人教版六年级语文下册第9课《和田的维吾尔》教学设计PPT课件、教学反思教案板书

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人教版六年级语文下册第9课《和田的维吾尔》教学设计PPT课件、教学反思教案板书
和田的维吾尔

学习目标 ：
1．读读记记“惊恐、恶劣、深邃、铺天盖地、迎风引吭、肃然起敬、形态各异、随风摇曳、美不胜收、载歌载舞、豁达乐观”等词语。
2．有感情地朗读课文，了解和田维吾尔族的民俗特点，感受维吾尔族人豁达乐观的民族精神。
3．积累语言，学习文章准确的说明和生动的描述相结合的特点，领悟表达方法。

教学重难点：
通过独立阅读和交流探讨，感受和田的地域风情和维吾尔人的以苦为乐的民族风情。

课时安排：   1课时

教学准备：   歌曲《大坂城的姑娘》

教学过程：
一、创设情境，营造氛围。
1．导入：这几天，我们通过课文学习了解中国各地的民风民俗，让我们领略到广博的地域文化。老北京热闹的春节，古朴的藏戏，别具一格的民居，都令我们耳目一新。今天，我们就一起到新疆的和田走走，去真正感受新疆的风土人情吧！齐读课题。
2．现在，让我们来了解一下新疆和田的地理位置。（展示图片，让学生对新疆及和田地区的位置有感性的认识。）
3．播放歌曲《大坂城的姑娘》和多媒体展示关于新疆和田及维吾尔族的课件内容，看后说说维吾尔族人民给你留下了怎样的印象。
4．刚才我们通过图片，对维吾尔风情有了一个直观的印象。下面让我们走进课文，通过文字更多地了解和田的维吾尔乡村、维吾尔人。
二、阅读“连接语”，明确要求。
1.阅读 “连接语”，看看给我们提出了什么学习要求。
2.学生明确学习要求
（课文写了和田维吾尔人的哪些特点？然后就自己感兴趣的内容和同学交流读后的感受。）
三、初读课文，整体感知
1.到底和田的维吾尔人有哪些特点呢？请同学们带着问题默读课文。用“——”画出最能概括维吾尔人特点的句子。
2.出示词语认读，并在读中积累词语。
惊恐、恶劣、撕扯、深邃、铺天盖地、迎风引吭、肃然起敬、
形态各异、随风摇曳、美不胜收、载歌载舞、豁达乐观
四、默读课文，加深感悟
1.指名反馈：刚才的自读中，你们都画了哪些最能概括维吾尔人特点的语句呢？（学生反馈，教师适当指导感情朗读）
“六年前的一个夜晚，我感受了和田维吾尔人特有的豪气与乐观。”
“和田维吾尔人热爱土地的程度令人惊叹。”
“和田地处大漠边缘，那恶劣的自然环境并没有扼杀维吾尔人爱美的天性。”
“维吾尔的姑娘小伙不单漂亮，能歌善舞也是出了名的。”
“豁达乐观的和田维吾尔人，纵使生活再苦，感觉也是甜的。”
齐读，这些句子起到了概括的作用，我们叫它什么？（中心句）
2.你能在句子中找出概括性的四字词，说说这是________的维吾尔人吗？（相机板书：豪气乐观、热爱土地、爱美爱花、能歌善舞、豁达乐观）
五、重点探究，品味赏析。
1.四人小组学习，交流读后的感受：找出哪些句子具体写出和田维吾尔人的特点，运用了什么表达方法。
2.全班交流，根据学生的理解，大概可从以下几个方面随机指导。
（1）豪气与乐观的维吾尔族
A.轻声读第1自然段，想像这段话所描写的情景：黑夜，铺天盖地的沙尘暴中传来热烈激昂的歌声。这歌声饱含着对黑暗与沙尘暴的蔑视，以豪气与乐观超越了可怕的黑暗与自然。
B.找一找文中的对比：被沙尘暴统治与破坏的夜－热烈激昂的歌声；缩在被窝里惊恐地竖耳倾听－-驾着马车迎风引吭高歌。这样的对比中不由得让人对和田维吾尔民族的豪气与乐观肃然起敬。
C.有感情朗读这一段。
（2）酷爱土地的维吾尔族
读一读2、3自然段，和田维吾尔人的生活中，哪些与土地息息相关？
A.“民以食为天”，维吾尔族人的吃几乎离不开土。找一找，哪些句子写出了作者的惊叹。（“谁能想到”“谁又能想到”两个感叹句。看图片，认识烤肉、馕、“库乃其”这些美味，以及生产美味的馕坑。）
B.把衣服铺在沙漠上晾晒。想象那样的情景：在寂静广阔而又单调的沙漠上，各色的衣服犹如巨幅抽象画。而能够在这样的背景下画出如此有创造力的画家，只能是热爱生活、热爱土地的维吾尔人。
C.和田维吾尔人的吃和穿，都离不开他们深深热爱的土地。回忆《这片土地是神圣的》，维吾尔人热爱土地绝不亚于印第安人，让我们也来有感情地朗读这一部分内容。
（3）爱美的维吾尔族
读一读第4自然段，为什么说爱美是他们的“天性”？
A.画出作者打比方的句子，体会“美不胜收”。（巴扎的闹市里，那一顶顶鲜亮绣花“都帕”，那一团团飘然而过的“艾得来斯”，犹如天幕上朵朵鲜艳的彩云，又似花园里一片片随风摇曳的花儿，真是美不胜收；密密的眼帘，深邃的眼睛，像花儿般绽放在风沙里。）
B.爱花、种花、绣花，衣着如花，姑娘似花，维吾尔族人在恶劣的自然环境中美丽地生活着，正像坚强的花朵，在最贫瘠的土地上仍然尽情地吐露芬芳。联系《自己的花是让别人看的》，跟德国人相比，爱花的程度有过之而无不及。
（4）能歌善舞的维吾尔族
“没有歌舞，维吾尔的生活就不完整，歌舞已经成了他们日常生活的不可缺少的一部分。”说说你对这句话的理解。（不受任何限制，想跳就跳；聚餐的目的不在于吃，而在于载歌载舞。）
六、总结全文，体会写法
1.结合全文，说说对句子的理解。
“豁达乐观的和田维吾尔人，纵使生活再苦，感觉也是甜的。”（生活在沙漠中的和田维吾尔人，物质条件虽然很差，但是他们有豁达、乐观的品性；他们热爱生活，善于在生活中发现美、创造美、享受美。所以无论生活有多苦，他们仍感觉是甜的。）体会前后照应的写法。
2.学完课文你有什么收获？
（可从内容、表达方法上谈。每个特点都有中心句子，使文章脉络清晰，易于把握；描写细腻，语言优美。）
七、拓展延伸
1.学生阅读有关其他民族风俗习惯的文章。
2.选择你认为写得精彩的句子或语段抄写下来。

