观察自己喜欢的植物600字作文 马兰的味道

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　这几天，春雨淅淅沥沥，气温却挺适宜，大地一片春意盎然，城郊野地里的马兰大片大片地生长了出来，又到了可以到去摘马兰、吃马兰的时节。

　　马兰长的很普通，个头小小的，有着三五片拇指大小翠绿而修长的叶子，微微带点紫色的根茎，一片片地生长在地上，就像满山遍野的小草，不仔细看还难分辨出来。因为普通，马兰很好生长，田边地头，又或墙根下，小山坡上，只要有一块土地，哪怕是一些田地的缝隙，到处都可以生根发芽。就像一句诗中描写的“马兰不择地，丛生遍原麓”，充分体现了马兰顽强的生命力。

　　马兰虽然外表普通，也是最常见的一种野菜，但味道却很鲜美。从田野里摘回来的马兰，要洗干净了摘下比较嫩的茎叶，先入沸水焯一下去掉涩味，然后加入同样切碎的香干，拌上适量的食盐、味精、酱油和糖，再淋上点睛之笔的芝麻香油，一道色香味俱全的凉拌马兰就做好了。用筷子夹上一筷，放进嘴里，口腔里瞬间充满了马兰的清香，咀嚼几口，满满都是春天的味道。

　　我喜欢马兰，还因为有一些特殊的记忆。我爸爸是军人，前几年他在福建的一个部队工作，我们很难见到面。特别是每年春节，爸爸都要在单位值班，我和妈妈就趁着假期去爸爸单位探亲。福建的气候要比宁波暖和一点，春天也就会早到一点。春节刚过，营区的草地上就长出了星星点点的马兰，爸爸就会带着我们，拿上小铲子，在一片山坡上挖马兰，不一会儿，就可以挖到满满的一袋。回到宿舍，妈妈就会在简易的厨房里，给我们做凉拌马兰或者马兰猪肉馅的饺子，每一样都很好吃。在爸爸单位偏僻的营区里，鲜嫩多汁的马兰，也是我一个特别怀念的记忆。直到现在，吃一口还留有那种团聚的味道。

　　我喜欢马兰，因为它普通易生长，没有艳丽的外表，却有着春天里最鲜美的味道，更因为它曾代表的美好回忆和家的味道。

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三 （1）班 徐以宁