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400字习作 每当看到我家的“大厨”——爸爸在厨房里忙得热火朝天，像变魔术一样端出一盘盘美味佳肴的时候，我总是在想：爸爸是怎么做菜的呢？
这天，我对爸爸说：“爸爸，我想学做菜！”“好呀，今天的主菜是鲫鱼汤，请你来当大厨，好吗？”爸爸微笑着说，“我们开始吧。”“好耶！”我欢呼。看着那些在水盆里活蹦乱跳的鱼，我直发愁，天哪，我怎么把它们弄到锅里去呀！爸爸卷起袖子，熟练地把鱼打理好，指导我先放入适量的油。不一会儿，油锅烧热了。我想轻轻地把鱼放入锅里，可是它不受控制，直接滑到锅里啦！“哗啦”一声，油花四溅，我手拿新型武器“盾牌”——锅盖，猛地盖了上去，然后吓得撒腿就跑。爸爸在一旁乐得哈哈大笑。接着该煎鱼身的另一面了，这条“大胖鱼”可真重，我费了九牛二虎之力才让它翻了个身。当鱼身煎得焦黄时，爸爸把鱼盛入盘中。这时，汤锅里的水开了，爸爸说：“可以把鱼放进去了。”哈哈，“盾牌”又派上用场了，这次，我已经有经验了，我端起盘子、举着“盾牌”，小鱼像跳水运动员一样跳入水中。爸爸又指挥我放入一些准备好的作料，有葱、姜、盐……
鱼在汤锅里煮了约二十分钟便熟了。大功告成！一锅像牛奶一样白的鲫鱼汤出锅啦，我嚷嚷着：“快尝尝我做的汤！”妈妈尝了一口，真是笑在脸上，美在心里呀！
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发表于 2014-12-21 14:29:46
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