|
|
小炒牛肉丝四年级作文600字
过年了！过年了！要做年夜饭了！我想来想去，不做有代表的鱼、鸡肉，更不做羊肉和青菜，你们猜我到底做什么菜？我不告诉你，看看标题你自己就会明白的！对，就是小炒牛肉丝了！
我先耐心地把牛肉洗得一尘不染，然后向爷爷所说的那样，把牛肉切成四大块，再把每一块牛肉切成一小块一小块的。一会儿切大了，一会儿切到砧板，但我会独立完成：把大的切成小的；看仔细以后把刀往下一切就可以了。解决完难题，不一会儿牛肉就切完成，把牛肉用刀铲进一个碗里。
接下来把辣椒洗得干干净净， 切辣椒就比切牛肉轻松多了，不一会儿就切完了。
大蒜就不需要洗，我仔细的剥了蒜皮后，难题又来了：大蒜拍不烂！最后还是爷爷帮了我，接着我轻松的切完了大蒜。我把大蒜也用刀铲进刚才装牛肉的碗里，放一点盐，生抽，料酒一起搅拌，腌制二十分钟.......
最后二十分钟不知不觉的过去了，我先洗干净锅，等锅里的水烧干了，我铲了两铲油，锅里噼里啪啦格外响亮。我赶紧把牛肉倒进锅里，左炒一炒，右炒一炒，锅子四周翻一翻，锅底炒一炒，牛肉由红变灰，香味油然而升，我闻到这香味心里美滋滋乐开了花！接着放辣椒......不一会儿小炒牛肉就炒完成了，我一铲接一铲把牛肉铲进碗里，兴高采烈地把碗放在桌子上，大家你一筷子我一筷子，吃完后妈妈说：“要不是我在旁边看着，还不相信是你做的！”奶奶说：“又松口又好吃，味道不错！“爷爷说：”肉鲜嫩，松口！“爸爸说：”真好吃，不愧是儿子做的！“我感觉是：自己做的比别的更好吃一些！
桌上摆了各式各样的年夜饭，但我最喜欢吃自己做的年夜饭！这次年夜饭鼓舞了我，做饭其实并不难，虽然辛苦但是我很快乐！明天我依然要为家人做更多好吃的饭菜！
|
|
发表于 2017-2-22 18:37:48
QQ好友和群
QQ空间
腾讯微博
腾讯朋友
收藏
分享
顶
踩
楼主