三年级科学下册第三单元《温度与水的变化》复习资料

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一．基础知识整理

1．物体的（冷热程度）叫（温度），通常用（摄[shè]氏[shì]度或 ℃）来表示。

2．物体的温度可以用（温度计）测量，不同的温度计用途不一样。用手捂住温度计的（玻璃泡）使它变热，温度计的液柱会（上升）。

3．16摄氏度写作（16℃），零下3摄氏度写作（—3℃），10℃读作（10摄氏度）。

4．测量水温的方法：（1）手拿温度计上端。

（2）将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底和壁。

（3）视线与温度计液面持平。

（4）在液柱不再上升或下降时读数。

（5）读数时温度计不能离开被测的水。

5．对一个物体来说，物体的（热量减少），温度下降，物体的（热量增加），温度上升。

6．水温与周围温度相差越大，温度下降或上升（越快）。

7．液态的水降到（0℃）时就开始结冰，从液态变成了（固态）。

8．当环境温度高于0℃，冰的温度升至（0℃）时开始融化；冰在融化过程中，温度会长时间（保持在0℃），直至完全融化成水。

9．水在（结冰）过程中，要向周围放出热量，冰在（融化）过程中，要从周围吸收热量，（热量）是使水的状态发生变化的重要因素。（在冰里加入一些盐）可以制造更低的温度。

10．冰和水的共同点：（无色、无气味、透明）。

冰和水的不同点：（1）冰有固定形状、水没有固定形状；（2）冰不会流动，水会流动；（3）冰是固体、水是液体。

11．水变成冰的过程叫（凝[níng]固），冰变成水的过程叫（融[róng]化）。

12．水变成水蒸气的过程叫（蒸发），生活中有许多这样的现象，如（湿衣服会变干、地面上的积水会变干）等。

13．水蒸发快的方法有：（1）加热使温度变高；（2）在空气干燥的环境中；（3）用风吹。

14．水蒸气是（气体），（空气）中含有水蒸气，水蒸气的微粒太小，用我们的肉眼看不见。

15．蒸锅上出现的“白汽”（不是水蒸气，但是它是水蒸气遇冷变成的小水珠）。

16．空气中的水蒸气冷却变成水滴，这种现象叫（凝[níng]结）。夏天，在棒冰周围可以看到的“白汽”就是水蒸气（凝结）成的。像“白汽”这样由水蒸气遇冷凝结而成的还有（露水、云、雾）。

17．水在自然界有各种形态，即水在自然界同时以（液态、固态和气态）存在。

18．水在自然界不断经历着三种状态的循环变化，促进水的形态变化的原因是（温度的变化）。

19．固态的水有：（冰、雪、霜、冰雹）；液态的水有：（水、雨、云、雾、露）；气态的水有：（水蒸气）。

20．意大利科学家（伽[jiā]利略）发明了世界上的第一支温度计。

21．水开始沸腾时的温度（100℃），人体的正常温度（37℃）。

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二．实验探究

实验名称	连续测量10分钟内水温变化
实验器材	4杯温度不同的水、温度计等
实验步骤	1．分四个小组，每组分别测量一杯水的温度。（自来水、温水、烫手的水、刚倒出的热水瓶里的热水） 2．每过2分钟读数一次，并记录。 3．分析温度变化情况。
我们的发现	自来水的温度基本没有变化，另外三杯水的温度逐渐下降，一直降到室温为止；与室温的温差越大，温度下降速度越快。
分析	水的温度下降了，说明水中的热量减少了。

实验名称	水结冰的研究
实验器材	试管、水、盐、烧杯、温度计
实验步骤	1．在试管里加入三分之一的水，测出温度。 2．在烧杯中装满碎冰，将试管插入碎冰中，用温度计测出试管里水温的变化。 3．在碎冰中加入较多的盐，并轻轻地上下抽动温度计，持续观测试管里的水温变化。 4．感觉温度计有点被试管黏住的瞬时，就是水结冰的温度，读出温度计读数。
我们的发现	水在低温环境中，温度会不断下降，当温度下降到0℃时开始结冰，由液态变为固态。

实验名称	加快水的蒸发的研究
实验器材	两只相同的不锈钢长柄汤勺、水、蜡烛等
实验步骤	1．取去两只相同的不锈钢长柄汤勺，都加入1/3勺水。 2．把其中一只勺放在蜡烛火焰上加热，另一只勺子水平摆放。 3．观察钢勺中水的变化，哪只勺里的水蒸发得快？ 4．水在加热的过程中，我们还发现了哪些新现象？
我们的发现	加热的勺子里的水蒸发得更快。加热时，水沸腾了，不断地冒出气泡，产生了很多白汽。

三．生活常识

1．夏天，把冰棍从冰箱里拿出来，不一会儿，冰棍包装纸上出现了一些水珠。这些水珠哪里来的？

答：冰棍的温度比空气的温度低，空气中的水蒸气遇冷凝结出了这些小水珠。