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《大南瓜》是一节有趣的食育活动，旨在让幼儿感知南瓜的特征以及他的营养价值，培养幼儿乐于探索，关注比较生活中事物的特征，并能够大胆地表达自己的意见与想法。
活动开始前，我搜集了各种不同颜色、不同形状、不同大小的南瓜图片，实物南瓜一个，南瓜食品若干。
首先我出示实物南瓜，请幼儿观察。“我带来了一个秋天的果实，大家看一看它是什么呢？”“南瓜”，“南瓜有很多小秘密要告诉大家，用你喜欢的方式给南瓜打个招呼吧”，孩子们都热情的摸一摸南瓜、闻一闻、看一看、对南瓜笑一笑、抱一抱南瓜，兴高采烈的参与到活动中来。
接下来是提问环节，“刚才大家和南瓜做了一个游戏，那么现在请你来说一说，你发现了南瓜的哪些秘密”。熙熙说：“我发现南瓜是圆圆的”，桦桦说：“南瓜是黄色的”，笑笑说：“南瓜硬硬的”，琪琪说：“南瓜身上有花纹”，龙龙说：“南瓜的皮不光滑”，大家都争先恐后地说着南瓜的小秘密。
接下来我请幼儿观察图片，进一步了解南瓜。“刚才你们找到了南瓜的那么多秘密，那么南瓜肚子里有什么，你们知道吗？请你们转动脑筋想一想，看看你们的猜想和实际的是否一致”我把实物南瓜现场打开，请幼儿观察。“南瓜里面有南瓜子、有南瓜瓤还有南瓜肉，和你想的一样吗？”“那你们知道南瓜可以用来干什么吗？他的肉又是什么味道的呢？”有的小朋友说可以炒着吃，有的小朋友说可以蒸着吃，还有的小朋友说可以做成南瓜饼，看来大家平时都很注意观察，生活经验也很丰富，有的小朋友说它吃起来甜甜的，有的小朋友说吃起来软软的，还有的小朋友说南瓜做成南瓜饼脆脆的，香香的，很好吃。
我把切好的南瓜分放在每组的小桌子上，请大家近距离的观察南瓜的外形、颜色，并闻一闻南瓜的味道，让大家对南瓜有更真实的感受。
孩子们说着笑着，沉浸在食育课堂带给他们的快乐中。 |
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发表于 2020-1-30 11:25:49
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