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七夕节到了,我准备给家人们露一手,做一道菜。可现在我还是一个什么都不知道的菜鸟,该怎么办呢?于是,妈妈就教了我一道西红柿炒鸡蛋。听过之后,我觉得简单透了,只要有手就行。
我先从菜市场买来一篮鸡蛋和几棵西红柿,我先把西红柿放进开水里烫一烫,拿出来的时候就容易拨开皮了。在我三下五除二剥完皮之后,拿起那几个不幸的鸡蛋,往锅里一磕,鸡蛋边滋滋的冒泡,油满天飞,吓得我连连后退,以一副狼狈的模样逃脱了厨房。知道厨房里的声音减弱之后,我才小心翼翼地走进去。哎呀,不好!鸡蛋粘锅底上了!我拿起铲子,为了九牛二虎之力才把鸡蛋翻过面来,可惜已经有点糊了。
接着,我把鸡蛋剁碎,然后倒入西红柿,一压,西红柿鲜嫩的汁水便流了出来,吱吱作响。然后我大手一挥,加入一点盐,再来一个天女散葱花,加入了一点点水,大功告成了!可是不幸的事,有几滴调皮的油,落到了我的手背上,疼得我嗷嗷直叫,这时候我才知道,原来炒菜这么辛苦!最后,我把炒好的菜倒入盘子当中,端了出去。
可能我们是一家人的原因,大家都爱吃我做的西红柿炒鸡蛋,不出一分钟,我做的菜就连汁水也不剩了,真是一个美妙的七夕节呢。 |
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