初中英语八年级上Unit7 How do you make a banana milk shake?教学设计及反思

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新目标英语八年级上册第七单元，主题是How do you make a banana milk shake？本设计的内容是第一课时，即Section A（1a-2c）
主要是让学生学会用英语描述制作香蕉奶昔的过程和步骤，并以这一主题引出重点句子祈使句，以及下节课可数名词和不可数名词，How many---/How much---？问句，顺序副词等语言知识。根据以上内容及《英语新课程标准》本节课的设计如下：
(一)、教学目标：
1．知识目标
A、重点词汇：peel, cut up, put … into, pour, turn on..
B、重点句式：How do you make… ?
             First… , than…  ,next…  , finally….
C、语法知识：how much + 不可数名词
                  how  many + 可数名词
2、能力目标：
A．学会制作香蕉奶昔。
B．用英语描述香蕉奶昔的制作过程和步骤。
3．情感目标
帮助学生学会制作并多吃健康食品。
4、教具：多媒体 搅拌器 几个塑料杯 六个香蕉 两杯牛奶   一大杯做好的香蕉奶昔
(二)．教学重、难点
1． 重点：A．描述香蕉奶昔的制作过程。

             B．祈使句的结构和用法。
2．难点：用目标语言描述奶昔的制作过程。

(三)．设计理念
本节课我主要运用任务型教学法及情景交际法，并采用多媒体课件进行教学。因为兴趣是最好的老师，为了激发学生的学习兴趣，我设计了生动形象的图片及动画来吸引学生的注意力。按照任务型教学的基本理念，课堂任务的设计选择贴近学生实际生活的话题内容。提供符合真实生活的学习情景，通过自主，合作，探究培养学生主动学习英语的兴趣，自学能力和合作能力。让学生多说英语，在用中学，学以致用。
（四）学情分析：

我们所在地方偏僻，学习英语的环境差，每天仅靠两节英语课。但是八年级的学生好奇心强、求知欲旺盛，喜欢动手参与。所以，我在教学中让学生更多的亲身体验，给学生创造英语学习环境。使学生对英语学习产生更高的兴趣，圆满的完成本节课的学习任务。
教法指导
用多媒体辅助教学将本课所需要的录音、图片等课件展示在学生们面前，使抽象的语言变得直观。让学生亲身动手做苹果奶昔，实现师生互动，生生互动和人机互动的多向交流。培养学生学习英语的兴趣，养成良好学习习惯。发展自主学习和合作精神。
（五）、学法指导
1．学习方法的指导   
培养学生观察力，记忆力，想象力以及创造能力。用生动的课件进行听、说、读、写的训练。
2．学习能力的培养   
  通过连贯的听、说、读、写、表演等技能，培养学生的交际能力，发展他们的思维能力。
3．学习策略的指导

  在课堂教学中把学生分成两人或四人小组的学习小组，让他们围绕着课堂任务相互交流、相互合作，从而获得知识、技能和情感体验，发展学生的自主学习能力。
（六）教学过程
Step I. Warming up
Play a piece of music 《Food and drink》让学生在愉快的音乐声中放松自己并把注意力转移到课堂上课。
Step II. Leading in

   用幻灯片呈现一杯奶昔，问What’s this？引导学生回答：It’s a milk shake. 让学生明白奶昔是一种水果和牛奶混合搅拌至起泡的饮料。接着呈现香蕉以及香蕉奶昔，引出主题：How do you make a banana milk shake？明确本节课教学目标：1.Dscribe a process. 2. Make a banana milk shake.用幻灯片导入主要是利用生动形象的图片吸引学生的注意力，激发学生兴趣，让学生全身心投入到课堂教学活动中。
1、播放图片，让学生观看并说出制作奶昔所需工具和物品（必要教师时帮助补充）。顺势学习搅拌器（biender）这个单词。
2、播放制作香蕉奶昔全过程，结合学习关键词汇：peel, cut up, put … into, pour, turn on.
3、listening. 要求学生把制作香蕉奶昔的顺序标在书本1b的横线上。
4、教师制作奶昔。边演示边解说（in English）
5、pairwork 学生两人一组，操练如何制作香蕉奶昔。
Step III. Pre-task
学生动手制作香蕉奶昔。

分别请两位同学（自愿）到讲台上演示制作香蕉奶昔。要求按步骤用英语解说（如有误，教师纠正）然后连同老师做的奶昔一起分给同学们品尝。（充分肯定表扬上来制作奶昔的同学）

Step IV. Listening

1、学生听、并完成2a、2b。

2、小结how much与how many的区别和用法：

how much+不可数名词

how many+可数名词

巩固这两词汇的用法，在黑板板书：

how much、how many

        What do you want?

        apples does she have?

        birds can we see?

        chacolate did he eat

要求学生完成句子?

