我学会了包饺子初中作文600字

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我学会了包饺子初中作文600字
我学会了包饺子600字篇一：我学会了包饺子

　　今天，我学会了包饺子。

　　以前包饺子时，我总是看的多而动手的次数却屈指可数，开始时总想着那梦寐以求的漂亮的小饺饺，可却总出现包不住或破皮的情形。看到这种状况，自已就撅着嘴带着沮丧的心情跑走了，心里又怨又恨“为何包饺子总和我无缘！”

　　今天我们家又吃饺子了，妈妈喊我说：“爸爸不在家，这可是你大显身手的机会，快来啊！”听了妈妈的话，我美美的跑到了厨房，只见那早已剁好的饺馅五彩缤纷的，散发着诱人的味道，空气中都弥漫着香气。开始了，妈妈先擀皮，只见她会儿一张圆圆的，中间厚迅速的滚动着面棍，灵巧的转动着面皮，不一会儿一张圆圆的，中间厚四周薄的面皮就在她手中诞生了，然后妈妈做了个“模范带头”，只见她轻轻一捏，一个打了胜仗的小“将军”就在我眼中出现了，看的我手痒痒的，忙也拿起一张放进了一些肉馅，哎呀不好，溢出水了，手粘乎乎的，心里顿时像掉进了水坑似的，好失望！为何自已总包不出心仪的“将军”呀，哪怕是个小小的士兵也好呀！妈妈看到我那皱成苦瓜样的脸笑着说“少放些馅，漏汁了让手粘些面再捏就可以了！”我恍然大悟，照着妈妈说的方式，哈哈oK了！“咦，我包的怎么像打了败仗的士兵呀还垂头丧气的躺着呀？”妈妈告诉我包好时还要在肚子上捏下，我茅塞顿开，照着妈妈的方法，左手拿着面皮，右手把馅放在皮子中间，尽量做到不多也不少，再用劲的捏，耶成了！我包的也很好看呀，信心满满的我包的越来越有劲了，越来越熟练了，不一会儿满满的一盆馅包完了，看着一个个挺着胖胖“将军”肚等着检阅的它们，我骄傲的笑了！今天的水饺好香啊好好吃噢！

　　通过这次包饺子，让我知道“看花容易绣花难”，但只要用心，什么事情都能做好的！

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我学会了包饺子 杰伊

　　在成长的道路上，我学会了很多：说话、走路、画画、写字……不过，有一件本领却令我欢乐无穷，那就是包饺子。

　　在2008年除夕的时候，我和爸爸来到陕西省宝鸡市的爷爷家。当天上午我们就到了，他们见到远道而来的我和爸爸都十分高兴，连忙招待我们。

　　很快除夕夜到了，爷爷为了庆祝一家团圆，叫大家齐动手，自己包自己的饺子。可我还不会包饺子呢，只好找姑姑帮我。

　　“既然是自己包自己的，那我们就要从和面学起。”姑姑想了想又说，“想和好面，就要放半碗面粉加半杯水。”姑姑边说边做。“你也试试吧！”姑姑说。我小心翼翼地量了半碗面粉和半杯水。“然后我们要用手揉一揉，直到碗光、手光、面光。”说着，我和姑姑就和了起来。和面用的时间可真长，我足足用了二十几分钟才把面和好。随后，姑姑从橱柜里取出了两根擀面杖和一小袋面粉说：“我们应该擀饺子皮了！首先要洒半小袋面粉在面板上，并抹均匀；然后要把和好的面搓成条并切成丁；最后把面丁用擀面杖擀成饺子皮。听懂了吗？做吧。”姑姑耐心地讲，我倒了半袋面粉在面板上，轻轻地抹了抹，又把面搓成了长条，并切成许多小块，最后我左擀几下，右擀几下，终于把饺子皮擀好了。“馅已经拌好，咱们开始包饺子吧！首先要舀一勺馅放进饺子皮里。”姑姑边说边做，我边听边学，“然后我们捏一下顶部，再把下面的两个角推上去，再捏紧，饺子就包好了！”随后，我又照着姑姑的样子包了好几个饺子。

