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教学策略： 教学方式： 实践式、合作式、探究式、讨论式、引导式、谈话式等 教学用具： 广州啤酒厂工艺生产流程资料，广州啤酒厂实地参观，相关课文内容，问题单等 课时：1 实施过程设计： 第一阶段： 课前准备 1．选择合适的案例材料。 处理方法：材料难度要适合学生水平，如果在课堂上完成不应超过十分钟阅读量，课外阅读则可长些。 2．提供“问题单”或讨论提纲 处理方法：列出要求学生在阅读和实践学习时需要解决的主要问题，问题应尽可能覆盖整个学习内容的主题。 第二阶段：阅读 处理方法：课前人手一份案例材料和“问题单”，自行阅读，包括相关的课文内容，进行课前个人设计问题策略。 第三阶段：实践学习 处理方法：这是整个教学活动的实质性环节，是对要解决的问题进行实地考察探究学习的过程，教师应有针对性的指导，使学生获得应有的收获。 第四阶段：课堂实施阶段 教 师 行 为 | 学 生 行 为 或 结 果 | 处 理 方 式 | 教师指导 | 各学生提供自己课前设计的问题策略，组内成员交流，讨论，最后整合问题策略 | 小组合作式学习讨论 | 提示问题： 1.画出啤酒生产的工艺流程图。 2.在有废弃物产生的工艺环节标出废弃物的名称，并完成清洁生产工艺流程。 与学生一起交流讨论。 点评。 | | 各组代表在黑板分别画出本组的答案，然后全班对各组答案进行对比、讨论，加工修改，最后得出大家认同的结果。 因为课前全班都参加了实践学习，所以答案偏差不会太大。 |
提示问题： 3.请你为火力发电厂设计一个清洁生产工艺流程图。 请A组同学写出讨论结果 | | 抽取其中一组的讨论结果展示在黑板上 | 有不同意见吗？ 给予肯定。 | 学生1：废弃物应该还有硫氧化物。 学生2：还有氮氧化物。 | 其它组可能有不同的意见，应该让学生提出自己不同的意见或质疑。 解决不了的问题列在黑板上。 在争论过程中学生会出现一些困惑：生产过程中的废弃物是否真能彻底处理？技术问题是否都已解决？这时教师应顺势及时引导学生理解清洁生产的概念。 | 这些废弃物在生产过程中如何处理？能否再生资源化？ 给予肯定。 怎么办呢？卡壳了? 其它废弃物呢？又如何处理？ 通过大家的分析讨论可以看出，清洁生产是相对而言的，随着经济发展与技术更新，清洁生产本身也有一个不断完善的过程。 | 学生3：工厂排放的气体主要是硫氧化物，要重点处理，可以回收给化工厂。 学生4：化工厂回收生产仍然会产生二氧化硫。 学生3：可以用氨水吸收制成氮肥，或者重新回收用于制造硫酸。 学生5：应该把它消灭在萌芽阶段，加生石灰把其变成煤渣。 学生6：煤渣也会污染环境呀！ 学生7：用脱硫法吧。 学生8：用什么办法脱硫？ 学生7： …… 学生9：氮氧化物可以用氢氧化纳吸收制成工业用盐（亚硝酸钠）。 学生10：这是有毒的致癌物质！用氨气在催化剂作用下可让其变成无毒的气体和水。 学生11：对付二氧化碳的办法主要是多植树造林。 学生12：排放的废水温度应该比普通水要高，还可以用来养殖暖水性鱼类。 |
教师归纳 | | 经过分析讨论，总结出大家一致认同的结果. 堂上不能解决的留待学生课后查找资料找出解决措施. | 提示问题： 4．通过以上两个清洁生产的案例分析，请你比较清洁生产与传统生产模式有什么不同？ | | 在分析了两个案例之后再由学生分析列表比较，更能使学生易于找出之间的差异，从而深刻理解清洁生产的可持续性。 各组会出现不同的比较项目，只要合理的都应给予肯定，并引导学生确定重点比较的内容，最后得出大家一致认同的结果。 | 提示问题： 5．通过以上案例的分析，你能理解可持续发展的重要途径及可持续发展的工业生产模式是什么吗？ | 学生13： 因为循环经济以环境无害化技术为手段，以提高生态效益为核心，以环境友好方式利用经济资源，实现经济活动的生态化。所以可持续发展的主要途径是循环经济。 学生14： 通过案例分析可以看出，清洁生产方式可以带来很好的环境效益和经济效益，因此清洁生产是实现可持续发展工业生产模式的一种基本策略。 | 通过以上案例的分析，学生对此问题已不难理解，但要注意引导学生在总结归纳时用词的规范化。 | 课堂练习： 1．你知道还有哪些内容也属于清洁生产的类型？ 2．选择；关于清洁生产的正确叙述是： A．清洁生产是指对污染物及时处理。 B．清洁生产是指使用清洁能源 C．清洁生产是指生产过程的清洁 D．清洁生产指从原料、生产制造、消费使用和废物处理全过程都是清洁的 | 对环境危害较少，无害的绿色产品和服务。 D | 学生如果想不到时教师给予联想提示 |
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发表于 2012-11-9 09:25:56
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