小学二年级上册健康教育第四课《一日三餐》优秀教学设计

桂馥兰香

4 一日三餐
教学目标：1.教育学生懂得吃饭要按时定量，讲究饮食卫生。
2.使学生养成科学进食的习惯。
教学重点难点：我们一日三餐的好处和平时在进餐时我们应当如何来做。
教学时间：2课时

桂馥兰香

第一课时

一、导入新课：
1.请问同学们，现在我们除了水果和点心牛奶外，在学校里我们每天都吃几顿饭？
2.那么你们知道我们为什么要吃饭呢？对，就像汽车一样，如果汽车不加油的话，它就不能够再行驶了，我们人也是，如果不吃饭，同样没有了一切活动的能力。
二、学习新课：
1. 一日三餐好处多：
一日三餐是人体活动的需要，因为白天是人活动、学习的集中时间，人体需要大量的热能供其需要。通常情况下，胃排空食物约3—4小时，也就是说进食后不到4个小时，肚子就会饿了，就又该进食了。如果到时你不吃饭的话，就会感到饥肠辘辘，头昏眼花。
三、调查
你的一日三餐都吃些什么？

桂馥兰香

第二课时

一、调查结果汇报
二、科学安排一日三餐
①进餐一定要做到定时定量：
每个人的胃所能容纳的食物量四有一定限度的。暴食会引起急性胃扩张，使胃损伤，吃得太少又会引起饥饿，使胃部空磨，引起疼痛。因此定时定量直接关系到儿童的身体健康。
②早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少：
向学生详细解释每顿餐为什么要这么科学饮食。
3.一日三餐有规律，身体强健发育好：向学生讲述三餐的科学和合理性。