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Step V、教学拓展
两人一组，就某种水果奶昔或水果色拉如何制作进行讨论、操练。然后请一、两组同学站起来表演。及时给予鼓励和表扬。
Step VI    Blackboard Design:














Step Ⅶ  Summary and Homework
本节课学习的主要内容是描述香蕉奶昔的制作过程，学完这节课后同学们在家可自己制作各种水果奶昔。并建议同学们多吃健康食品。让同学们养成良好饮食习惯。
Homework：
1、找尽可能多的水果名称并写下来，为下节课准备。因为其主题是制作水果沙拉，语法是可数名词和不可数名词。
2、用英语写出制作某饮料或食品的步骤。
Step Ⅷ 教学反思

1、巧妙导入。熟话说得好：良好的开端，成功的一半。
2、学习过程同时也是发现归纳的过程。学生是学习的主体，不但要跟随教师学习，也应在学习过程中善于归纳总结，自己得出结论。所学的知识才印象深刻，牢固掌握。把别人的知识经验变成自己的知识经验。我在处理how much与how many的区别用法时疏忽了这点，没有让学生自己发现总结出来，而是直接告诉他们，然后通过几个简单练习来巩固。使得学生记忆机械，呆板。效果也欠佳。

3、掌控课堂，灵活教学。

    整个课堂气氛活跃，学生感到这节课非常新颖，例如在制作香蕉奶昔时，学生一边动手操作一边用英语描述，即动手又动口，大部分学生能掌握好本节课的重点句子：祈使句。而且课后他们还会感兴趣继续动手制作其他水果奶昔，这样他们可以亲自体验生活又可以练习用英语描述活动过程，对他们今后学习英语产生很好影响。 通过这一节课，我对如何备好课，吸引学生，启发学生思维，培养学生学习能力有了更进一步的认识。也深刻体会到了备课既要备教材，也要备学生的真正含义。

学案Unit 7 How do you make a banana milk shake ?

The First Period （Section A 1a-2c）

【Learning Goal】１、会用本节新词和短语，能听说读写；２、能听懂、读懂描述程序的简短听力材料，能就某个操作程序口头对话，初步书面编写这样的对话；３、情感目标：培养学生热爱劳动和独立自主的生活态度.
【Difficulties】能就某个操作程序口头对话，初步书面编写这样的对话
【Importance】１、会用本节新词和短语，能听说读写；２、能听懂、读懂描述程序的简短听力材料，能就某个操作程序口头对话。
【Learning Process】
Step1. Key phrases Learning
☆ Read and translate（翻译） these phrases.
turn on _______ cup up________ drink_______
peel_______ pour…in/into__________ put…in/into_____________
☆    Fill in the blanks using the phrases above.
_______ the  milk shake            ( )                  
______ the  milk into the blender ( )
______ the  bananas                ( )
______ three  bananas                (1)
______ the  blender                ( )
______ the  bananas and ice cream into the blender ( )

☆    Listen and put the instructions in the correct order.

☆    首先___first_, 然后_______, 接下来________, 最后________
Step2. Pairwork.(Tell your partner how to make a banana milk shake)
A: How do you make a banana milk shake?
B: First, peel the bananas…
Step3. New  words  Learning
☆    Read, translate( 翻译) and change them into plural nouns.(变复数)
apple   watermelon banana orange tomato cup teaspoon
☆    Read and translate.
yogurt______   honey_____ milk_____ sugar______
一杯酸奶_____________ 两杯牛奶______________
一汤匙蜂蜜___________ 三汤匙白糖_______________   
Step4. Listening.
☆    Listen and finish 2a &2b.
☆    Listen and repeat.
Step5. Pairwork(talk about how to make fruit salad)
A: Let’s make fruit salad.
B: Good idea.
   How much/ many… do we need?
A: …

Step6. Exercise.
    A. 根据所给汉语写出英语：( 每空词数不限 )
1）剥开香蕉，切碎，放入搅拌机，倒入牛奶，不要放糖，打开搅拌机。
____ the banana;    ____ it ____ ,     ____ it ____ the blender ,   ____ some milk ____ the blender ,   and _________ any sugar ,  and _________ the blender ..
2) 我们需要多少香蕉？两根。 bananas do we need ? We need ________.
3）他需要多少盐？三茶匙。 salt does he need ? He needs __________ it .

B. 书面编写一篇关于怎样做糖拌西红柿的对话：
提示词： wash 洗，mix… up搅拌