信息技术在中职化学创新教学中的应用研究

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信息技术在中职化学创新教学中的应用研究

【摘 要】信息技术应用于中职化学教学，可以激发学生的学习兴趣，优化教学过程，形成一种创新的教学模式，改变中职化学教学内容的呈现方式，学生的学习方式和师生互动方式，充分发挥信息技术的优势，为学生的学习和发展提供丰富多彩的教育环境和有力的学习工具。对于职教工作者，面对不同层次，不同发展需求与不同学习能力的学生，要把他们培养成社会所需的适用型人才，为制药专业的区域发展输送合格的专业技术人才，就在全面掌握现代化教学手段，使信息技术深层次介入到自己的课堂教学之中。同时，学生能够在专业领域的学习中把信息技术作为自己学习的工具，通过它的媒介与教师，与社会建立密切联系的资源，通过信息技术的畅通渠道，及时了解社会，了解本专业的发展趋势，实现与社会零距离沟通的渠道，为中职生职业素养的培养提供良好的氛围和环境。
【关键词】信息技术  化学教学  创新教学  应用研究
一、信息技术为中职化学教学添翅助飞
21世纪是信息世界，国际互联网的发展，信息技术在教学中的逐步应用，国内外对于信息技术的应用都在积极地推广，信息技术在影响着人们生活的方方面面，特别是影响着教育教学。为适应未来社会对高素质人才的要求，必须加快教育改革的步伐，所以在中职化学教学中积极应用信息技术，优化化学教学过程，推进素质教育，是当务之急。
运用信息技术，凭借其呈现方式多样化，化抽象为具体、生动、直观、形象、动画播放，声情并茂等特点来突破教学中的难点，师生互动，生生互动，促进教学方式的变革，提高课堂教学的积极性、主动性与创造性，从而提高学校的教育教学质量。而计算机技术、网络技术和数值通讯技术的综合应用从单一媒体到多媒体，从封闭资源到开放资源，从给定的教学资源到自主建立建设资源，把课堂进一步开放，可以借助校内外，国内外一切可以利用的教学资源给学生提供最丰富的、学生最需要的课程资源，从而体现以学生为本的教学理念。使化学教学基于学科，跨越学科，面向真实世界。始于课堂，走出课堂，融入复杂社会。信息技术为挖掘教育的潜力，提升信息素养，促进基础教育课程改革和教学创新提供了保障。
二、信息技术应用于化学课堂教学的理论支持
（一）建构主义理论
建构主义理论主张以学生为中心，强调学生是信息加工的主体，是知识意义的主动建构者；认为知识不是由教师灌输的，而是由学习者在一定的情境下通过协作、讨论、交流、互相帮助（包括教师提供的指导与帮助），并借助必要的信息资源主动建构的。
（二）戴尔的“经验之塔”理论
该理论认为人的认知能力首先是从直接经验得来，即是通过人的多种感官，经过思考到实践而获得的，这种经验较为具体，是从实践中学习的。第二种经验比较间接，有“真实感”，但这种经验不一定要亲身体验，可通过视听手段而获得有“亲切感”的“代替经验”。第三类经验是间接和抽象的，是需要通过思维能力去理解而得到的经验。以上三类经验，从直接经验、代替经验到抽象经验依次由底到顶地排列成一个“经验之塔”。由“经验之塔”得到启示，在教学过程中，越是直接具体的经验，就是易于学习，所以，教育应从具体经验人手，逐步进到抽象。教学中，许多难点是专门与塔尖上的抽象概念打交道的，由于学习抽象经验有难度，加上课堂上时空的限制，因此，可借助宝塔中层的视听媒体，配合比较具体、生动的“代替经验”，使难以接受的内容易于理解和接受。这同样符合了人们认识事物由具体到抽象、由个别到一般的规律。化学学科抽象的微观特点，正好可以与信息技术进行很好的融合，解决教学中的无形化，并实现教学效果的实效性。
三、信息技术应用于中职化学课堂教学遵守的适用性原则
（一）主体性原则
1、突出学生学的主体地位。学生自主学习，充分发挥学生的主观能动性与创造能力，千方百计鼓励他们，从主动获取达到知识重组与再建构、培养其创新思维的原则；
2、发挥教师教的主体性。师资培训中充分发挥教师这个群体的主体性，发展其信息素养，使其在教学活动中发挥主导作用更好成为学生的引导、组织、协助、合作者，实现师生良性互动共同提高。
（二）减负增效的原则
化学实验要到达的目的就是将教师从沉重的负担下解放出来，教得轻松；让学生从繁重的学习不负担下解放出来，学得主动、学得轻松、学得扎实，共同提高教学质量，提高学习效益。
