|
星期六的下午,我和奶奶在家里,我突然觉得有点饿了,就准备做一碗青菜汤。
首先要接两大碗凉水,倒进一个锅里,等到水烧开后,加入生姜粉。记得第一次做青菜汤的时候,我就好奇地问过奶奶,为什么不放姜丝,而却要放生姜粉呢?奶奶说:“生姜粉就是把姜磨成粉做成的,放入后不但汤新鲜美味,而且避免了吃到姜时不好的口感。”
现在,要放我最爱吃的青菜了!洗过后的青菜带着亮晶晶的水珠,显得越发翠绿。
我小心翼翼的把青菜放进锅里,一点也不生疏,拿起勺子在锅里搅拌了一下,一片片叶子就像一叶叶小船漂浮在水面上。
过了几分钟,青菜汤在火的上面冒出一个个小泡泡,咕噜咕噜的声音仿佛在说:“汤好了!”
我盛了一碗,尝了尝青菜的味道,咸咸的,好吃极了!
下次我还要学着做更多美味的食物! |
|