写学做蛋炒饭作文500字400字300字200字

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写学做蛋炒饭作文500字400字300字200字
篇一：蛋炒饭

　　去年暑假里的一 ，妈妈一大早喊我：“我的宝贝儿子，快起来，今天我来教你做香喷喷的蛋炒饭，妈妈我假期要去打工，你就可以自实其力了。马上爬起来，笑着对妈妈说：”我愿拜妈妈 为师。”

　　我跑进厨房，从冰箱里拿出二个鸡蛋，从厨柜里拿出了一碗冷饭。妈妈先教我敲鸡蛋，妈妈说：“敲鸡蛋时要轻轻用蛋敲碗，等裂开一小口时，就用双手一掰，让蛋流进饭里。”拿起一个鸡蛋，小心翼翼地用手轻轻一碰碗，黄色的蛋黄就像一个乖乖的 孩子一样，落进了碗里，第一次敲蛋很成功，我喜不自禁，第二次 却失败了，原来我一不小心，被我重重地一敲，蛋壳全都掉进了蛋黄里，唉！我只好再敲一次，我吸取了刚长的教训，用手轻轻地一敲，蛋黄又一次乖乖地掉进碗里，我拿出筷子，搅拌 蛋清蛋黄全融在一起。

　　一切准备就绪，我打开煤气灶，火舔着锅底，我先倒进油，油像顽皮的孩子，四处乱窜，我吓得扔下铲刀想逃，妈妈说：“快放点盐。”我手忙脚乱地放了些盐，油才不炸，我赶紧把鸡倒入锅中，“啪”的一声，鸡蛋在锅里开了花，又连忙用铲子炒一炒，等蛋有点凝固了，妈妈让我把饭倒入了锅中，和鸡蛋一 起，又放了一些酱油，不停地翻炒，一会儿，一阵诱人的味道扑鼻而来，妈妈说：“可以起锅了，放些葱在饭上。”我把蛋炒饭盛在碗里，哇红、绿、黄、白色彩真鲜艳，尝一口，味道真是好 极了。

　　吃着我自己做的蛋炒饭，想起妈妈每天辛辛苦苦给我们做饭，我们要珍惜父母对我们的爱。同时我也明白了，蛋炒饭看起来很普通，但做起来并不容易，很有学问，但是只要努力去学，肯定 能获得成功！

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蛋炒饭

　　我喜欢吃蛋炒饭，这个暑假里，我到宁波我三外婆家去玩，三外婆让我自己尝试做了一次蛋炒饭。

　　三外婆教我做蛋炒饭之前，她老人家基本上把准备工作都做好了，最后象征性的让我自己把炒蛋炒饭的葱放在案板上，切成碎末。切好，放在一旁，婆婆再教我打鸡蛋，这可是技术活儿，我手里拿着鸡蛋往碗上一磕，用力过猛，蛋碎了，蛋清流了我一手。我又拿起一个鸡蛋轻轻往碗上一磕，鸡蛋有了一个裂口。我顺手一掰，将蛋黄、蛋清全扣在了碗里，用筷子使劲搅，将它搅匀。，放在一边。然后教把燃气灶的火打开，并特别关照我，没有大人在的情况下，小孩子千万不能玩火。在三外婆的指导下，我将金龙鱼油慢慢的倒入锅中，油有点热冒烟后，婆婆叫我把事先搅好的蛋倒入锅里，我就手中拿着铁铲，学着外婆的样子开炒了，待鸡蛋炒得有点焦黄时，再将米饭放入锅中，和鸡蛋一起炒，那把炒菜的铁铲在锅里搅拌还真重啊，拿在手里让我有劲也不上起来，加过铁铲的手柄还有点滑，我一下子还拿不稳，有几下差点就要把铁铲滑掉，嘿嘿，看看炒蛋炒饭挺简单，但是一做起来就难了。最后，外婆说，差不多了，撒点盐放点葱花，起锅。我终于把这碗饭做好了。迫不急待尝了一下自己烧饭的味道，哎，还真不错。

　　外婆也尝了一下，笑眯眯的夸奖说：“我们的俞翔太棒了。

　　我自豪地说：“我会做蛋炒饭喽”，那天的蛋炒饭我吃得特别的香。

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蛋炒饭

　　常吃妈妈做的蛋炒饭，我也很想学着做一次。可是我对做蛋炒饭简直是擀面杖吹火——一窍不通。没办法，我只好向妈妈请教。

　　我拉着妈妈来到厨房，说：“好妈妈，我想学做蛋炒饭，您教教我吧  ！......”妈妈经不住我的软磨硬泡，同意了。

　　我边准备材料，边听妈妈口述做蛋炒饭的过程：先把鸡蛋打到碗里，搅开备用。点火，放锅上，取出猪油......”“知道了!知道了！”还没等妈妈说话，我就不耐烦了。

　　很快，我把鸡蛋打开，准备倒进碗里。不好!手一滑，蛋壳倒入碗中了，真是出师不利。我连忙补救，用筷子将蛋壳夹出。好，开始搅拌。

　　点着火后，我连忙取出猪油，用勺子挖出一块放进锅里。白色的猪油很快就融化了。等油起烟后，我迅速将搅拌好的鸡蛋倒进去。只听“刺啦”一声，鸡蛋开始发泡。我慌了，使劲摇动锅，用铲子把蛋液往有油的地方赶......大约过了十几秒，我把蛋饼一番，不好，糊了！

