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我家的小菜园
我家后面有一个小院子,妈妈在院子里开辟了一个小菜园。
初春,人们还没脱掉厚厚的棉衣,菜地里的韭菜就悄悄地冒出嫩嫩的芽来,看着就叫人想起用它作馅的三鲜水饺,味道鲜美。菠菜和生菜的嫩叶绿得发亮。蒜苗也显得比冬天更绿、更壮实了。
这时,妈妈会把预先留好的空地深翻、整平,弄成畦田,准备种扁豆、豆角、黄瓜等。不过在种这些之前,妈妈会在畦田中间先种上水萝卜和油菜,它们的生长期短,不等扁豆、豆角、黄瓜爬架就 可以收获了,这样可以多收一茬菜。妈妈把长得太密的小苗拔出来做菜。妈妈解释说:“这叫间苗。要是不拔苗,水萝卜就长不开、长不大,光长叶子了。”原来种菜还有这么多学问呀!
夏天,种菜特别费劲。妈妈天天都得给菜浇水、间苗、拔草,还要起早捉虫子。小虫子特别烦人,如果两天不捉,菜叶就被虫子吃成了“网”。在妈妈的呵护下,我家的菜长得很好,很少发生虫害 。
立秋之后,妈妈又在小菜园里种上大白菜、大萝卜、胡萝卜等,这些菜要等到深秋初冬时才能收获,可储藏到冬天时吃。
收完白菜、萝卜,已是初冬了,妈妈又要准备在丰收的空地里种上菠菜、大蒜等。菜园里又种下了春天的希望。
一年四季,小园一刻也没空着,妈妈也一刻没闲着。我不解地问;“种菜又累又麻烦,你就别种了,以后买菜吃吧。”妈妈说:“反正我这人也闲不住,活动活动有利于身体健康!再说,种一点无 污染、无公害的绿色蔬菜自己吃,心里踏实!”听了这话,我也高兴地和妈妈一起干起来。有时自家吃不了,妈妈还把菜分给邻居,看到邻居高兴的样子,我的心也乐开了花。
我爱我家的小菜园! |
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