人教版四年级数学下册《营养午餐》听课心得体会评课稿

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《营养午餐》之评课之思
今天下午4点，教研室的老师来给我们评课。她对数学组的六位老师的课结合新课标进行了点评。她给我的建议是：第一，不能拖堂；第二，教案的设计应该更精细些；第三，第一次自学的活动可以放在课前；第四，既然是活动课就应该对学生更开放些；第五，在统计的数据中到底要让学生得到哪些数学信息，应该让学生多观察，然后提出，从而达到实践的最终目的。她说她在看到我的课题之前的困惑是：这样的课如何体现“自学”？也许在她看来这种活动课冠以“自学”一词是不太恰当的。



我的想法：

第一，如今的“自学”我的理解是：不能单纯的理解为自学文本！象数学的操作、尝试等都可以称之为“自学”；



第二，我认为以后这样的过关课，在上之前最好能先让教师说课，说说每个环节的意图，然后经指导后再上，避免教师总是陷入自己设定的套路中去。



第三，如何界定“过关”？

可能专家既要精通数学学科的教法又要理解“引导自学”的结构的真正内涵，这样才有利于对教师指导到位！教师的业务水平才能得到快速提升！



第四，现在真的是不知道怎么上课了，怎样的教？怎样的引导？才是真正为了学生的发展？



第五，专家认为我们的小组汇报、教师点拨还是属于一问一答式（虽然我们在课堂上只用20％的时间点拨），有点象走形式！缺少的是生生间、师生间的互动！就这点，我认为还是用情境式、老的课堂教学模式上课更易出彩，那时的问题教师抛出，可以引出学生的各类回答，课堂讨论激烈，学生情绪容易上来，教师是激情飞扬飞扬，学生的思维也能从中得到锻炼。



第六，“引导自学”想要出彩，难！老师还得好好想办法！要是有人能指点迷津就好了。



第七，如何用“引导自学型结构”上出具有“数学味”的课？路在何方？只有慢慢自悟了。



第八，我想说：其实数学课用“引导自学型”结构，并不像别人想像的那么容易！也并不是象他人说的“引导自学型”更适合数学学科！看似简单，其实不然，只有真正实践了，才会知道，走过的每一步都是那么的艰难。

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敬请评课人教四年级下册《营养午餐》



一 判断菜谱是否合理



师：吃过自助餐吗？



生齐答：吃过。



师：怎样吃？



[一生说了吃自助餐的过程]





师：自助餐的菜是——



生齐答：自己点。



师：吃饭中也有不少学问呢！营养专家告诉我们：热量不少于2926千焦；脂肪不多于50克。



师：看看书中的三个菜谱，各有哪些菜？



学生边看书边读出菜名。



师：你喜欢吃哪种菜呢？请举手告诉老师。



最后统计得出：A方案27人， B方案5人，C方案：39人。



师：是不是喜欢的人越多，菜就越好呢？根据营养专家的建议，估算一下，各菜谱中的菜的热量够不够，脂肪多不多。



老师带着学生找出这些菜在表中的编号。学生判断后汇报A方案的情况.



生：A方案的热量大于2926千焦，脂肪小于50克。



师：再看看B方案。



生：B方案热量大于2926千焦，脂肪大于50克。



师：C方案呢？



生：热量小于2926千焦，脂肪小于50克。



师：你现在喜欢那种菜谱？



生齐答：A菜谱。



师：B菜谱会让人——



生齐答：长胖



师：C菜谱会让人——



生：营养不良。



二 学生选菜



师：你还能自己选菜吗？



学生很快举手汇报。



生1：1、6、10



师：这个菜谱合适不合适呢？



生2：合适。



师：还有不同的想法吗？



生3：2、3、6（学生判断不合适）



生4：2、3、7（学生判断不合适）



生5：5、6、10（学生判断不合适）



生6：1、5、10（合适）



生7：2、6、10（学生判断不合适）



生8：2、4 、9 （合适）



生9: 1、3、6（学生判断不合适）



生10：5、8、9（合适）



生11：2、4、5（学生判断不合适）



生12：1、2、5（学生判断不合适）



生13：1、9、10（合适）



三 极值的应用



师：你能点三个菜，让它的蛋白质最高吗？



生：2、6、8



师：你能点三个菜，让它的热量最高吗？



生：1、2、5



师：一个同学有些胖，他会选哪些菜？



生1:7、9、10



师：你怎样选的？



（生1答不上来，老师点另一个）



生2：我选的是2、6、10（脂肪含量最多的）



师：你怎么选的？



生3抢着回答：赵**选错了，胖子应该选择脂肪含量少的。前面**选的是对的。



四 统计



师：我们选出了五种菜谱，你们喜欢哪些呢？喜欢第一种方案的举手。……



统计结果：第一种：4男1女



          第二种：2男0女



          第三种：23男24女



          第四种：7男7女



          第五种：4男1女



师：你们能制成条形统计图吗？

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耕夫老师的教案看了，但由于教案比较简单，有些内容我可能理解的有偏差，所以只是凭感觉瞎说几句：

    是不是可以在没有告诉学生营养学家的观点之前，就先让学生根据自己的习惯及喜好先选择呢？

    本节内容似乎主要是利用所学知识来做决策的(对北师大的教材不是很熟悉，不好意思。)，所以，我觉得是不是应该有意识地强调一下这一点，也就是，在学生自由选择后，设问：哪种方案好呢？我们在选择方案时，一般要考虑哪些因素呢？

    然后，做为一种资料，把专家的观点提供给大家。

   同时，是否可以再突出一点数学味，有意识地强调估算、统计等知识在解决问题过程中的作用。

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《营养午餐》其关键是建立在营养上搭配。学生对营养认识又有多少？各人对营养所需又有不同。因此，我想先弄清本节课让学生对营养认识还是让学生如何进行有效的搭配？学生的的生活经验中对营养认识只“素”，“晕”菜。因此，在不知此节课的教学目标前提下对学生如何引导确实让我们很难说出看法。否则只能是纸上谈兵，或形而上学。