　　没办法，只好重来。第二次煎鸡蛋时，我吸取了教训，特别留意做蛋饼的环节。蛋刚下锅时，我就把火调小，用铲子不断拨动蛋饼。这次的蛋饼没有糊！我把蛋饼弄碎，然后倒进米饭，再撒些盐、葱花，继续翻炒。过了一会儿，蛋炒饭就做好了。

　　我立刻盛了一份，开始吃起来。虽然没有妈妈做的好吃，但我认为还是很不错的！原来，敢于尝试，才会有意外的收获！

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蛋炒饭

　　今天，阳光明媚的中午，我的肚子饿得呱呱叫，我决定做蛋炒饭。

　　我轻轻地打开冰箱，一股寒气冒了出来，我小心翼翼地拿出两个鸡蛋，再拿出一个碗。我把蛋在炉灶使劲一敲，再轻轻一掰，两个黄澄澄的蛋黄轻轻地滚进了碗里。我把盐、胡椒粉放进碗里，开始反复搅拌，没过一会儿，鸡蛋就搅拌好了。我把清油倒进锅里。我心想：我可是煎蛋高手，连爸爸煎的蛋都没有我煎的好吃。我把蛋倒进锅里，只听见蛋发出噼里啪啦的响声。过了一会儿，我开始翻炒蛋的另一面，我把铲子放到蛋的下面，把蛋举起来，再把铲子向下一翻，鸡蛋就翻了一面。锅里又响起了熟悉的噼里啪啦声。又过了一会儿，我把完整的蛋搅碎，可那鸡蛋像顽强的小草，偏偏和我作对，我往下按，它却往上鼓，我费了九牛二虎之力，才把鸡蛋搅碎。我把饭倒进锅里，然后开始chuachua得炒，蛋炒饭快炒好了，我把酱油放进锅里，蛋炒饭炒好了，闻一闻，香呀！美味呀！

　　我津津有味得吃着蛋炒饭，我感到了成功的快乐！

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蛋炒饭

　　星期六中午，阳光明媚，万里无云，妈妈有事回乡下了，哎！今天的中饭只能有我自己解决。突然，我灵机一动，来个蛋炒饭吧！   于是，我先从冰箱里取出两个鸡蛋，一碗冷饭和一根火腿肠。我先把鸡蛋往碗的边缘一敲，蛋壳裂开了一条缝，我用手把蛋壳轻轻掰开，蛋黄从蛋壳里蹦了出来，在碗里像个圆滚滚的小太阳，我把它轻轻搅拌，像个娃娃在活蹦乱跳。然后我又把火腿肠切成一个一个小圆片。   一切准备就绪，接着我点燃煤气灶，往锅里倒些油，等发出“吱吱”的响声，把搅拌好的蛋倒入锅中，蛋在锅中“噼噼啪啪”地响着，膨胀得盘子那么大。用铲子给它们翻个身，再把它铲碎。于是，我把一碗冷饭和火腿肠分别倒入锅中，炒熟，加了少许盐，锅里发出一阵阵扑鼻而来的香味，让我馋得直流口水，我连忙把饭盛到碗里，抬到桌上，吃着自己亲手做的蛋炒饭，格外香。   通过这件事，让我懂得了自己的事情自己做，要学会给妈妈分担点家务。

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蛋炒饭

　　今天中午，我写完作业，妈妈打来电话告诉我中午不回来了，让我自己做饭吃。

　　我听后，准备自己做蛋炒饭吃。我先把所有的材料准备好，然后从冰箱里拿出两个鸡蛋，并拿出一个碗。我先把两个鸡蛋弄碎，然后把蛋清和蛋黄倒进碗里，最后，我拿出一双筷子，把蛋清和蛋黄搅拌在了一起。

　　然后，我开始进行做蛋炒饭的第二步：炒鸡蛋和炒米饭。我先把锅放在煤气灶上，然后打开煤气，把油倒进锅里，开始热油。油在锅里发出了噼里啪啦的声音，我才知道油已经热完了。我开始往锅里放米饭和鸡蛋，并放进去了一些葱花。然后，我用铁铲把米饭和鸡蛋翻了个底朝天。过了一会，从锅里飘来一阵阵的香味，我急忙盛了一碗蛋炒饭，大吃起来。

　　自己做的蛋炒饭真好吃。

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蛋炒饭

　　星期六下午，我正在写作业的时候 ，发现自己的肚子有点饿。爸爸妈妈也不在家，我只能自己做一次 蛋炒饭了。

　　我先从冰箱里拿出一个鸡蛋和一碗米饭，再把液化气打开，倒上一点油，发出了“呲”的一声。然后我把鸡蛋放碗上一磕，鸡蛋裂开了我拿着一双筷子在碗里搅一搅，一道道波纹就像一群群蝴蝶在欢快的跳舞。最后，我在把米饭和鸡蛋放入锅中，小心翼翼的拿起菜刀学着妈妈以前切菜的样子，把葱切好撒入锅中，我把“蛋炒饭盛到碗里。这时，姐姐走过来，我对姐姐说：“姐姐你尝我做的蛋炒饭吧!”“好呀。”我把饭放在姐姐面前，姐姐一尝 说：“小傻瓜，是不是没有放盐呀!”我尝了一口，果然一点味道也没有。我十分沮丧!姐姐说：“我来教你!”说着，姐姐便把蛋炒饭倒入锅中放了几勺盐，我尝了尝咸死了。原来，做饭也不容易啊!