板书设计：
和田的维吾尔

豪气乐观

拟人     热爱土地

对比     爱美爱花           前后照应


打比方    能歌善舞

豁达乐观

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《和田的维吾尔》练习

一、多音字组词。

kēnɡ（       ）          diào（      ）          fēn（     ）

吭                       调                       分

hánɡ（       ）          tiáo（      ）          fèn（     ）

二、把词语补充完整。

（   ）天盖地     （   ）然起敬     美不（   ）收     能歌（   ）舞

三、照样子写词语。

1.载歌载舞（ABAC）

2.五颜六色（含数字）

四、选择适当的关联词填空。

不仅……还……        纵使……也……         虽然 ……但……

1.（    ）我听不懂他在唱什么，（    ）在这样的夜里竟能听到如此热烈激昂的歌唱，我不由得惊奇进而肃然起敬了。

2.花儿（    ）盛开在南疆的沙土里，（     ）盛开在维吾尔人的门框边、房梁顶、墙壁的挂毯上。

3.豁达乐观的和田维吾尔人，（    ）生活再苦，感觉（    ）是甜的。

五、读句子，回答问题。

1.那是个停电的晚上，沙尘暴铺天盖地地撕扯着黑暗中的一切，我缩在被窝里惊恐地竖耳听着。

句子运用了_________的修辞方法，表现出___________________________。

2.远远望去，那大大小小、五颜六色、形态各异的衣服，像一幅巨大的抽象画，给寂静而单调的沙漠平添了几分韵味。

句子运用了_________的修辞方法，把_________比作_________。

3.豁达乐观的和田维吾尔人，纵使生活再苦，感觉也是甜的。

这句话与课文中“___________________________________________” 这个句子互相呼应，进一步说明了和田维吾尔人_____________的性格特点。


