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沙发
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发表于 2015-8-13 13:23:04
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含羞草为什么害羞
有一种“害羞”的草,答案含羞草,大家都能猜得出来。可是,含羞草它为什么这么害羞呢?我们就请教书本吧。
原来,含羞草是在千百年适应环境的过程中,形成了保护自己的特殊本领。每当碰到第一滴雨或第一阵风时,含羞草就把叶子合起来,以减少被风雨摧残的面积,故看上去就像害羞一样。
我们待人接物应该大大方方的,既不张狂,也不像含羞草一般扭扭捏捏。
生活常识之乒乓球·面包·食用油
乒乓球鼓起来了
昨天,我和弟弟在扔乒乓球玩。弟弟一不小心,把乒乓球踩扁了,就哇哇大哭起来。姥姥马上抱起弟弟,妈妈连忙接了一盆热水,把乒乓球放了进去,一会儿乒乓球就鼓了起来。
“乒乓球怎么鼓了起来?”我问妈妈。妈妈说:“这是热胀冷缩的原理。”弟弟看见了,就又扔起了乒乓球。
我想:只要我们留心观察,就能发现更多有趣的事。
面包里的小孔
切开面包,会发现面包里有很多细密的小孔,这是为什么呢?
制作面包的主要原料是面粉。把面粉揉成团后,会加入一些酵母,使面团能充分地蓬松。其实,酵母是一类有益的细菌,在一定的条件下它们能大量繁殖。酵母掺进面团后,它就开始繁殖。酵母体能分泌出各种酶,将淀粉分解成糊精,再进一步分解为麦芽糖、葡萄糖等,最后产生大量的二氧化碳气体。这二氧化碳气体分布在面团的面筋网里,使面筋变得如海绵状多孔的疏松体。再经过揉面和烤制,面团里二氧化碳受热膨胀,面团便变得“千疮百孔”了。
面包里的小孔,原来都是二氧化碳气体的领地啊!
植物油和动物油要搭配着吃
“不要只吃植物油。”孩子们通过读、讲、摘抄,知道了“只吃植物油的话,容易使血管脆弱、通透性增加而引起各类出血性疾病。原因是“因为植物油中的豆油、葵花籽油含有大量饱和脂肪酸,长期食用,会使血液中的胆固醇和血脂升高而引发一系列心血管疾病”。因此,植物油、动物油搭配着吃,才有利于健康。”
科技之咸鸭蛋·空间飞行器
咸鸭蛋为什么会流黄色的油
对于鸭蛋,我们一般吃的都是咸鸭蛋。这是为什么呢?因为,与普通鸭蛋相比,咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸,更有利于人体吸收。咸鸭蛋中的钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,因此,咸鸭蛋是补钙、补铁的好食材。
咸鸭蛋为什么会流黄色的油呢?咸鸭蛋是用盐腌制的,使得蛋内盐分增加,蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起,看不出含有油脂,腌制的时间久了,蛋白质会变性,并与脂肪分离,脂肪聚集在一起就成了蛋黄油,蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素,溶于蛋黄油呈红黄色,增加咸蛋的感官性状,咸鸭蛋出油则是腌好的标志。
原来,咸鸭蛋流黄色的油是脂肪聚集在一起所致啊!那么,咸鸡蛋会不会流油呢?我决定试一试!
千奇百怪的空间飞行器外形
空间飞行器即人造天体,它包括人造卫星、宇宙飞船、空间站及探测器等。如,我国的“东方红一号”人造卫星、“神舟”系列飞船、“嫦娥”月球车和“天宫”系列探测器等。
空间飞行器根据其用途不同,各以其特定的结构和方式运行在不同的轨道上。
空间飞行器的结构按照满足特定用途和共有系统,分为两部分。像通信、导航、资源探测、气象观测、军事侦察等属于专用部分,即满足特定用途的那一部分。像壳体系统、测探系统、姿控系统、电源系统、温控系统等属于共有部分。
空间飞行器的结构复杂,外形千奇百怪,如,有球形、多面球、圆锥形、柱形等;有的带有几根鞭状的细杆,有的伸出一块或几块平板,有的顶着“涡状”天线。
空间飞行器的外形为什么千奇百怪呢?它们为什么不能像火车、汽车或飞机等一样具有统一的流线外形呢?这是因为它们的工作环境与地球上不同所致。因为它们所在的空间都是在近乎真空的条件下运动的,不必多虑运动阻力,主要考虑空间发射和运行性能等因素即可。为此,它们的外形千奇百怪、千差万别就不足为奇了。
我国是世界上继苏联、美国之后第三个掌握载人飞船研制、发射、返回技术的国家。我国的宇宙飞船为“神舟”系列。2003年10月,我国发射的“神舟” 5号载人飞船,成功地把航天员杨利伟送入了太空;之后又相继发射了几次载人飞船,实行了宇航员在太空行走与空中课堂。另外,我国的“嫦娥”也成功登陆月球,实现“奔月”的梦想,“月球车”开展了一系列科学探月活动。
天文之天空
红彤彤的天空是为何
太阳是一颗处于“中年”的恒星,它发出的光是黄色的;如果它变红的话,到那时,整个地球将变成冰冷的世界。
每天早上,我们看到的东边的天空都是红彤彤的,傍晚西边又是红色一片。这是为什么呢?快跟着我来读书吧!
我们肉眼所见的日光是无色的,而实际上它包含了红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种颜色。只是这些光的射程都不一样,一般来说,红光射得远,蓝光射得近。在晴朗的日子里,白天天空呈现蔚蓝色,是因为白天日光只需穿过一层相对较薄的大气层,射程近的蓝光散射得特别多,所以天空就是蓝色的了。
日出日落时,由于太阳接近地平线,日光在大气层中要经过一段很长的距离,而且此时天空中尘埃较多,蓝光就被折射掉了,而红光因射程远,可以透过灰尘散射在空气中,所以日出日落时我们见到的太阳就是红色的了。
地理之火山·沙漠·庐山
火山知多少
火山爆发是一种自然灾害,因为,火山爆发时会产生大量的火山灰,火山灰中含有有毒物质,随风散落会对人造成危害。那么,有些地区为什么火山发生得比较频繁呢?
火山,地球学上称为堆积山,火山有活火山、死火山和休眠火山。世界上共有5000多座活火山,其中大部分分布在环太平洋火山带。那么,火山又是怎样形成的呢?
原来,地表以下200千米出的温度大约是1500°C,处于这种高热状态中的岩石逐渐变成岩浆。岩浆的温度比周围的岩石高,密度也较小,所以会不断向地表上涌,并融化掉一些岩石。一旦岩浆找到通往地表的途径,就会立刻喷出来,形成火山。
死火山是停止了活动的火山,不用担心其再爆发;那么,活火山就是时时刻刻都在活动(地下或地面上),随时都有可能爆发的火山;休眠火山一旦睡醒,仍然会爆发。我国有660座火山,有5座活火山,一座在新疆,4座在台湾。活火山是时时刻刻处于活动状态的火山,另外,适量的火山灰,能滋养土壤。
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