　　哇！我学会了包饺子。别看步骤有些多，但却让我感受到了胜利的快乐和成功的喜悦。

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我学会了包饺子 赵倩

　　今天，我看到妈妈在包饺子，那饺子又好看，又好吃，真像个”鹅卵石“，我平常也很爱吃饺子，我便下决心∶我一定要学会包饺子。

　　今天，妈妈教我包饺子。那肉馅和饺子皮乖乖地躺在那儿，已经等候我俩多时了。我心想∶不就是包个饺子吗？没什么难的。我便迫不及待地拿起饺子皮放在手心上，用大拇指按凹一点，用筷子轻轻地夹起一块小肉馅，放在饺子皮中间，把饺子皮折起来，可没想到不一会儿就露馅了，我又拿了一块饺子皮补起来，才勉强包出一个饺子，那饺子活像个”将军肚“。还没妈妈的一半好看呢。”真是看花容易绣花难。“我尴尬的说。妈妈并没有嘲笑我，而是语重心长的说：”包饺子要有耐心，让我先示范一遍给你看吧！“妈妈熟练地拿起一块饺子皮，放在手心上，用大拇指按凹一点，用筷子轻轻地夹起一块小肉馅，放在饺子皮中间，用筷子弄匀，慢慢捏合，再折起来，一个好看的饺子就包好了。我看了一下，妈妈包的饺子，圆鼓鼓的，仿佛一个白白胖胖的小娃娃。我按照妈妈的样子包起来，但是还有几个歪歪扭扭的露了馅，我心想：怎么这么难学呀，我有点想放弃了。妈妈似乎看穿了我的心思，鼓励我说：”学一样本领，不是一下子就能学会的，要坚持到底。“听了妈妈的鼓励，我又继续包起饺子来，虽然后来做的很难看，但我还是继续包下去，每天放学回家，就拿出饺子皮和肉馅包饺子，就这样学了一个星期，终于，功夫不负有心人，结果我包的饺子一个比一个好看，我高兴的说道：”哈，“丑小鸭”变成“白天鹅”了。“ 但我还是坚持每天包饺子，渐渐的我的速度和包饺子的样子都和妈妈一模一样了，放在一起都认不出是谁做的了。过年的时候，我和妈妈一起包饺子，我们包的饺子下锅了。吃着我们亲手包的饺子，心里比吃了蜜还甜。大家看到我包的饺子，忍不住夸赞我包的饺子既好看，又好吃。

　　通过这件事，让我明白了一个道理：学一样本领，不是一下子就能学会的，要坚持到底，掌握正确的方法，勤学苦练，坚持不懈，才能练就一身好本领。

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我学会了包饺子 李奇蒙

　　在一个阳光明媚的早上，我起了床，奶奶就问我吃不吃饺子，我连忙答应了，我心里想着：终于有饺子吃了！之后，马上与奶奶一起去买做饺子的原料：饺子皮、芹菜、葱子、以及绞好的肉馅。

　　一切准备工作都做好了，我们开始包饺子了！只见奶奶拿出一片饺子皮，把馅包在里面，然后，蘸点清水，最后再双手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的像一个大将军。我也学着奶奶的样子，也包了起来，可我包的却像一个干瘦的老头一样，此时我并没有轻易放弃，经过我反复尝试，终于，功夫不负有心人，在一番刻苦的努力之后，我终于包好了一个，虽然我的脸上早已沾满了面粉，但是心里却是像吃了蜜一样甜。

　　然后，爷爷又对我们说：“你们不如来一个包饺子比赛吧！”我听了，立刻答应了，“预备——开始！”只听见一声令下，我和奶奶就马上开始包起了饺子，不一会儿，桌子上摆满了大大小小的饺子，我数了一数，我才包了十几来个，而奶奶就包了四十多个。显然，这场比赛是奶奶胜利了。

　　包完饺子了，我们便商量着怎么吃。奶奶说：“煮着吃。”爷爷说：“蒸着吃才好吃。”而我说：“炸着吃才好吃！”正在我们争论不休时，奶奶马上提议；“我们不如蒸一些、炸一些、煮一些吧！”我们听了，都答应了。等到饺子可以吃时，我迫不及待的夹起一个饺子，蘸了蘸碟子，吃了一口，啊！真是美味呀！自己做的味道就是不一样。

　　一个简单的包饺子，却蕴含着无数的哲理，在这我想说，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢的迈出步伐，就会有成功的希望。

　　古人云：“有付出，就会有收获。”这句话真的没有错。

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我学会了包饺子 樊良玉

　　星期天，妈妈说要包饺子，我听了心里甭提有多高兴了，因为我最爱吃饺子了。

　　妈妈说干就干，以最快的速度调好馅，就开始包了。只见妈妈往饺子皮上放好馅，捏了几下，神了，一只鼓着肚子的小”胖墩“便奇迹般的立了起来。我看了看，手有点发痒，也想跟着妈妈学包饺子，便跃跃欲试地加入了包饺子的行列。

　　妈妈开始教我包饺子了，一边示范一边说包饺子的方法，我也认真地听着。由于我想露一手，没有听完妈妈的话，就照猫画虎，左手拿起一个饺子皮，右手舀了一勺馅放在饺子皮上，好不容易才让两边对齐，把口捏住，双手用力一挤，呀！由于我用力过猛饺子的馅从左边出来了。我重新把皮捏了一下，粘了油的皮怎么也捏不住，用力一捏，左边的总算是捏住了。可是右边又破了，我一生气，两手一捏，饺子好像和我过不去一样，中间出了个洞。这时的我火冒三丈，真想一走了事，可又有什么办法呢？我想吃饺子。只好强压住火气再拿一张皮补上。我看着自己的”杰作“非常失落，这时，妈妈早已笑的嘴都合不拢了。