四、信息技术在中职化学创新教学中的实践应用研究
（一）信息技术的应用，优化了中职化学的教与学
1、利用多媒体辅助化学教学，改变了教学模式和教学手段，提高了化学课堂教学效率
教师是教学的主体，主体对知识的呈现形式直接影响着学生学习化学的效果。一节生动活泼的化学课，不仅让学生学有所得，掌握了专业基础知识，同时，对知识的延伸会让学习的学习能力得到一定提高。授之以渔，正是把好的方法教给学生。通过信息化教学手段的应用，让学生感知化学微观世界在奇妙，增强学生参与学习的主动性。
2、增强了学生学习化学的兴趣，培养了学生的创新能力和探究能力。
学生学习能力体现在多方面，但都是以学习兴趣的自觉性为依据的。学习效果的评价是要立足于学生学习的成效。在学习中教会学生充分利用日益普及的信息技术，从专业角度进行引导，帮助学生进一步明确学习任务，能够主动参与到学习环节，从深层次激发学生动因，信息技术在其中起着推波助澜的作用，优化中职化学的教与学。
（二）应用信息技术辅助教学，激发了学生学习兴趣
“注意是知识的门户”，“兴趣是最好的老师”，可见学生学习的注意和兴趣是影响教学质量的重要因素，学习兴趣往往是他们学习的直接动因。而“信息技术”的合理运用能使这些因素（兴趣、注意）得到优化，更好地激发学生学习兴趣。学生对信息技术辅助教学的全新教学方式产生浓厚的学习兴趣。近年的信息技术应用的教学实践，对所任教的班级的调查结果表明95%的同学喜欢教师采用计算机辅助教学，其中一个重要的原因就是：信息技术辅助教学使他们更喜欢学习化学，激发了他们的学习兴趣。

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（三）应用信息技术辅助化学教学，优化了课堂教学过程
1、坚持整体观点，重视多样化，贯彻综合观点，力争最优化；
2、让学生积极主动地获取知识，全面提高各种能力，使每个学生获得充分的全面的发现；
3、利用计算机灵活、强大的交互性，任意组合、安排课堂教学，从而设计出更合理、更科学的课堂教学过程，使教师、计算机、学生形成一个有机的组合。
教师通过计算机教懂、教准、教活、教精，师生共同进入教与学的自觉状态和最佳状态，使课堂教学具有严谨性、灵活性、多样性，增强了课堂教学的活力，优化了课堂教学过程，提高了教学成绩。如课件《燃烧与灭火》模拟火的燃烧与灭火，并链接灭火的视频教程，课件的运用交错穿插在学生实验，教师的讲解之间，教学效果达到了最佳，激发了学生的求知欲。
（四）应用信息技术辅助教学，增加了课堂教学密度
利用信息技术可以做到高密度的知识传授，大信息量的优化处理，大大提高课堂效率。图形不是语言，但比语言更直观和形象，比语言包容的信息量更大。动画又比图形包含更高级的输出信息，利用文字闪动，图像缩放与移动，颜色变换等手段，不仅容量更大，速度更快、效果也更好，使得加大教学密度成为可能，这是因为45分钟的课堂时空被计算机拓宽和延长了。如在讲授《有机合成材料》一课时，里面里面用了大量动画，还连接了视频“新型合成有机高分子材料”简介，本课设计三次探究实验“撕扯塑料薄膜”“加热两种不同的塑料”来鉴别塑料的种类。“燃烧不同颜色的线”来鉴别面料。两个讨论活动：白色污染和使用塑料的利与弊。拓展了课堂，也开阔了学生的视野。
（五）应用信息技术辅助化学教学，突破了课堂教学的重难点
信息技术对图形处理能力的独特性，可以变抽象为具体，变静态为动态，将微观过程进行宏观模拟，把宏大场景作缩微处理，化枯燥为生动。抽象思维的障碍、逻辑思维的障碍、语言表达的障碍等在信息技术技术的上述功能下被打通了、降解了、消失了，从而降低了学习难度，使教学难点得以顺利突破。学生也会为教学形式的新颖，声画的精彩而耳目一新，从而产生乐学情绪。例如：课件《分子与原子》利用微机模拟物质分子运动。《质量守恒定律》的微观解释，使学生有了直观的感受，能较科学地、准确地理解化学变化。
（六）运用信息技术、大视野的开发校本教研
正确利用信息技术辅助教学使课堂生动形象，学生普遍感兴趣，让学生在活泼轻松的气氛中学习，学生主动性强，知识建构快，课堂效果好。对于中职学校教学的内容以适用为主，尤其对于专业基础课要服务于专业技能课，所以开发一定的校本教研内容，是职业学校发展的特色。运用信息技术对其呈现方式进行创新是达到教学目标的有效途径。
