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教师生活随笔 怀念槐花香

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发表于 2017-10-17 07:55:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
五月,槐花满树,浅夏如烟。低头嗅到那

淡淡的、略带甜味儿的清香,让你恨不得把

空气都揉进肚子里去。抬头望去,那一树的

雪白,一串串银铃,随着那惹人荡漾的微风,

轻轻地、来来回回地摇曳着,摇曳着,摇落

一席旧光。

  老家院子里长了两棵槐树。每年的五月

槐花一开,便疯长起来,能够吃的日子,只

有那么四五天,至多七八天。于是,每到珍

珠垂挂,清香四溢之际,母亲就准备着“摘

槐花”大事。太阳出来之前,露珠儿还在花

朵上静躺,空气里萦绕着一片湿润润的清凉,

母亲便开始摘槐花,我在后面提着小竹篮。

母亲小心而又麻利地把那微湿的槐花捋下来

放到篮子里,我在一旁咯咯地笑着,把双手

伸进那厚厚的花堆里,捧起来又撒下去,看

着朵朵花儿飘落,感觉自己就是撒花的小仙

女儿,心里美滋滋的。

  低处的槐花,三几天就被摘完了。不过

母亲有办法,找来一根长长的竹竿,再绑上

一把镰刀,高高举到槐树枝杈之间,看准了

开得最繁盛的一枝,“咔嚓”,一大枝槐树

枝应声而落,沉甸甸地砸在地上。槐枝抱回

家,我和母亲就找来小马扎,开启“捋

槐花大业”。直到筐子、篮子、袋子的边沿

都被雪白给掩埋了,母亲高兴地喊着:“够

了,够了。”停下来看看,手心一片葱绿。

母亲总是把槐花挑选一番,倒在水里,仔仔

细细地淘几遍,然后在竹筐里沥去水,放进

大盆子里。拌面、搅拌、上锅蒸。还未掀开

锅盖,槐花的香味已经溢满了整个院子,我

孙猴子似的窜进厨房,在一团团雾气中眼馋。

刚刚出锅的槐花再美味不过了,松松散散,

白面裹着白花,犹如一个个散落的珍珠,

再淋上几滴香油,花香伴着油香,舌尖在

松软间萦着丝丝香甜,又似带几分清凉。

我端着碗,趴着身子,一边吹着气,一边

匆忙咬上一口,牙被烫的火辣辣的,依然不

管不顾大口大口地吃着。一会儿功夫,

我就能狼吞虎咽好几碗,直到肚子圆鼓溜溜

的,才瞥见母亲站在灶台前咧着嘴笑……

那段日子,院子里的各个角落都盈满这淡淡

的、甜甜的槐花香,甚至晚上躺到床上,母

亲的头发上都是这花香。而我,喜欢枕着这

花香,暖意浓浓,香甜入梦。

而如今,槐花依旧年年开,做槐花的人已不

在......
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