　　妈妈止住笑和蔼的告诉我：”包饺子不能用蛮劲，要讲究方法，用的是一个巧。“接着妈妈如此这般的又教了我一遍，并做了示范。听了妈妈的话，我非常惭愧，决定再包一次。我按着妈妈说的，右手先捏住中间，放上馅，再在两边对齐，最后左右两边一挤。瞧，那小”胖墩“直挺挺的站着，仿佛在夸我呢！

　　虽然我的饺子没有妈妈包的饺子好看，但吃起来，我觉得这顿饭是我吃过的最好吃的一顿。我以后还要多多锻炼，争取比妈妈包的更好。

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我学会了包饺子 佩琪

　　以前，看着奶奶和妈妈熟练地包饺子，我心里就暗暗下定决心：我一定要学会包饺子。

　　今天的饺子馅是美味无比的素馅！妈妈首先把洗好的韭菜大把大把的切成颗粒形的条子。当当、当当当，这切菜的声音仿佛是一位歌唱家，在唱着欢乐而又兴奋的劳动进行曲。切好之后，妈妈就开始“挑战”鸡蛋了。妈妈先打好了鸡蛋，把打好的鸡蛋放到锅里，变成块时，再把它捞上去，和韭菜交过朋友后，就开始包饺子了。首先奶奶把面擀成条子状，又用刀给它“整容”，变成了三角形，接着，奶奶又把三角形变成了圆皮儿。我准备大显身手。抓起一张皮儿，刚一包，成了！哎呀，不小心露馅了。妈妈一看，不禁哈哈大笑起来。

　　我心里很不是滋味，妈妈看见了我垂头丧气的苦瓜脸，像猜透了我的心思似的对我说：“包饺子是一种技术活。我相信，只要你不断练习，就可以成功！”听了这句话，我顿时信心十足，便拿起一个饺子皮儿，往里面放了一些馅儿，为了能让它圆鼓鼓的，我又多夹了一块鸡蛋，便开始包。包可不是容易的事，我费了九牛二虎之力才把包饺子这个“难题”给攻克了。我把它摆到盘子上，一看：妈妈包的饺子就像打了胜仗的将军，威风凛凛的站在那儿，而我的呢，是东倒西歪、缺胳膊少腿的俘虏。我很不服气，又拿起一个开始包，妈妈又来帮助我，对我说了许许多多的技巧。慢慢的，我包的饺子越来越好。

　　还有一个最重要的是：煮饺子。妈妈事先准备好开水，我和雅琪端起了饺子，向厨房进攻，“下饺子！”奶奶示范了一下，并告诉我们应该沿着锅的边沿下。我们把饺子从锅边滑过去，像是童年记忆中的“滑滑梯”，我们三下五除二就把饺子下完了。过了一会儿，香喷喷的饺子就出锅了。

　　吃着我们自己的劳动成果，我心里有一种说不出的滋味。

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我学会了包饺子 董亦灏

　　每当我包饺子的时候，那就不会忘记我在外婆家包饺子发生的趣事了！

　　寒假到了，我在外婆家过年。一个风和日丽的下午，我在门外闲着没事干，突然看见妈妈、外婆和小姨在一起包饺子，我眼睛珠子一转，有了法子，心想：嘻嘻！这下可有事干了！我连忙向前跑去，对妈妈说：”妈妈，我也要包饺子！“妈妈看见了笑笑说：”好啊！但你不要把饺子的馅给弄出来了！“”知道了！“我毫不犹豫地说。说着妈妈站了起来让我坐下。我认真地学着外婆的做法，心想：这也带简单了吧！我绝对一看就会！于是拿起饺子皮包了起来，才包了几个，馅就全都露出来了！

　　又经过一会学习以后，我再一次包起了饺子，我一会这样包，一会那样包，包了半天终于成功了。可我拿到锅里去煮的时候就有点担心，担心会不会发生什么意外，妈妈也在一旁说我。过了一会，弟弟跑到厨房里看，   大吃一惊，他急忙跑出来，边跑边喊：”锅里开花了！“我一听感觉不对劲，就跑到厨房里一看：”啊！糟糕饺子的馅全煮出来了！“我看着看着觉得这些饺子还真像是一朵朵小花呀！然后我又亲不自禁地笑了起来：”嘻嘻！锅里还真开花了呀！“妈妈看见了说：”别笑了，饺子都煮破了，你还笑！“我被妈妈的话给震住了，我低下头说：”好，我认真学包饺子！“于是就端端正正地学起包饺子，妈妈也在认真的教我：”包饺子先要拿一张好皮，然后用勺子挖一勺馅包进去，之后沾一点水抹在皮上！“我听了照着做，”嘿“还真灵。我来劲了，一连包了十几个一起下锅了，告诉你们这次锅里可没有开花哟！

　　吃完饺子以后，妈妈教诲说：”你看到一件事可不是你想像的那么简单，但只要认真学、认真做就一定能成功！“我认真地把妈妈说的话听进去了。我觉得妈说得这句活够我一生受用。