人教六年级语文下册第六课《北京的春节》（第一课时）公开课课堂实录

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走近传统，感知文化，收藏老北京春节的记忆
──人教六年级语文下册第六课《北京的春节》（第一课时）课堂实录
天津市南开区中营小学　王振刚
一、教学目标



1.正确朗读、书写由14个生字组成的词语，学会分类识记。

2.正确、流利地朗读课文，了解老北京春节的习俗，感受节日的热闹气氛，品味过年的味道。

3.揣摩文章的表达顺序，体会详写、略写的好处。



二、教学重点



揣摩文章的表达顺序，体会详写、略写的好处；品味过年的味道。



三、教学难点



体会详写、略写的好处。



四、教学准备



制作幻灯片。



五、教学过程



（一）趣谈习俗，引发春节记忆



师：今年过年，收到长辈给的压岁钱了吗？

生：收到了。

师：有的同学笑得特别开心，说明大家收到了压岁钱很高兴。可是，有一位作家，叫梁实秋，他写了一篇文章《过年》。他即便是收到了压岁钱，也高兴不起来，这是为什么？

（学生不作声。）

师：读一读原文中的一句话──

压岁钱不是白拿，要叩头如捣蒜。

师：有的同学笑了，为什么笑了？

生：他说，叩头如捣蒜，跪在地上，不停地磕头，和捣蒜一样，一下一下地，接连不断。太好笑了。

师：作家形象地刻画出了叩头的样子，让我们感到了语言的幽默。以“春节”为主题，很多作家都创作过，斯妤创作《除夕》，冰心创作《童年的春节》，老舍先生写过──

生：北京的春节。



（二）设下悬念，引发阅读期待



师：这篇课文的作者是谁？

生：老舍。

师：哪里人？

生：北京人。

师：是啊，老舍先生生在北京，长在北京，大部分时间在北京度过。一个地地道道的北京人，运用着地地道道的北京语言，向我们展示了地地道道的北京春节，究竟地道在哪呢？放声朗读课文，作者写了哪些重要的日子？

（学生自由读书。）



（三）朗朗读书，梳理春节印象



生：作者写了腊八、二十三过小年……

师：是腊月二十三，说，就要说准确，请接着说。

生：有除夕、正月初一、正月十五。

教师板书：

腊八──（　　　　）──腊月二十三──（　　　　）──除夕──正月初一──（　　　　）──正月十五──（　　　　）

师：黑板上，括号里面，应该填上哪些表示时间的词语？

　　学生一边表达，教师板书：

腊八（1.2）──腊月初九至腊月二十二（3.4）──腊月二十三（5）──过了二十三（6）──除夕（7）──正月初一（8.9）──正月初六（10）──正月十五（11.12）──正月十九（13）

师：在合作中，我们完成了板书。作者在写《北京的春节》，以什么为序？

生：以时间为序。



（四）再读课文，感知传统习俗



1.读中思，概括习俗，小结学法



师：请九位同学分部分，朗读课文，每读完一部分内容，请你概括一下，在这特定的节日里，有哪些习俗。

生：朗读第一二自然段。

师：在腊八节里，有哪些习俗？

生：熬腊八粥，泡腊八蒜。

师：腊八粥，喝过吗？

生：恩，喝过。

师：什么叫泡腊八蒜？

生：把蒜瓣放进醋里，封起来，为过年吃饺子用。这就叫泡腊八蒜。

师：这里出现了一个生字──醋，左边是“酒”的右半部分，右边是“昔”字，用“昔”字组个词语。

生：昔日。

师：昔日的酒和粮食掺和在一起，发酵后，就变成了──

生：醋。

师：到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，这样的醋，就叫──

生：腊八醋。

师：就像这样，读完一部分，请同学概括出这部分中的习俗。谁发现了，同学是怎样概括出腊八的习俗的？

生：从句子中抓住了关键词语，直接摘录词语，就概括出了习俗。



2.读中思，分享习俗，体味语言



生：朗读第三四自然段。

师：这部分内容中，出现了几个儿化音，谁再读一读？

生：买杂拌儿、零七八碎儿、玩意儿。

师：北京人爱读儿化音，读得再亲切自然些，微笑着读一读。

生：买杂拌儿、零七八碎儿、玩意儿。

师：概括地说一说节日习俗。

生：小孩子：买杂拌儿，买爆竹，买各种玩意儿；大人们：预备过年的物品。

　　……

　　学生每读完一部分，学生独立概括出习俗。

　　出示幻灯片：

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时间	风俗习惯
腊月初八	熬腊八粥，泡腊八蒜
腊月初九至 腊月二十二	孩子：买杂拌儿，买爆竹，买各种玩意儿 大人：预备过年的物品
腊月二十三	过小年，放鞭炮，吃糖
过了二十三	大扫除，把吃的准备充足
除夕	做年菜，穿新衣，贴对联，贴年画，灯火通宵，放鞭炮，吃团圆饭，守岁
正月初一	店铺关门，男人拜年，女人待客，逛庙会
初六	铺户开张，还可以逛庙会、逛天桥和听戏
元宵	看花灯，小孩放花炮，吃元宵
正月十九	春节结束

师：同学们很会读书，朗读课文的同学，是具体地表达春节中的习俗；把一、两段话，凝结成了几个词语，是概括地表达春节中的习俗。为什么大家能够轻易而举地从句子中摘录词语概括习俗？这是因为作家笔下的语言──