六、写话：

你在课外搜集到哪些民族饶有趣味的风俗习惯呢？请选择你感兴趣的民族风俗，作一个简单的介绍。

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参考答案：

一、

kēnɡ（吭声）             diào（调动）             fēn（分开）

吭                       调                       分

hánɡ（引吭高歌）         tiáo（调节）             fèn（分外）

二、（铺）天盖地      （肃）然起敬      美不（胜）收      能歌（善）舞

三、1.若隐若现     人山人海     如痴如醉       2.五光十色     四通八达    九牛一毛

四、1.虽然 ……但……

2.不仅……还……

3.纵使……也……

五、1.拟人；   和田自然环境的恶劣。

2.比喻；  衣服；  抽象画。

3.六年前的一个夜晚，我感受了和田维吾尔人特有的豪气与乐观；   豁达乐观。

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维吾尔族简介

在中国西北边陲新疆，有一座白雪皑皑的天山，天山脚下聚居着一个能歌善舞的民族——维吾尔族。“维吾尔”是维吾尔族的自称，意为“团结”或“联合”。维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区天山以南的喀什、和田一带和阿克苏、库尔勒地区，其余散居在天山以北的伊犁等地，少量居住在湖南桃源、常德等地。

维吾尔族有自己的语言，维吾尔语属阿尔泰语系突厥语族；文字系以阿拉伯字母为基础的拼音文字。建国后，推广使用以拉丁字母为基础的新文字，现两种文字并用。

维吾尔族以农业为主，种植棉花、小麦、玉米、水稻等农作物。此外还擅长园林艺术。中国最大面积的葡萄生产基地，即葡萄沟就在离新疆维吾尔族自治区首府乌鲁木齐东南184公里的吐鲁番盆地。

维吾尔族有自己独特的文化艺术，故事集《阿凡提的故事》、音乐舞蹈史诗“十二木卡姆”、维族舞蹈等闻名中外。维族传统舞蹈有顶碗舞、大鼓舞、铁环舞、普塔舞等；维族民间舞蹈有赛乃姆、夏地亚纳；民间乐器有“达甫（手鼓）、“都他尔”和“热瓦甫”等。维吾尔民族医学是祖国医学的重要组成部分。

喀什“巴扎”

俗话说，到新疆不到喀什，等于没到新疆，到喀什不看“巴扎”，等于没有到喀什。喀什，是个有着千年以上历史的古城。早在汉唐时期，这个“丝绸之路”上最大的驿站，已是活跃的国际集市了。远道而来的罗马、波斯、印度的商队和内地川陕等地的马帮云集于此，进行贸易往来。如今，喀什约有人口30余万。城内高楼矗立。著名的艾提尕清真寺周围辐射状街巷上，密布着国营商店和个体手工业店铺与摊贩，经销着国内外的名贵商品。然而，它们却无法取代那传统的七日一集的大“巴扎”。

“巴扎”，是维吾尔族的传统贸易集市。喀什大巴扎，中心在城区东南的喀什噶尔河畔。每逢星期日集期，来自四面八方的人流、物资云集。从一般农副产品到价值很高的工艺品，应有尽有，并按种类分市排列。上午时分，巴扎渐入高潮，人们摩肩接踵，川流不息。在行人中还有少数妇女蒙着面巾。

巴扎上，与人们衣着有关的纺织品和皮毛，是引人注目的商品之一。这里，除了来自新疆和内地的各种花色布匹之外，大量的是应时的真丝绸和化纤织品。尤其是来自苏州和巴基斯坦的乔其绒，更是维吾尔族中青年妇女争相购买的畅销品。

