鄂教版五年级科学上册《农作物与土壤》教案课件PPT教学设计

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鄂教版五年级科学上册《农作物与土壤》教案课件PPT教学设计
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20    农作物与土壤

教学目标
1、知道不同的土壤适合生长不同的农作物。
2、能给不同的土壤进行编号观察，形成科学的学习习惯。
3、能用多种观察方法观察土壤，知道土壤中沙和黏土的含量是不同的，并能根据土壤中含沙和黏土的多少给土壤分类。
4、能和同学合作，制定豆苗在不同土壤里生长情况的实验方案。
5、能坚持持续观察和记录，并对实验的结果进行合理的解释。
教学准备
1、教师准备：沙土、黏土、壤土的土壤样品；烧杯，玻璃棒，花盆，放大镜，记录表，黄豆苗等。
2、学生准备：沙土、黏土、壤土的土壤样品；烧杯，玻璃棒，黄豆，培养皿等。
教学过程


第一课时
第一课时的主要内容是观察研究土壤的成分，认识沙土、黏土和壤土。
一、引入学习
在上一节课中，学生已经了解了一些关于土壤的知识，也有学生接触过土壤，但是学生对于为什么某些农作物能很好地生长某一类土壤中，并不一定清楚。教师在课前可以安排学生分别到菜地、坡地和稻田里采集土壤样品。也可以由教师为学生提供土壤样品。
教师可以从以下问题入手展开本课的学习：你是在什么地方采集的土壤样品？你采集的土壤有什么特点？什么地方生长有哪些农作物？
学生分别从菜地、坡地和稻田采集的土壤样品，种类是各不相同的。学生会说出土壤的一些特点，但并不完善；对于土壤里生长的农作物，学生知道，但并没有思考为什么这些农作物会生长在这种土壤里。水稻为什么不能长在坡地上？花生为什么不长在稻田里？这些土壤是不是都一样呢？这些经验将激发学生观察和研究土壤的兴趣。
二、制定、完善观察计划
我们怎样来观察土壤？学生根据以往的经验，会提出用自己的感官和用观察工具等方法来观察。教师要指导学生，就如何有序观察进行研讨，在学生制定好观察计划后再实施观察。
第一，要给土壤样品编号。为什么要编号？可以让学生思考这个问题。编号可以使我们的研究更加有序。
第二，要按照一定的观察顺序来观察，先是用眼睛来观察，看土壤的颗粒大小，颜色是什么样的；接着用手来捻一捻土壤，看看土壤的颗粒大小，水分含量的多少；然后用鼻子闻一闻，土壤有什么气味。
第三，利用工具来进行观察。我们可以利用什么观察工具来进行观察活动，学生很容易想到放大镜。在放大镜下，土壤里还有什么，又有什么发现。
第四，用实验观察的方法来观察。这一活动需要教师进行指导，如怎么放土壤，如何搅拌，怎么静置。
这四个观察活动是有序进行的，教师可以帮助学生完善观察计划，然后让学生分组自主开展观察活动并做好记录，也可以把四个观察活动分步实施，特别要注意指导学生用实验的方法来观察，这一活动对学生有些难度。
三、观察实验
这一环节要求学生分组进行自主观察活动。在学生观察活动中，教师应巡回指导学生观察，并做好记录。
四、交流汇报
1、分小组描述观察的土壤样品的特点，其他小组可以补充。
2、总结三种样品土壤各自的特点，并用文字归纳在课文的方框里。
五、拓展活动
各小组分组交流汇报后，可以让学生阅读课文中提供的关于三类土壤的资料。在阅读资料的基础上，引导学生思考：是不是所有的沙土都一样？所有的黏土都一样？沙土里含沙多，但是多的比例又有所不同；黏土里含黏土多，多的比例也有所不同，希望学生初步形成的辨证观点。

第二课时
一、引入学习
1、预测：豆苗适合在哪种土壤里生长？
学生在上节课中已经认识了三种土壤，当教师提出豆苗这一典型的农作物适合在哪种土壤里生长的问题后，学生会很自然底联想到把豆苗种到不同的土壤中生长的情况，并根据自己的判断作出预测。
2、怎样才能知道豆苗适合在哪种土壤里生长？
在前面，学生已经初步学会了做对比实验，这个问题的提出，是希望学生养成科学的态度，用实验中获取的事实来验证自己的推断是否正确。
二、指导学生设计实验
1、讨论：设计实验时应该注意哪些问题？哪些条件不变？改变了哪些条件？
本课中，学生通过再次设计对比实验，增强实验能力。教师应以学生为主体，引导学生自主设计并完善实验方案。
2、交流：你们打算怎样设计这个对比实验？你们实验中改变的条件是什么？不改变的条件是什么？
在学生讨论的基础上，让学生描述实验方案，并指导完善。比如：你们的花盆放在什么地方？放的土壤一样多吗？黄豆种多深？每天什么时间浇水？每个花盆浇多少水？怎样控制浇水量等等。这些问题的提出，将帮助学生完善实验计划，进行更加科学的实验观察活动。
三、学生实验
在完善实验计划的基础上，教师为学生提供花盆，并现场指导学生进行种植活动。
1、为花盆编好号，分别放入同样多的沙土、壤土、黏土；
2、用一根筷子扎同样深的小洞，把黄豆植入花盆中；
3、把每组的三个花盆放置在同一个位置；
4、制作豆苗生长记录表；
5、确定每组负责浇水、观察和记录的同学，并提醒学生注意，每天同一时间浇水，浇同样多的水。
四、激励评价
1、评价每个小组在制定实验计划和进行种植实验过程中的突出表现。
2、鼓励学生坚持认真观察，培养好自己的豆苗。
本次观察实验活动持续时间比较长，教师要注意提醒学生及时观察和记录，还要注意和其他老师的协作，争取取得班主任及其他任课教师的支持和协助。
在种植活动中，教师要为学生挑选颗粒饱满、生命力强的种子，也许有的黄豆种子因为一些原因而不会发芽，教师要引导学生自己思考，并帮助学生作出合理的解释。
在豆苗生长发芽后的一段时间，教师要利用一些时间组织学生总结交流豆苗的生长情况，指导学生对豆苗的生长的情况作出合理的解释，引导学生思考，其他的农作物适合在什么样的土壤里生长？激发学生进一步进行课外实践活动。

清江湖畔

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