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番茄土豆炖牛腩,暖心又暖胃,酸味十足,好吃营养,泡着米饭更好
其实一天比一天冷,我们平时多吃一点炖菜,养胃养身体比什么都好呢,今天给大家分享一个土豆炖牛腩的做法,首先我们准备一块儿隔壁黄色素的牛腩,把它改到切成大的小块儿,凉水下锅慢慢的煮出血沫,清洗干净锅,中加少许油,放冰糖炒糖色,小火慢炒炒至枣红色就可以了呢!
然后我们倒入牛腩葱姜桂皮香叶,炒出它们的香味,切记不放花椒八角,然后我们再倒入西红柿丁,炒出它们的枝叶后转入砂锅。加水没过牛奶扣上带子小火慢炖,55分钟,这个时间我们找一个红土豆把它去皮,感到现在色紫块儿备用,然后加盐胡椒粉蚝油生抽给他调味,倒入土豆块儿,再给他煮个五分钟之后再倒入剩下的西红柿,把它翻拌就有可以了呢!
这样一道美食简直是暖胃又暖身,而且做法也是非常的简单呢,喜欢吃的朋友可以尝试一下啊!喜欢吃的朋友做一下吧!
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