有趣的一次酵素制作初三作文900字

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有趣的一次酵素制作初三作文900字
  胡珈瑜
前几天，从姥姥那里听说了一种东西，叫做酵素。上网搜索了一下，酵素其实也就是我们常说的酶。姥姥很兴致勃勃的向我炫耀她做好的酵素，虽然看到网上有不少人说自制的这个东西并无什么大用处，差不多也就等于水果酒之类的东西。但是她仍然还是勾起了我的兴趣。
酵素的制作有两种，一种是食用酵素，一种是环保酵素。顾名思义，食用的就是要用能吃的蔬果来做，而环保酵素就是用蔬果皮之类的来做的，可以对那些不用的蔬果起到一个储存环保的作用。做法也很简单，水和糖还有水果的比例为10:1:3，依次放水，放糖，放材料到瓶子里再密封就可以了。
于是就在一个周末，我拉着略显无奈的妈妈（其实我觉得她也很想做）到超市买回了几个大的瓶子，红糖和十多种水果，开始了我的酵素制作。由于回家已经十点多了，妈妈帮我准备好了水果刀和菜板什么的就回房间休息了。
我一个人面对着满桌的水果感到无从下手，十多分钟过去了，从房间出来的妈妈终于拯救了窘迫的我。她给我做了几个示范，告诉我每种不用切很多，少切一点，可以多放些种类，而且把水果块切得越小越好，容易分解。我心中有了一些底，便抢过刀来要自己做。“就把水果切得越小块越好有什么难的？”我心中暗暗想，“看我快刀斩乱麻嚓嚓嚓。”
就从梨开始，我先把它对半切，再对半切，再用四分之一切。“也不是很难嘛，妈妈你看看怎么样。”我有些迫不及待的想跟妈妈炫耀一下。“还不错......不过你好像忘记削皮了？” 妈妈看着点点头说。
“诶！！！”我居然把此等大事忘记了，“要不下一个再削皮吧。”想蒙混过关的我直接被妈妈拒绝了。看着妈妈笑眯眯而略带戏谑的眼神，我只好忍住拿起已经变成无数小块的梨一个一个的把皮切下来。
伴随着刀与木板一次又一次的接触，时间过得飞快，转眼间已经十二点多了，而我的盆里的水果块也渐渐多了起来。“不过说起来......我到底要怎么样把水和糖还有水果分成10:1:3的份量啊！”我心中突然跳出的这个重大消息让疲惫不堪的我再次受到了精神上的打击——因为家里的电子秤自从半年前做了那仅有的一次曲奇之后就已经消失得无影无踪了。我只好又请出我的救兵妈妈来帮我一起找。终于，在我即将把整个家都翻得乱七八糟之前，妈妈在厨房的某一个柜子的里面找到了电子秤，还好它除了有些脏以外并没有什么损坏。我把用袋子装好的水果块放上去一称，发现只差几十克了，在我又向里面投入了几个葡萄之后，它终于积够了重量。而果皮那一组也早已有点超标了。
终于到了最振奋人心的时刻了，我把两瓶接好水的瓶子摆好，把红糖倒进去，再分别倒入两份材料。看着如红玛瑙般略显透明的红糖水中有浮有沉的水果，不知为何心里大大的自豪感油然而生。我把早已准备好的时间标签贴在上面，拍了一张照片，美滋滋的准备回房间睡觉。突然发现手机上有一条没看过的短信，我有点疑惑地打开，这么晚了谁会给我发短信呢？一看，是我妈的短信——记得收拾桌子哟。我欲哭无泪的回头，看到那惨不忍睹的桌子。我知道估计没有个把小时这个晚上我是不能去睡觉了......