地毯，是巴扎集市上的又一宗重要商品。新疆地毯以其优良的质地，精美的图案和鲜艳的色泽蜚声中外。而喀什又是新疆优质地毯的主要产地之一。近年来，随着城乡经济的发展，地毯几乎成为各族人民喜爱的家庭装饰品，因此，地毯格外走俏。

维吾尔族工匠技术精湛，巴扎上的各种手工艺品，充分显示出了他们的聪明才智。玉雕、腰刀、日用铜器、木器、陶瓷、首饰、花帽、服饰等，大都线条流畅，色彩鲜艳，做工非常精细，散发着浓郁的民族生活气息。

在巴扎集市的商店里还有知名的和不知名的民间乐器，供人观赏挑选。如制作精致的独它尔、弹拔尔、热瓦甫、萨塔、扬琴、艾捷克、胡西塔尔、唢呐、笛子、手鼓等。这些维吾尔族的民间乐器，都是在古典乐器的基础上，并借鉴中外乐器而发展起来的。

在大巴扎的边缘，一块很大的场地中，挤满了牲畜，这就是专门的牲畜巴扎。南疆的毛驴。体小劲大，是维吾尔族农村最主要的交通工具。如今，它也成了内地一些省区前来购买的重要商品。

新疆是著名的瓜果之乡，每当瓜熟果红的季节，巴扎上到处都散发着诱人芳香的瓜果摊。常看到一些肤色不同的外国游客，头上顶着小花帽，手里拿羊肉串，或新鲜瓜果，边吃边聊，异常的兴奋和惬意。

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新疆特产——馕

馕，是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。馕的品种很多，大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕，等等。据考证，“馕”字源于波斯语，流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”，直到伊斯兰教传入新疆后，才改叫“馕”。

馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉（或精粉）中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。添加羊油的即为油馕；用羊肉丁、孜然粉，胡椒粉，洋葱沫等佐料拌馅烤制的乃为肉馕。将芝麻与葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕，等等；皆因和面和添加剂成分、面饼形状、烤制方法等各不相同，馕的名称也就相应而别。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时，身边带的食品便是馕，是馕帮助他走完充满艰辛的旅途。通过这个美好的传说，各族人民把馕看做日常生活必备的食品。

馕含水分少，久储不坏，便于携带，适宜于新疆干燥的气候；加之烤馕制作精细，用料讲究，吃起来香酥可口，富有营养，各族人民喜爱烤馕就不足为怪了。

烤馕是吐鲁番维吾尔族最主要的面食品。“可以一日无菜，但决不可以一日无馕。”足以证明馕在维吾尔族人民生活中的重要地位。烤馕已有2000多年的历史，考古学者曾在古墓出土过古代的馕。

馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉（或精粉）中加少许盐水和酵面，和匀，揉透，稍发，即可烤制。添加羊油的即为油馕；用羊肉丁、孜然粉，胡椒粉，洋葱未等佐料拌馅烤制的乃为肉馕；将芝麻与葡萄汁拌和烤制的叫芝麻馕，等等，皆因和面和添加剂成分、面饼形状、烤制方法等各不相同，馕的名称也就相应而别。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时，身边带的食品便是馕，是馕帮助他走完充满艰辛的旅途。通过这个美好的传说，各族人民把馕看做日常生活必备的食品。

馕含水分少，久储不坏，便于携带，适宜于新疆干燥的气候；加之烤馕制作精细，用料讲究，吃起来香酥可口，富有营养，各族人民喜爱烤馕就不足为怪了。抓饭的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸，然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒，并酌情放些盐加水，等二十分钏后，再反洗泡好的大米放入锅内，不要搅动，四十分钟后，抓饭即熟。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。维吾尔族群众把抓饭视为上等美餐。