生：直白。

师：正如老舍先生自己说：我不论写什么，总希望能够信赖大白话……

3.读中思，回味课文，体味详略

师：作者详细写的是哪几个部分？

生：腊八、除夕、正月初一、正月十五

师：为什么这几个部分详细写？

生：因为这四个是最主要的节日，所以要详写。

生：在这四个节日中，都有很多特定的习俗，所以写得详细。

生：在这四个节日中，最为热闹了，所以作者要详细写。

师：说得好！因为这都是春节的特征，这样详略穿插描写，让人觉得琳琅满目，眼前好像有一幅幅画面出现，有的是放眼掠过，有的是停下来仔细地瞧，给读者留下深刻的印象。

（五）静思默想，体味年的味道

师：老舍先生说，鞭炮响起来，便有了过年的味道。默读课文，思考：年味儿藏在了哪些句子里？过年的味道，是一种怎样的味道？可以在句子旁边简单地写写。（学生默读后，纷纷回答。）

1.年特有的味道

生：“除夕真热闹。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。”我觉得过年是热闹的味道。

师：“热闹”在文中出现了两次，一次是“真热闹”，一次是“分外热闹”，热热闹闹，才有年味。他找到的是描写饮食的，还有补充吗？

生：“这一天，是要吃糖的，街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的，糖形或为长方块或为瓜形，又甜又黏，小孩子们最喜欢。”过年就是一种甜甜的味道。

师：透过课文中的句子，和自己的想法融合在一起，这就是你的感悟。香香甜甜，才有年味。

生：“到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双美，使人忍不住要多吃几个饺子。”

师：色味双美，才有年味。

生：孩子们准备过年，第一件大事就是买杂拌儿。

师：什么叫“杂拌儿”？

生：这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的。

师：这句话中，作者一一列举了四样干果，用顿号相隔，假如去掉并列的四个词语，句子岂不是更简洁？请两个同学分别读一读，一个读原句，一个读改后句子。

生：这是用花生、胶枣、榛子、栗子等干果与蜜饯掺和成的。

生：这是干果与蜜饯掺和成的。

师：你觉得哪句话更有年味？

生：第一句。

师：一个个并列的词语，一个个的顿号，体会到过年是一种怎样的味道？

生：过年是一种甜甜蜜蜜的味道。

生：过年是一种丰富多彩的味道。

师：过年的味道，就是丰富多彩，这味就藏于词语、标点中。

2.年特有的颜色

生：“男女老少都穿起新衣，门外贴上了红红的对联，屋里贴好了各色的年画。”过年的味道就是喜庆。

师：红红的对联，这可是年特有的颜色，红红火火才有年味；屋里贴好了各色的年画，喜喜庆庆才有年味。

3.年特有的方式

生：“在外面做事的人，除非万不得已，必定赶回家来吃团圆饭。”我觉得年的味道就是团圆的味道。

师：团团圆圆才有年味。

4.年特有的节奏

生：“孩子们欢喜，大人们也忙乱……好在新年时显出万象更新的气象。”我觉得过年的味道就是忙个不停，所有的，都是新的。

师：是啊，忙忙碌碌，才有年味。

5.年特有的声音

生：“天一擦黑，鞭炮响起来，便有了过年的味道。”过年的味道，就是热闹的味道。

师：爆竹声声，这是年特有的声音。爆竹声声，才有年味。还有写爆竹的语句吗？

生：除夕夜家家灯火通宵，不许间断，鞭炮声日夜不绝。

生：小孩子们买各种花炮燃放，即使不跑到街上去淘气，在家中照样能有声有光地玩耍。

师：爆竹声声一岁除……

6.年特有的装饰

生：“正月十五，处处张灯结彩……有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事。”我觉得年的味道就是红火而美丽。

生：那么多的花灯，各形各色，多么喜庆。

师：喜喜庆庆，才有年味。

7.年特有的活动

生：“城内城外许多寺院举办庙会……美好姿态与娴熟技能。”这是写人们在初一可以去逛庙会，过年的味道就是开开心心，快快乐乐。

生：“男人们午前到亲戚家、朋友家拜年。”我读出年的味道是和谐、安祥的。

师：过年，要走亲访友，相互拜年，表达祝愿。和和美美，才有年味。年味，就在一个情字上。年味，要听，要看，更要用心体会。阅读作家笔下的文字，感受着年的味道；味道，就是我们常说的文化，年的味道，就是年的文化。

（六）朗读生词，梳理年的习俗

师：句子要反复朗读，词语也要注重积累。这一课的生字比较多，一起看书后生字表。请用生字表中的生字组成词语回答问题。春节差不多在腊月什么时候就开始了。

生：初旬。

师：过年特有的饮食有──

生：熬腊八粥。

生：泡腊八蒜。

师：到年底，蒜泡得色如──

生：翡翠。

师：继续说过年特有的饮食有──

生：腊八醋。

生：饺子。

生：杂拌儿。

生：榛子。

生：栗子。

生：麦芽糖。

师：过年特有的玩意儿──

生：风筝。

生：鞭炮。

师：过年特有的活动──

生：逛庙会。

师：哪举办的庙会？

生：寺院。

师：这些生词能写正确吗？回去写的时候，要关注细节，看准了，再书写。

（七）追本溯源，收藏年的记忆

师：这篇文章原载1951年1月的《新观察》刊物上。在原文中有这样一句：也许，现在过年没有以前那么热闹了。文章中的“现在”，指什么时候？

生：1951年。

师：时至今日，又过去了60多年，文中所提到的习俗，也许，我们在过年的时候，又看到了，那说明过年的老规矩被我们传承了下来，成为传统文化；那些没有看到的习俗，就像腊八蒜一样，被封存了下来，成为了北京这座城市的永久的记忆。