我喜欢的美味小作文 奶奶做的烧卖

网站工作室

　我奶奶做的烧卖可好吃啦！最近我的嘴巴又有点馋了，想吃奶奶做的烧卖。

　　奶奶说，你别光知道想着吃啊，也得知道怎样做。于是，奶奶就给我示范起来。做烧卖首先要把糯米蒸熟，晾着降温。同时，把胡萝卜丁，玉米粒，香菇丁，肉末，一起炒熟，再把凉好的糯米饭搅拌在一起，倒上一些生抽、老抽、盐、糖和耗油等等，搅拌均匀。这样，美味的馅料就准备好了。接下来，就要擀皮子了。这不，奶奶正把和好的面粉团用擀面杖“哼哧哼哧”地擀起来了，面粉团在奶奶的棍棒下，就像听话的小屁孩，一会儿就乖乖地变成一张张圆圆的烧麦皮了。我学着奶奶的样子，把皮子放在手心，挖一些馅料放在中间，然后慢慢地裹起来，一边裹一边捏皮子的边缘，把口子收小，就像一个有收口绳的小袋子一样，里面装了满满的美味，也装着奶奶对我的满满的快要溢出的爱。最后，我们把做好的烧卖放到蒸锅里面蒸一刻钟，烧卖的香味就充满了整个厨房了，我迫不及待地打开蒸锅，拿上一个就咬起来。“慢慢的，别急，烫，这孩子！”

　　我细细地品味着这美味可口的烧卖，就像沐浴着爱与阳光，谢谢您，我最爱的奶奶！

网站工作室

213班 屠子末