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土一样的维吾尔
来新疆的人没有一个不想看看真正意义上的维吾尔。
民间流行一种说法：真正的维吾尔在南疆，南疆的维吾尔在喀什与和田。喀什有维吾尔城市，和田有维吾尔乡村。在工业化进程加剧的今天，浑身披满塔克拉玛干大漠沙尘的和田维吾尔人给人展示的无疑是原装的“西域货”。
和田维吾尔人特有的豪气与乐观是我6年前在皮山科克铁热克发现的。那个没电的夜晚，沙尘暴铺天盖地地撕扯着黑暗中的一切，我缩在宿舍的被窝里惊恐地竖耳听涛。忽闻一阵马车飞奔、铜铃叮咯，车上一汉子嘶着沙哑的嗓子在迎风引吭。马车远去，风中的歌声仍在夜空中渺渺回荡……当时虽然我听不懂他在唱什么，但在这样可怕的夜中竟能听到这汉子如此热烈激昂的歌唱，真令我发现“新大陆”似的惊奇进而肃然起敬。
在“和田人民苦，一天半斤土，白天吃不够，晚上还要补”的沙尘整天飞扬的天气里生活，该是怎样的辛劳啊！内地人每天早起要轻轻扫一下地，而和田人每天要花很大工夫扫沙子。男人的花帽女人的纱巾便成了长年摘不下的“防尘装”。
和田维吾尔崇拜土地的程度令人惊叹。如果不是亲眼所见，亲口品尝，谁能想象那黄灿灿、香气四溢的烤肉是从土馕坑里烤制而成的，谁又能想到维吾尔人一年四季的大众食品——馕（nánɡ），无一不是从古堡似的土馕坑烧制而出的。大漠深处的维吾尔牧人还特别喜食沙土灰里烧出的“库乃其”。他们先在沙土里挖个坑，捡来一些干胡杨树枝在沙坑里燃起一堆火，待大火灭了之后，就把包肉的面饼埋在火灰中烤熟即食。吃了这种“库乃其”，据说一天不吃饭也浑身有劲。
有些维吾尔老乡喜欢把洗过的衣服直接摊铺在沙漠上晾晒。远远望去，那大大小小、五颜六色、形态各异、横七竖八的衣服像一张巨幅抽象创意画，给寂静而单调的沙漠平添了几分韵味。穿了这种带有大地和太阳气味的衣服，也许会精气更足吧，这与那些爱住平房不愿住楼房的要求，道理似乎相通。
纯朴如尼雅古城土陶的和田维吾尔啊，你们如此热爱大漠，崇拜大地，眷恋沙土，莫非“天人合一”的伟大真理正出自你们之手？
花一样的维吾尔
和田维吾尔人在沙漠环境里尤为爱美。爱花从来就是他们的天性。花儿不仅盛开在南疆的沙土里，还盛开在维吾尔的门框边、房梁上、墙壁的挂毯上。巴扎的闹市里，那一顶顶鲜亮的绣花“都帕”，那一团团飘然而过的“艾得来斯”，犹如天幕上朵朵亮艳的彩云，又似花园里一片片随风摇曳的花儿，真是美不胜收。
醉了“玫瑰香”，红了“石榴酒”。美玉、丝绸、地毯，随便哪一样都会营造出鲜花般融融的幽香与情调……
花一样的维吾尔姑娘漂亮得叫人不敢正视。她们生来就有花一样的名字——古丽。正如一首歌里所唱道的：叫古丽的女孩很多，我不知道哪个古丽是你。叫古丽的都是维吾尔姑娘，古丽总是和花朵生活在一起。即使狂风吹散了花园的花朵，头上那顶小花帽依然绚烂无比……
三年前我带妻在尼雅参加朋友的一次聚餐会。席间，维族友人邀请妻跳舞，我妻却再三推托不会跳。朋友便讲，看来你妻太害羞了，干脆我们送她一个维吾尔名字叫“古丽”吧，意思是“鼓励鼓励”！此激将法果然使我妻起身助兴。从此，我便知道了古丽不仅是漂亮的花朵，还有激励、自信的意味在其间。

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板书：            

                           豪气乐观               围绕中心

    和田的维吾尔     热爱土地               修辞、列举

                            爱美                   虚实结合

                           能歌善舞蹈             首尾照应