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教育目标:1.激发幼儿对食品标志的兴趣,初步培养幼儿的环保意识。2.通过观察、比较,了解包装袋的作用及不同种类。3.引导幼儿观察食品包装袋上各种各样的标志,了解它们的含义。
重难点分析:
重点:认识包装袋上的主要标志,增强环保意识。
难点:理解各种标志的含义
活动准备:
1、请家长协助收集各种食品包装袋
2、ppt课件、各种标志的图片幼儿人手一套
3、场景布置:食品包装展览会、乐乐小超市
活动过程:
一、导入
创设情境:参观食品包装展览会
师:小朋友们,你们好!欢迎大家来到食品包装展览会,在这里,你将会看到很多漂亮的食品包装袋,请大家自由参观,但是请你在参观的时候仔细观察一下,你都看到了哪些食品?它的包装袋上都有什么?
教师组织幼儿观察食品包装袋
引导幼儿运用已有经验进行讲述,介绍自己认识的包装袋。
二、展开
1、认识各种各样的包装袋,了解他们的作用及种类
师:我们为什么要使用包装袋呢?没有包装袋会怎么样?
教师引导幼儿了解包装袋的作用
出示各种材料、款式各不同的包装袋,让幼儿了解包装袋的不同种类
师:原来包装袋的种类有这么多呀,可真有趣呀。
2、幼儿自主探索并寻找包装袋上的秘密
师:今天老师给小朋友带来了许多包装非常精美的小食品,在食品的包装袋上,还藏有很多的小秘密,你们每个人拿一样找一找,看谁发现的秘密最多。
幼儿观察食品包装袋
师:你从包装袋上发现了什么?它能告诉我们什么?除了图片和文字以外还有什么呀?
幼儿自主探索,并将自己的发现跟同伴交流
3、引导幼儿认识食品包装袋上的各种标志
(1)出示质量安全标志:请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。
提问:谁认识这个标志?谁知道质量安全标志是什么意思?
小结:包装袋上有这个标志的食品,说明它是经过国家严格安全检验的,合格的产品。在选择食品时我们一定要选择有质量安全标志的食品,这样的食品我们才可以安全食用。
(2)出示绿色食品标志:请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。
提问:谁知道这是什么标志?什么样的食品是绿色食品?
幼儿讨论
小结:绿色食品的标志由特定的图形来表示。绿色标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形。绿色食品不是指绿颜色的食品,绿色食品是安全、无污染的食品,对身体非常有益,人们可以放心食用
(3)出示生产日期和保质期:请小朋友找一找你的包装上有生产日期和保质期吗?
提问:生产日期它告诉我们什么?
小结:去商店买食品时,我们首先要看这个食品有没有过期,千万不要买过期的食品
(4)出示可回收标志
师:哪些包装材料是可以回收的?
小结:可回收的材料经过加工处理还可以制造出新的产品,这些都属
于可回收的
(5)出示环保标志:提醒人们保护环境,不乱丢垃圾。
小结:我们要想选择安全的食品,首先要看它有没有质量安全标
志或绿色食品标志,如果没有绿色食品标志,有质量安全标志也是可以的。然后还要看生产日期、保质期,没过期的食品才可以安全食用。
4、给食品包装袋上贴标志
师:食品加工厂刚生产出来一些食品,还没有贴标志呢,请小朋友帮忙想一想,这些食品包装袋上该贴哪些标志呢?
幼儿之间相互交流、讨论,并操作
教师跟幼儿一起检验结果是否正确
将贴好标志的食品分类摆放到乐乐超市的货架上
5、组织幼儿讨论:白色污染的危害。
师:“小朋友,我们生活中的这些包装袋,给我们带来了方便,但有些包装袋也给我们的环境带来了白色污染,请你说一说,什么包装袋给我们带来了白色污染?白色污染是白色的吗?他们是怎么破坏我们环境的?
播放白色污染环境的图片,教师小结:塑料袋方便而我们却不提倡使用,因为塑料袋很难降解,不利于环境的保护。
请幼儿说一说,我们应该如何保护环境?
比如:购买食品时,要选择有绿色食品标志、可回收标志的,不使用塑料袋,要使用环保手提袋,同时争当一个环保小卫士,告诉家长也要这样做。
三、结束
教师评出食品安全小卫士
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