中班综合活动:水果品尝会

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　中班综合活动:水果品尝会
　　作者：佚名/来源：阳光幼儿园
　　活动目标：
　　1、通过了解水果的各种食法，丰富幼儿的生活经验。
　　2、在尝试做水果色拉和拼盘等的过程中，培养幼儿自主学习的能力和创新精神。
　　3、让幼儿进一步认识水果，了解水果的特点、作用。
　　活动准备：
　　1.水果色拉，水果拼盘和果汁
　　2.各种水果，色拉
　　活动过程：
　　一.固幼儿对水果的认识，了解水果的作用。
　　(1)猜谜语“红红脸，圆又圆，新一口，脆又甜”引出活动。
　　你们还知道哪些水果？（苹果、香蕉、梨子、草莓、桔子、葡萄等）
　　(2)引导幼儿说出水果的相同点和不同点？
　　教师：请你们找一找这些水果有哪些相同之外，哪些不相同之处？
　　（形状不同，颜色不同，都能生吃，都是果实）
　　二.品尝交流
　　1.你们喜欢吃水果吗？今天，我带来了一些好吃的水果，请小朋友来品尝品尝．
　　2.刚刚你吃到的是什么，好吃吗？知道这是怎么做出来的吗？
　　三.操作尝试
　　(一).向幼儿介绍周围的操作资料，鼓励幼儿动手试试，教师观察。
　　(二).集体讲评
　　1.你做的是什么？你是怎么做的？
　　2.重点讨论拼盘的做法：看上去怎么样？为什么很漂亮？（色彩和图案很美）
　　3.师生一起小结：各种水果放在一起，加上色拉拌匀，就能做出水果色拉；用各种水果在盘中拼出美丽的图案和色彩，就会让你觉得舍不得吃；
　　(三).再次探索（根据幼儿的实际情况）
　　幼儿再次操作，教师观察并适当指导，主要关注水果拼盘。
　　四.师生共享
　　1.幼儿欣赏自身和伙伴的作品，并谈谈自身的操作过程。
　　2.鼓励并褒扬有创意的水果拼盘。
　　3.互相品尝，体验胜利的快乐。