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端午粽香飘

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楼主
发表于 2023-4-3 12:05:25 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  “五月五,是端阳。粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,纪念屈原永不忘。”每当听到这首儿歌,眼前浮现的,是青青的艾叶,喜气洋洋的龙舟,还有那香喷喷的粽子。
  同学们,你们知道端午节的由来吗?两千多年前,爱国诗人屈原站在汨罗河畔,看着破碎的山河,长叹一声,投入滚滚激流之中。从古至今,人们为了纪念屈原,在每年农历初五,都会包粽子,划龙舟,插艾草。其中,最让我记忆犹新的就是和妈妈学包粽子了。
  包粽子首先要把糯米提前泡好,然后把粽叶洗干净,用热水煮软,最后准备好红豆、蜜枣等馅料,就可以开工了。可是我从来没包过粽子,该怎么下手呢?妈妈看着我手足无措的样子,笑着说:“别急,你一步一步地跟着我学吧!”我学着妈妈的样子,先拿起一片粽叶,把它卷成一个“小漏斗”,再填入一半糯米,然后放几颗红豆和蜜枣,再用糯米把小漏斗剩下的空间塞满,接着把叶子盖下来包住糯米,最后用线绑上,一个漂亮又小巧的粽子就包好了。真是看起来简单做起来难啊。哈哈,看着我那些“怪模怪样”的粽子,心里美滋滋的,虽然没有妈妈包得那么完美,但好歹成功了,毕竟这是我的劳动成果!
  一会儿,粽子煮好了,我的“杰作”一眼就被认出来了,粽子一上桌,我赶忙坐下来,顾不得担心冒着热气的粽子烫到手。我迫不及待地剥开粽叶,一股粽叶的清香和着糯米的醇香扑鼻而来,只见一个个黄灿灿的粽子像吃饱了的小猫肚子一样圆滚,把粽子掰成两半,里面仿佛镶嵌着几颗油亮的玛瑙,我再也受不了这种诱惑,咬一口软软糯糯香香甜甜,真是美味极了!
  “江米白,黍米香,大红枣儿甜又香!”包粽子,包的是一份快乐;吃粽子,吃的是一份幸福;过端午,过的是一份渊远流长的中华文化。

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沙发
 楼主| 发表于 2023-4-3 12:05:31 | 只看该作者
三 1班 严雨阳
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