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标题: 夏季预防疾病的关键是餐具消毒 [打印本页]

作者: wangluo    时间: 2008-5-29 08:47
标题: 夏季预防疾病的关键是餐具消毒
伴随夏季的到来,气温升高,病原菌滋生繁殖快,逐渐进入高传染期,而此时人体抵抗力则会因高温而相对下降,极易引发传染性疾病。专家提醒,在夏季除了饮用水、食物消毒预防疾病传染外,餐具消毒也是预防疾病传染的关键,尤其是普通家庭更应重视对餐具的科学消毒,防止餐具被污染而引发疾病。
   
    “夏季高温高湿给微生物(主要是各种细菌)繁殖创造了环境条件,如果餐具没有经过严格的消毒程序,被致病性微生物污染,就可能引起各种疾病。”专家介绍,目前常见的肠道传染病有细菌性痢疾、甲型肝炎与戊型肝炎、感染性腹泻等,餐具则是传播肠道传染病的重要途径之一。

    医学专家向我们介绍了几种简单实用的消毒方法:

    1、蒸汽消毒;

    2、煮沸消毒;

    3、烈日曝晒消毒;

    4、专业化消毒设备消毒。

    就消毒过程的方便性、可靠性而言,专家重点推荐使用消毒设备消毒,一是消毒过程不受环境影响,另一方面能利用多种消毒方式彻底杀灭细菌。

    专家建议,不仅要在用餐人群集中的地方注意使用科学消毒的餐具,对于普通家庭,也要注意餐具清洗和消毒,避免家庭传染性疾病的发生。
作者: jyw    时间: 2008-5-30 12:22
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