1、创设情景。利用信息技术，创设与教学内容有关的生动的社会、生活、自然情景，形成一种特定的教学环境和氛围，给学生多种刺激，让学生边听边看边思考，充分调动学生的多种感官来认识理解化学表象和本质，从而在较短的时间内，提高学生的学习兴趣，促进和改善学生的理解能力，激发学生的学习主动性。
案例1《燃烧与灭火》一课链接了视频火灾现场和灭火方法，白磷在水中燃烧（水火相容）激发学生的探究兴趣。
案例2 《化学与生活》一课中播放形声兼备的录像片，引起学生浓厚的兴趣，使他们沉浸在化学世界之中，认识到化学与社会、生活的紧密联系，激发起强烈的探索欲望。
案例3《有机合成材料》一节，投影“鸟鱼共处”激发兴趣，链接视频录像“有机高分子合成材料简介”在现代生活中的广泛应用开阔了学生的视野，让学生体会到了，学化学、用化学可以打造精彩生活。
2、运用现代教育技术、优化课堂演示实验。
化学实验，是中职化学课堂教学中的重要组成部分。实验的好坏，直接影响着课堂教学效果。在实验教学中教师尽量亲自作实验演示，毕竟模拟的形象直观不比真是的形象直观。让学生观察演示实验、亲自感受获得第一手材料，对学生有很大的帮助。但是，现实的教学中，并不是所有的实验都可以由老师在课堂上进行演示的。对于那些因实验设备或化学实验自身因素的制约而无法演示的实验；或者虽能实验，但是污染环境、反应慢、效果不佳的实验采用多媒体演示，可以提高教学质量，优化教学。
其一是严重污染环境，易使人中毒的实验。
对有毒害、危险物质出现的实验进行模拟，可以避免毒害物质对师生身体的损害；还可以对实验仪器仿真和某些实验过程仿真，使学生了解实验原理和仪器操作原理，尤其对综合实验的仿真，将学生由不可视的机械操作，带入主动介入的情境。例如，一氧化碳还原氧化铜的实验，由于一氧化碳的毒性大，很容易造成中毒事件。类似的还有氯气、硫化氢气体的性质实验等。
其二是模拟错误实验操作，加深学生的印象。
化学实验中的错误操作，有时候仅靠老师的讲解错误的操作会带来危险和危害，学生可能不以为然，将信将疑，并不能引起学生的高度重视。因此用电脑模拟，将操作步骤分解或播放慢动作，把错误的原因演示清楚，加强警示的效果。例如：加热液体超过容积的1/3的试管时，液体冲出试管外；稀释浓硫酸时，将水倒入浓硫酸中，液体沸腾飞溅；酒精灯、试管的错误使用方法。
其三是难度大，反应慢、成功率低的实验。有一些实验由于受到各种因素的影响，往往不易成功或现象不够明显，影响教学效果。例如氢气燃烧时的火焰颜色、铁在空气中氧化生成铁锈的实验等。
3、辅助整合教学内容。化学教学中经常要对不同时期学习的内容进行比较、归纳、概括、总结。例如化学实验的复习，如用常规手段进行复习，教师很难把课程标准中要求掌握的仪器装置一一画出，也不可能把演示过的实验再演示一次。若利用电脑模拟或录像，可以把各种实验现象剪辑起来，插入到复习课件中，再现实验装置、实验过程和现象，唤起学生对旧知识的回忆，有利于比较、加深理解记忆，使学生的知识系统化。
（七）应用现代教育技术，强化了课堂教学反馈
在计算机网络教室，这个环境中一人一机操作，可以进行教学、练习、检测等，利用网络技术将学生的全部答案迅速搜集统计，及时分析教学效果，调整教学的节奏和进程，迅速反馈，使教学的调控合理化，提高课堂教学效率。在使用电子教室网络教学系统的教学中，利用系统的广播教学，实况转播、个别辅导、示范教学、适时监控等特有的功能，为知识讲授、知识反馈、释疑和进一步深化的及时性创造了条件。
综上所述，信息技术与中职化学教学的有效融合是实现教学目标的重要手段，不仅可以实现教的改革与创新，同时，可以有效的指导学生积极参与到项目教学、一体化教学等过程中，通过网络等信息技术媒介，设计和探究学习内容，让学生成为课堂的主角，给学生展示综合能力的舞台，让学生学得快乐，享受学习的过程。通过信息技术将更多的与学生生活实际相联系案例引入到教学中，对学生的安全意识、责任意识和专业意识的树立是潜移默化的，是事半功倍的。为中职化学教学的创新也提供了更广阔的空间。

参考文献：
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[2]南国农.[M]电化教育学.北京：高等教育出版社，2004．
[3]李普涛. [M]中小学教师多媒体课件制作教程.河南大学出版社，2009.