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三百多个生活小窍门——值得收藏

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楼主
发表于 2009-3-20 09:42:00 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
1 、生活窍门:巧用牙膏6:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。

  2 、生活窍门:巧除纱窗油腻3:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。

  3 、生活窍门:将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。

  4 、生活窍门:和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连

  5 、生活窍门:将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。

  6 、生活窍门:夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒重焖,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。

  7 、生活窍门:烹调蔬菜时如果必须要焯,焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜,焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使水饺馅味美有汤。
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63#
 楼主| 发表于 2009-3-20 10:00:00 | 只看该作者
 316 、生活窍门:白萝卜和蜂蜜都有润肺止咳作用,可用来治干咳:将白萝卜洗净,捣烂取汁,每次60毫升,加入适量蜂蜜调均匀,每日3次,连服3-5日

  317 、生活窍门:煮豆粥时,豆子一定不能提前用水泡,否则就不容易煮烂;待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水“激”几次,豆子就很容易开花了。

  318 、生活窍门:春天是哮喘病多发季节,可用大蒜瓣自疗:大蒜2-4瓣捣成泥状装入瓶中,闻大蒜气味,每日3-5次,大蒜瓣一日一换,连用3-4日。

  319 、生活窍门:当心买到假碘盐!将碘盐撒在切开的土豆片上或淀粉溶液中,可变成浅紫色,颜色越深,含碘量越高,无颜色反应的则是假碘盐。

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62#
 楼主| 发表于 2009-3-20 10:00:00 | 只看该作者
311 、生活窍门:炖牛肉时,把泡开的茶根装入纱布袋,放在水中与牛肉共炖,牛肉很快便会炖烂,且风味独特、鲜美。

  312 、生活窍门:鉴别注水肉!在切开的肉表面贴上一张薄纸,稍后若能完整揭开,且纸已湿透的可能是注水肉;切开粘膜处,有较多稀粘液的肉要慎食。

  313 、生活窍门:侧卧按摩治鼻塞:左侧鼻塞面向右躺下,右侧鼻塞面向左躺下,用食指和中指捏住鼻子,按摩鼻梁两侧迎香穴1-2分钟,鼻塞即可消除。

  314 、生活窍门:外出旅游面包保鲜小窍门:把面包用原来的包装蜡纸包好,再拿两张报纸,用水浸湿后包在蜡纸外层,放在一个塑料袋里,将袋口扎牢。

  315 、生活窍门:生花生米放在容器里晒2-3天,然后晾凉,用塑料食品袋装好,封口扎紧,放置冰箱内冷藏,可保存1-2年,随吃随取随加工,不会坏掉
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61#
 楼主| 发表于 2009-3-20 09:59:00 | 只看该作者
306 、生活窍门:鼻塞严重影响睡眠时,用热水洗脚,促使鼻粘膜充血消退。既能解除鼻塞,又能调节大脑皮层的兴奋与抑制,从而促进睡眠。

  307 、生活窍门:皮肤瘙痒时,可将一撮香烟灰放在一容器内,滴上几滴水,使其呈糊状,敷于患处,即可止痒。用鲜丝瓜叶捣烂搽患处,效果也不错。

  308 、生活窍门:桔皮妙用:将粥煮至半熟时加入两块鲜桔皮,煮熟的粥生津开胃,格外香甜。沏茶时加入几丝桔皮条,饮服时清香爽口,润肺祛痰。

  309 、生活窍门:拌凉菜宜先放入花椒油、芝麻油、糖、醋等调味佐料,以使凉菜更加进味、爽口,待食用前再放入食盐,可防止凉菜水分渗出,带走营养成分

  310 、生活窍门:油热几成?一二成时锅底中部略有小油泡泛起;三四成时油面始波动,无油烟;五六成时波动加剧,油烟上升;七八成时油面平静,油烟滚滚
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60#
 楼主| 发表于 2009-3-20 09:59:00 | 只看该作者
301 、生活窍门:不锈钢厨具去渍窍门:用做菜剩下的萝卜头反复擦拭渍迹处,便能除去。如果渍迹产生的时间已久,那么在萝卜头上沾些去污粉,效果很好。

  302 、生活窍门:锅用久了,锅底常有厚厚一层黑渍难以除去。如果在使用新锅前先在锅底涂上厚厚一层肥皂,那么锅底变黑后,轻轻一擦,即可除去。

  303 、生活窍门:塑料砧板使用方便,但菜刀留下的裂痕容易生污纳垢,用去污粉不易洗掉,可改用漂白剂沾在海绵上,挤压着洗刷干净后再用水冲一下即可。

  304 、生活窍门:残茶妙用:把残茶晒干后,放在厕所或臭水沟渠旁燃烧,能消除恶臭。将晒干后的残茶燃烧,可以驱除蚊虫。

  305 、生活窍门:感冒鼻塞时,可用大蒜头1瓣,用刀削成与鼻孔相吻合的形状,塞进鼻孔,连续几次,即可治愈。用薄荷油闻鼻,也可以即刻使鼻孔通畅。
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59#
 楼主| 发表于 2009-3-20 09:59:00 | 只看该作者
296 、生活窍门:使用热水器时,最好把温度调节在50-60度之间,这样能防止热水器水垢的生成;当水温超过85度时,水垢的生成会加剧。

  297 、生活窍门:蒸东西时,蒸锅水不要放得太多,一般以蒸好后锅内剩半碗水为宜,这样做,可最大程度节约煤气。

  298 、生活窍门:擦水龙头的窍门:用干布蘸面粉或香烟灰来擦,再用湿布擦,最后用干布擦,可擦得光亮,又不损伤金属表面。

  299 、生活窍门:残茶妙用:用干净的残茶叶煮茶鸡蛋,味道清香可口。吃生葱、蒜后,弄一些残茶叶在口里嚼一会儿,葱、蒜味便能慢慢消除。

  300 、生活窍门:点蜡烛时,在烛芯周围撒上几粒盐,可以防止蜡油淌流,从而延长蜡烛的点燃时间。生炉子时撒上一把盐,会使烟雾消散,火苗旺盛。

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58#
 楼主| 发表于 2009-3-20 09:59:00 | 只看该作者
291 、生活窍门:睡前用最便宜的化妆棉加上化妆水完全浸湿后,敷在脸上20分钟,每周3次,您的皮肤会有想不到的水亮清透喔!

  292 、生活窍门:羊毛衫不掉毛的窍门:用半盆凉水溶解一汤匙淀粉,把羊毛衫浸透后拿出来,不要拧,沥净水后放在溶有少量洗衣粉的水中,浸泡5分钟漂净

  293 、生活窍门:铝壶或铝锅用一段时间后,会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面,加适量水,烧沸,煮10分钟左右,即可除去。

  294 、生活窍门:厨房地面油污多,不易擦净。擦地前可用热水将油污的地面湿润,使污迹软化,然后给拖把上倒一些醋,再拖地,就能去除地面上的油污。

  295 、生活窍门:打开煤气开关点火后,火苗如呈绿色飘火,则说明煤气燃烧不完全,这样浪费煤气,这时应将空气调节阀调到火苗“呼呼”发响的位置为宜。

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