学校安全工作简报 食品安全宣讲 助力平安复学

网站工作室

为进一步加强我校食堂卫生安全工作，不断提高学校食堂管理人员、从业人员卫生安全责任意识，规范安全操作，维护广大师生身体健康和生命安全，构建和谐平安校园，杜绝食堂卫生安全事故的发生，2021年9月22号下午4点，由华中师范大学附属郑州高新区万科城小学与郑州轻工业大学协同本校德育处对学校食堂从业人员进行了“食品安全宣讲”，学校相关领导、食堂负责人和所有从业人员参加了此次培训会。

此次培训邀请了郑州轻工业大学食品与生物工程学院的张艳艳副教授为老师们现场解答有关小学生科学营养健康的疑惑，分别从中小学生常见的营养问题，中国居民膳食指南，学龄前儿童膳食指南以及饮食小贴士四大方面进行分享。不仅给我们知道了如何健康饮食，更让我们关注到了饮食健康的重要性。

对于万科城小学的食品安全问题，学校领导于开学前对学校餐厅进行了细致的检查及问题反馈。餐厅负责人表示为了师生健康，每日食品都有留样，进货都有发票和流通证，送货必须有盖章。充分体现该校在食品安全上遵从“严把关、把好关”的原则。