色的草莓)

2.除了糖果，水果宝宝还会藏在哪里呀?(饼干、面包等)

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教后记  今天，我们开展了科学活动“隐身水果“，本活动是一个十分有趣的活动，经过沙老师的一番知道，颇有感悟，现在来说一说本活动。首先来说一说目标，1.能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。2.体验自己动手调制饮料的乐趣。这个目标相对有一些简单，但对于小班上学期的孩子来说，我觉得还是可以的。

但是从目标来看活动过程，这个过程就显得太简单了，主要是分成了三个环节，首先出示饮料，以水果宝宝捉迷藏的情景为主线，让幼儿看看，说说，尝尝。然后是出示果真，幼儿自己调制以及品尝，再来集体交流。最后是总结，并且说一说水果宝宝还会藏在哪些东西里。第一个环节中出现了一个问题，提问的针对性不强，小班幼儿的理解能力比较差，所以提问的针对性一定要强，不然他们无法理解，也会答非所问。第二个环节是幼儿操作为主，幼儿通过看一看、闻一闻、尝一尝的方法，知道自己吃的是什么水果味。这里问题比较多，首先是因为客观原因导致了材料的匮乏，只有两种果真供幼儿品尝，应该至少一组一种味道，那样才丰富。我们提供的果味其中一种还是柠檬，幼儿对柠檬其实不是很熟悉，有的更本不知道，知道的也不一定能说出柠檬这个名字，所以材料的准备是有问题的。另外是一个细节的处理不周到，幼儿品尝完果真以后，我要开始集体交流的部分了，但是小班的幼儿自控能力相对还要差很多，很多幼儿的手总是不离开勺子和杯子，造成了一定的课堂纪律混乱，影响了效果，其实如果在桌子上摆上一个篮子，品尝好以后把杯子勺子放进去的话，就可以很好的限制了幼儿的行为。最后是这个环节的递进性不强，除了有幼儿自己操作的步骤意外，和第一个环节基本上是雷同的，幼儿的经验并没有得到真正的提升。所以第一个环节应该去掉品尝的步骤，就让幼儿看和闻，或者可以请个别来尝，这样也能更好的引起其他幼儿的兴趣。最后一个问题是活动进行了这么久，孩子的一个兴趣点与注意力开始分散了，最后一个环节如何把握，把孩子的注意力与兴趣再拉回到课堂上来。我只是让孩子根据自己的经验讲讲，比较单调，沙老师搜了一张图片，这是一张彩虹糖的图片，颜色十分的鲜艳，十分能够吸引幼儿的目光，如果做一个简单的PPT，把糖果与水果联系起来，会起到很好的效果，如：红色的糖让我想起了红色的苹果。幼儿会说的更多，也能得到更多的经验。

通过发现的这几个问题，我把教案重新修改了一下。