小偏方有大疗效

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在平常生活中，当你的身体出现轻微不适，又没有空去医院的时候，不妨自己做一次DIY，试一下土方、偏方，有时这些小偏方也能派上大用场。
　　出镜专家：中国中医研究院研究员尹志超、华兆益生健康管理机构总检医师杨淑英主任

　　热风吹面。感冒初期，可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟热风，每日数次，可减少症状，加速痊愈。

　　鼻子插葱。感冒后鼻子不通气怎么办呢？可以睡觉时在两个鼻孔内各塞进一鲜葱条，3小时后取出，通常一次可愈。倘若不行，可于次日再塞一次。

　　白酒擦身。用铜钱、硬币等光滑硬物蘸白酒，轻刮前后胸、曲池及下肢曲窝处，直至皮肤发红发热，然后喝一碗热姜糖水，约15分钟后便大汗淋漓。汗后周身轻松舒适，此时注意免受风寒，感冒很快痊愈。

　　毛巾热敷。感冒头疼时，用一条干净毛巾放在脸盆内，以适量热开水浸湿，稍拧去水，叠平压在患者眼、鼻或头颈部的风池穴等部位，可减轻症状。

　　葡萄酒疗法。将葡萄酒25毫升入锅煮，蒸发掉酒精，再打入1个鸡蛋，搅散加1匙白糖。服用时加开水冲淡饮用，然后盖被休息，次日鼻塞、流涕、喉咙痛等症状可明显减轻或消失，有的饮上一次，感冒即可见效。

　　生姜梨水。取梨子1个、生姜25克，均切成薄片，加水1碗，煎服，一次喝完，当天有效。

　　葱白生姜茶。用葱白100克、生姜3片，煎汤或开水冲服。或用葱白20克、生姜5片、白糖1匙、茶叶一撮、水1碗，煎服。

　　花生壳煮水。花生壳20个、大葱白（连须）3根，用清水洗净，放锅内，加入适量冷水，烧沸后文火煎15分钟，滤出汤汁，趁热饮下，及时加衣盖被，令头身微微出汗。

　　酒浴法。在患者的关节等处，比如耳根下方、颈部两侧、腋窝、手臂内侧、手腕、大腿根处、膝盖内侧、脚踝两侧、脚心等处，用纱布蘸酒（高浓度酒）来回擦拭30-40次，然后盖被睡一觉即可好转。此法尤适于在怀孕期间感冒而不能服药的妇女。

　　葱白胡椒汤面。煮热汤面条1碗，加入葱白及胡椒面拌匀，趁热吃下，盖被而卧，汗出即愈。可辛温解表，消痰解毒。治风寒袭表引起的伤风感冒症。

　　对症食疗也能治感冒

　　尽管中医上对于感冒有“无内热无外感”之说，将感冒归因于“内热”引起的，不过，感冒之人，也还是有分类的。一般来说，感冒可以分为风寒感冒、风热感冒和胃肠型感冒三类，而这三种感冒人群在饮食方面的注意事项也有不同。

　　■风寒感冒

　　感冒之人，以风寒感冒居多。专家介绍，风寒感冒者就不宜再多吃鸡鸭鱼肉等荤食了，饮食应偏清淡，宜多吃发汗散寒食品，如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水等等。

　　另外，日常生活中的常用两样食物对预防和治疗感冒效果极佳：

　　(1)生姜。性温，味辛，具有散寒发汗、解表祛风作用，适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片，红糖适量，开水冲泡，俗称生姜红糖茶，频频饮用，汗出即愈。

　　(2)葱白。性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。在民间，初起感冒时，常用葱白连同葱头与豆豉煎水喝。也可用细葱2~3茎，与生姜1片煎水代茶饮。身体虚弱或年老体弱之人，受凉感冒后，最适宜用葱白3~5茎，同大米煮成稀薄粥，频频食用。

　　另外，需要指出的是，有人认为感冒时，喝鸡汤、骨头汤等能助人驱走感冒。专家指出，感冒了还喝鸡汤，无异于“火上浇油”，因为鸡汤等食物带有温补性质，很可能导致感冒病情加重，患者可以多喝一些蔬菜类烹煮的汤。


　　■风热感冒

　　风热感冒者在饮食方面则偏向于“清热”，专家表示，风热感冒患者宜多吃有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等，可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。另外，梨子可以起到“解表”、“化痰”的作用，也宜多吃。

　　需要强调的是，感冒期间应尽量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物，不要喝酒精类饮料，否则容易导致病情加重。饮食宜清淡不油腻，既满足营养的需要，又能增进食欲。还要保证水分的供给，可多喝酸性果汁，如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁，增进食欲。

　　■胃肠型感冒

　　胃肠型感冒患者则适合于食用偏苦的食物，可以多饮菊花、龙井茶，也可以用绿豆加红糖代茶饮，多吃富含钙、锌元素及维生素的蔬菜、水果，如萝卜、梨、猕猴桃及各种蘑菇，均能缓解感冒症状。另外，感冒后应该多喝开水，加速代谢物的排泄，减轻感冒的症状。

　　本专题撰文 本报记者 夏文 杨凤立 朱瑞娟 刘长亮 本报实习生 张丽


    《京华时报》 (2008-01-23 第115版)