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妈妈喜欢吃汤圆,她就自己包,汤圆黑芝麻猪油馅的,包在用糯米粉做的粉团子里。每次做,我老喜欢在旁边看,汤圆做好就下到沸腾的开水里,等白白胖胖的汤圆漂浮起来,就可以开吃了。我觉得包汤圆又新鲜又好玩,就让妈妈给我也试一试。
“可不像看起来那么容易呦。”妈妈提醒说。
我学着妈妈的样子,拿起一个粉团,搓啊揉啊,搓成一个小圆球,再把圆球压扁,中心用大拇指压一下,放入馅料,又搓啊揉啊,直到馅料都包裹在粉团里。我心想:“虽然做的慢了点,但是没有妈妈说的不容易啊!”我陆陆续续做了七八个汤圆,妈妈说:“够了,你自己包的自己吃哦。”然后起身拿去下锅了。
出锅了,“咦!汤圆馅怎么都流出来了啊?”妈妈看着汤圆,笑着说:“你做的时候放太多馅了,所以现在变成流心汤圆啦!”我吃着自己包的“流心”汤圆,感到特别有滋味。
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