六年级写自己成长的一件事作文 那个下午

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　　“家里饺子只剩一袋了！”

　　“家里胡萝卜没了！”
　　自从疫情开始，我“荣升”为家庭煮男，每天一早我就开始清点冰箱里的物资，毕竟，一切物资只有在爸爸每周一次的采购中才能得到补充。老妈见我愁眉苦脸的样子，于是提议下午炸油条。
　　炸油条？今天终于可以不用水煮？我听了，连吃早饭的心思都没有了，碰碰这个摸摸那个，好不容易挨到下午。
　　我上网浏览了油条的做法，和老妈一起看了几遍，熟记操作要领后就开始准备材料了。老妈太清楚我的特点了，对我这个初出茅庐的新手不太放心，给了我一点面粉，让我自己练习和面。这还不简单？水+面，搅拌，这也太小看我了吧！我心里咕咕哝哝，嘴里可不敢反抗。我拿了一个小盆子，把面粉和水倒一起，开始使劲地揉搓，却鲜有成效，怎么还不粘起来？我急了，一下子把半杯水全加进去了，这下可好，面粉倒是粘起来了，但十根手指上也确乎全是面粉了，所谓“湿手抓面粉”大概就是这个意思吧。老妈看到我这个样子，哭笑不得，叫我把手洗干净。
　　第二次和面，我变得谨慎了，我一次一次地揉搓，一点一点地加水。终于做成了一个光滑的面团。“这么小？”我皱起了眉头，“这些面团做出来的油条够吃吗？”“放心，发酵之后面团会变得很大的。”妈老妈解释道。妈妈是科学老师，她说什么就是什么了，因为所以，科学道理。
　　可现在是冬天，温度低，发面成了一个大难题。还是妈妈想出了一个办法：把面团放在电热毯上发酵，盖上一层毛衣保温。
　　发酵的这段时间，我只好看着窗外的树，树枝摇曳，好像在笑，笑什么呢？发酵好了，我把毛衣掀开。哇！面团膨胀了数倍之多，太让我感到意外了。
　　本以为之后的步骤可以一帆风顺，没想到擀面又成了一个“拦路虎”，无论我怎样的调整力道，面团总会粘到擀面杖上，死死地盯着它这个“仇敌“不放。迫不得已，妈妈出手了，才把面团在擀面杖下治得服服帖帖。
　　在经过了切条、叠片之后，油条就开始下锅了。一个个弱不禁风的油条在油里，迅速地长大，一下子就蜕变成粗粗壮壮，金黄酥脆，看得我垂涎三尺。
　　油条炸好了，我迫不及待地夹了一条放进嘴里，虽然有点烫嘴，但这是我得到的新技能，是我自己努力的成果，所以它比买来的任何油条都香甜酥脆。
　　那个下午，窗外树枝摇曳，原来在为我庆祝。

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岷山小学603中队 骆军辰